平潭十大美食（平潭十大美食介绍）

平潭岛美食推荐

清汤蒸海蛎子：这是一道海鲜小吃，以平潭当地产的的海蛎子为主要材料，用清汤和姜丝蒸制而成，鲜美可口。潮汕肠粉：一种以米浆做皮，配以猪肉、腐竹、虾皮等制作而成的地方美食。这种小吃味道清淡，但是肠粉鲜嫩可口，在平潭也非常受欢迎。炒粿条：平潭的炒粿条也有自己的特色。

铁板烧生态饭店：这家饭店位于平潭国际旅游度假区内，菜品价格实惠，味道不错，特别是铁板烧和烤鱼，非常美味。丝绸之路餐厅：这是一家东南亚风味的餐厅，价格也比较实惠。餐厅的招牌菜品有泰国绿咖喱鸡和越南菠萝海鲜饭等。

平潭海坛是福建省平潭岛上的一个小镇，这里有很多美食。海坛特色小吃有很多，比如烤芋仔、海坛鱼丸、鲍鱼粥、沙茶面等等。其中，烤芋仔是最有名的，因为它的口感酥脆，味道香甜，而且价格便宜，深受游客和当地人的喜爱。如果你来到平潭海坛，一定要尝尝这些美食，它们都是当地人的精华之作。

作为平潭岛的高端食品场所，金茂大酒店草莓自助餐厅提供丰富多彩的自助餐。这里有各种美食甜点，最受欢迎的当属冰淇淋和草莓。每天晚上7点开始营业，居民和游客都可以在小区内享用美食的乐趣。林氏庄园餐厅林氏庄园是平潭岛一处游览必看的景区，也是产荔枝的地方。

平潭客家土菜馆：这是一家特色客家餐馆，以土菜为主，口味地道，价格实惠。该餐厅的特色菜包括土鸡煲、老母鸡汤、猪脚汤等，味道十分好。玖玖鱼港：这是一家位于平潭市区的海鲜餐厅，主打当地新鲜的海鲜，价格合理。该餐厅的招牌菜包括麻辣小龙虾、板栗焖鱼等，是品尝平潭海鲜的不错选择。

平潭鱼丸：平潭鱼丸是平潭岛的特色小吃，以鲜嫩、弹滑、鲜香、营养丰富而著称。平潭芋泥：平潭芋泥是平潭岛的传统名点，以其细腻、香甜、软糯、营养丰富而著称。平潭鲍鱼：平潭鲍鱼是平潭岛的特产之一，以其肉质鲜美、营养丰富而著称。

平潭紫菜：平潭紫菜是福建省福州市平潭县的特产。平潭是我国坛紫菜的原产地，同时也是坛紫菜养殖的发祥地。平潭水质好、无污染，因此紫菜质量比其他地方好。它可以用来制作紫菜包饭、紫菜汤等美食。咸埘：咸埘是平潭人民逢年过节必吃的美食，也被称为时来运转。

铁板煎：铁板煎是平潭岛的一道传统小吃。选用当地新鲜的海鲜和蔬菜，放在铁板上煎炒而成，味道鲜美，营养丰富。平潭的特色小吃丰富且美味。平潭地处海岛，富有海鲜资源，因此平潭的特色小吃中以海鲜为主，例如：麻蟹、海蛎煎、泥螺等等，都是不可错过的美食。

1、平潭海蛎煎：平潭海蛎煎是平潭岛的一道特色小吃。选用当地新鲜的海蛎，加上蛋液、淀粉、葱花、姜末等材料制成，煎至金黄色即可食用。口感香脆，味道鲜美。平潭鱼丸：平潭鱼丸选用当地新鲜的鱼肉制成，口感弹滑，味道鲜美。在平潭岛的街头巷尾，可以看到许多小摊贩在卖平潭鱼丸。

2、平潭鱼丸：平潭鱼丸是平潭岛的特色小吃，以鲜嫩、弹滑、鲜香、营养丰富而著称。平潭芋泥：平潭芋泥是平潭岛的传统名点，以其细腻、香甜、软糯、营养丰富而著称。平潭鲍鱼：平潭鲍鱼是平潭岛的特产之一，以其肉质鲜美、营养丰富而著称。

3、清汤蒸海蛎子：这是一道海鲜小吃，以平潭当地产的的海蛎子为主要材料，用清汤和姜丝蒸制而成，鲜美可口。潮汕肠粉：一种以米浆做皮，配以猪肉、腐竹、虾皮等制作而成的地方美食。这种小吃味道清淡，但是肠粉鲜嫩可口，在平潭也非常受欢迎。炒粿条：平潭的炒粿条也有自己的特色。

4、藕粉、地瓜粉，捣成面团状捏制而成。在平潭，冬至、除夕、正月十拗九节皆有人以此为当天特色美食，意为团团圆圆，可谓平潭民间王牌美食。福建平潭岛有许多传统小吃，下面列举几种：姜母糖：由鲜姜、芝麻、糯米粉等制作而成。甜而不腻，口感软糯。