什么是椰浆粉
椰浆粉是椰浆浓缩后制成的粉末(类似牛奶和奶粉的关系，不是超市里那种用来冲饮料喝的椰子粉)，具有提香作用，可以使奶酥饼干更香。如果买不到的话，可以用等量奶粉代替。
请问椰浆的作用
没有本质区别，都是椰浆，纯正椰浆，也就是一种叫法罢了。
椰浆食疗作用：
1、椰子浆味甘，性温；
2、有生津、利水等功能；
3、主治暑热烦渴，吐泻伤津，浮肿尿少等病症。
椰浆做法指导：
第一步：椰子的分级。只有一级椰子会用于食品加工；二级椰子只会用于榨油。
第二步：去壳和去皮。椰壳活性炭是世界上最好的活性碳，它的吸附表面积比竹炭高出数倍；黑皮可用于制得椰油和精饲料。
第三步：研磨和榨浆。将椰子白肉磨碎后直接烘干就成了全脂椰蓉；磨碎后再进行压榨处理得到的液体就是椰浆，压榨后的椰子肉烘干就是低脂椰蓉。
椰浆的形态
形态是液体。通常情况下，椰浆可以分为两种形态：浓缩椰浆和稀椰浆。
1.浓缩椰浆：浓缩椰浆一般呈乳白色，比较浓稠。它是将椰子肉与水混合后搅拌、过滤或压榨而成。浓缩椰浆中含有较高的椰子油和椰子香味，适用于烹饪和制作椰味浓郁的甜点。
2.稀椰浆：稀椰浆相对于浓缩椰浆来说，含水量更高，呈现出较为清澈的白色。它是将椰子肉与较多的水混合后搅拌、过滤或压榨而成。稀椰浆常用于制作饮品、调味料、汤品以及椰子味道更为轻盈的食品。
无论是浓缩椰浆还是稀椰浆，它们都具有椰子的天然香味和奶油般的质感，可用于许多菜肴和糕点的制作，为食物增添独特的椰子风味。
什么是椰浆
椰浆是椰子内的一种白色液体，是极好的清凉解渴的饮料。椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也就越多，椰浆颜色就越深。椰子水和椰肉都含有丰富的营养素。椰子水清如水甜如蜜，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制做。
椰浆是什么，为什么做咖喱一定要用椰浆才好吃。哪儿里买的到啊
椰浆是椰子味道的原浆，味道很浓很像，用来调咖喱增加味道的香浓度，而且泰国菜里的咖喱都是用到椰浆的。大超市里应该有卖的
椰浆成分
椰浆是椰子内的一种白色液体，是极好的清凉解渴的饮料。椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也就越多，椰浆颜色就越深。
椰浆含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；
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