随着秋风渐起,又到了一年一度的蟹黄肥美时节,上海,这座繁华的国际化大都市,自然少不了对美食的极致追求,尤其是对于蟹这一道美味,上海人更是情有独钟,在上海哪里可以品尝到最正宗的蟹呢?本文将为您一一揭晓。
南翔馒头店
南翔馒头店是上海的老字号,以制作南翔小笼包而闻名,这家店铺的蟹粉小笼包同样不容错过,选用上等蟹粉,搭配精选猪肉,一口咬下,汤汁鲜美,蟹香浓郁,让人回味无穷。
大闸蟹之家
位于南京路步行街的大闸蟹之家,是上海著名的蟹宴餐厅,这里的蟹选自阳澄湖,肉质肥美,蟹黄饱满,餐厅环境优雅,服务周到,是亲朋好友聚会的好去处。
张小泉蟹壳黄
张小泉蟹壳黄是上海的传统糕点,选用新鲜蟹肉,制成金黄酥脆的蟹壳黄,口感鲜美,蟹香四溢,是蟹爱好者的必备美食。
老饭店
老饭店位于黄浦区,是一家具有百年历史的老字号饭店,这里的蟹宴品种丰富,包括清蒸蟹、蟹粉狮子头、蟹黄豆腐等,选用优质蟹肉,烹饪手法精湛,味道鲜美,是蟹宴中的佼佼者。
绿波廊
绿波廊位于豫园附近,是一家以江南菜为主打的餐厅,这里的蟹宴以蟹粉狮子头最为出名,选用阳澄湖大闸蟹,肉质鲜嫩,蟹黄丰富,是蟹宴中的经典之作。
大闸蟹之家
大闸蟹之家是一家专注于蟹宴的餐厅,位于浦东新区,这里的蟹选自阳澄湖,肉质肥美,蟹黄饱满,餐厅环境优雅,服务周到,是蟹爱好者的首选之地。
上海是一座美食之都,蟹作为其中的一大特色,自然吸引了无数食客前来品尝,以上几家餐厅都是上海蟹宴中的佼佼者,无论是口感还是环境,都值得您一探究竟,在这个蟹黄肥美的季节,不妨带着家人朋友,一起享受这场美味的蟹宴之旅吧!
还没有评论,来说两句吧...