朝鲜族酒文化,朝鲜族的饮酒习俗
朝鲜族在正月十五的时候,还要喝“耳明酒”,那天早晨,喝上此酒,则预示着耳聪之意。一年没有得耳病,就可以经常听到开心的事情。在过端午节的时候,他们会准备打糕和黏米饭,据古书中的记载:“惟端午节则异常盛大,必休息三日,饮酒食肉。其稍富者,并有打糕为食、杀狗佐酒者。
朝鲜族非常讲究礼节。晚辈不得在长辈面前饮酒。如果长辈坚持让晚辈喝酒,晚辈要双手接过酒杯来,转身饮下,并向长辈表示谢意。朝鲜族大年初一要喝屠苏酒,又叫“长生酒”。上元节清晨要空腹喝点酒,认为可使人耳聪目明,一年不得耳病,常能听到喜讯,故叫做“聪耳酒”。
朝鲜族元宵节喝聪耳酒-朝鲜族饮酒习俗。聪耳酒无需特制,每年正月十五日晨,男女老少都要空腹喝一杯酒,喝不了一杯,也要喝一匙,以祝耳聪目明。这种在正月十五早晨喝酒俗,就叫“聪耳酒”。
订亲后,选吉日。由男方携佳肴至女家,由女方邀亲友共同饮酒。至夜幕降临,方撤下酒席,奏乐。不分男女老少,一同跳舞。唯女方父母告退归家,以表不忍女儿即将离家外嫁。朝鲜族人无女方向男方索取财物的陋习,只由男方买些服装和姑娘所爱之物相赠,以表订亲之意。举行婚礼时,男女双方各备丰盛酒席。
正月十五,朝鲜族男女老少都吃“五谷饭”,喝“开耳酒”。农历六月十五是朝鲜族的传统节日“流头节”。朝鲜族群众聚集在一起,按照习俗举行祭祀、舞蹈、洗头等活动,祈祷风平浪静、健康。
朝鲜族的特点和风俗
1、朝鲜族的风俗主要有以下几点:服饰习俗 朝鲜族的传统服饰是其文化的重要标志之一。男子传统服饰为短上衣、长裤,一般佩戴白帽,着朝鲜传统特色鲜明的草鞋。女子传统服饰则包括短上衣、长裙或长裤,色彩鲜艳,常佩戴发饰和耳环等饰品。
2、朝鲜族的特点和风俗是:服饰风俗、饮食风俗、居住风俗、丧葬风俗、礼仪风俗。服饰风俗 朝鲜族喜穿素白衣服,一般为短衣长裤。男子上衣斜襟无扣,用布条打结外加坎肩,下衣裤裆肥大,裤脚系带。妇女短衣斜襟无钮扣,以彩带为结,长裙分缠裙、筒裙。老年妇女多穿白色长裙,中年妇女多穿缠裙,长及脚跟。
3、家庭聚会:朝鲜族非常注重家庭聚会,特别是在重要的节日和纪念日。家人们会聚在一起,共进美食,唱歌跳舞,共同庆祝。 结婚习俗:朝鲜族的婚礼有着独特的形式。新郎通过舞狮或马术表演来展示自己的能力,而新娘则会进行歌舞表演。
4、朝鲜族的特色与风俗体现在多个方面,包括其独特的服饰、饮食习惯、住宅风格、丧葬仪式和礼仪规范。 服饰风俗 朝鲜族传统服饰以简约和功能性为主。男性通常穿着无扣的斜襟上衣,搭配宽大的裤裆和束带裤子。
5、饮食习俗 朝鲜族的饮食文化独具特色,以稻谷和蔬菜为主要食物,菜肴多以辣味为特点。日常饮食以米饭为核心,搭配菜汤和小菜,整体风格辛辣、爽口、清淡。传统上,朝鲜族倾向于素食,避免油腻。建筑习俗 朝鲜族的传统住房体现了浓厚的民族风格,多建于山间平地,正面朝向阳光,与自然和谐共存。
6、居住与饮食风俗:朝鲜族以米饭为主食,餐桌上常备多种菜肴,追求饮食的丰富与平衡。传统住房为土木结构的四合院,设计注重保暖与通风,内部装饰简洁而实用,并偏好环境优美、宁静的居住地,反映出对自然和谐生活的向往。
朝鲜族的风土人情、风俗习惯介绍
朝鲜人索来待客慷慨大方,主人总要挽留客人吃饭,许多人家还要挽留客人在家留宿几天,用丰盛的饭菜款待。朝鲜节日与汉族基本相同。此外有三个家庭节日,即婴儿诞生一周年,“回甲节”(六十大寿)、“回婚节”(结婚六十周年纪念日)。朝鲜族一向崇尚礼仪,注重节令。
朝鲜族人民热爱体育运动,跳板和荡秋千是妇女喜爱的传统运动,摔跤和踢足球则是男人们的运动。朝鲜族节日与汉族基本相同,此外有三个家庭节日,即婴儿诞生一周年,“回甲节”(六十大寿)、“回婚节”(结婚六十周年纪念日)。
朝鲜族的风俗习惯 朝鲜族的风俗习惯(1)服饰 朝鲜族喜穿素白衣服,一般为短衣长裤。男子上衣斜襟无扣,用布条打结外加坎肩,下衣裤裆肥大,裤脚系带。妇女短衣斜襟无钮扣,以彩带为结,长裙分缠裙、筒裙(只限婚前)。老年妇女多穿白色长裙,中年妇女多穿缠裙,长及脚跟。年轻妇女的裙幅多为色彩鲜艳的绸缎。
按照传统习惯,近亲、同宗、同姓不婚。“男主外,女主内”是一种普遍习俗。父子关系是一切人伦关系的基础。讲求父慈子孝,长子赡养父母。社会上老人受到尊重,人们非常鄙弃不孝不敬的人和行为。多数地区居民实行土葬,散居在城镇的则实行火葬。 朝鲜族比较喜爱素白服装。妇女服装为短衣长裙,叫“则高利”和“契玛”。
朝鲜人待客慷慨大方,总是希望客人能够留下来共进餐食,许多家庭还会邀请客人在家中留宿,并准备丰盛的餐食款待。朝鲜的节日与汉族的节日大致相同,此外还有三个家庭节日,分别是婴儿诞生一周年、六十大寿的“回甲节”以及结婚六十周年的“回婚节”。朝鲜族在节日和喜庆的日子更加注重礼仪和节令。
朝鲜族的节日有哪些
1、朝鲜族的岁首节,亦称朝鲜族的春节,是朝鲜族最重要的传统节日之一。 上元节,即元宵节,朝鲜族人民在这一天会赏灯、猜灯谜,庆祝节日。 寒食节,是朝鲜族的古老节日,在清明节前一天,朝鲜族人会禁火寒食,以纪念先人。
2、蒙古族:白节、祖鲁节、麦尔节、祭敖包、打鬃节、那达慕、马奶节等。朝鲜族:春节、清明节、端午节、中秋节、老人节等。傣族:泼水节、关门节、开门节等。壮族:祭龙节、过小年、陇端、陀螺节、花朝节等。东乡族:开斋节、古尔邦节、圣纪节等。
3、百众日:百众日是朝鲜族的传统节日。又称百中日、中之晶。每年农历七月十五日举行。端午节:朝鲜族端午节每年农历五月初五日早晨日出之前,人们便相约上山釆集艾蒿,待阴干后以作药用。制作传统食品打糕是节日的重要活动。
4、百众日:百众日是朝鲜族的传统节日,也称作百中日或中之晶,每年在农历七月十五日庆祝。 端午节:朝鲜族的端午节在农历五月初五日,清晨日出之前,人们便相邀前往山林采集艾蒿,待其阴干后用于药用。制作传统食品打糕是节日中的重要活动。
5、蒙古族传统节日:包括白节、祖鲁节、麦尔节、祭敖包、打鬃节、那达慕节、马奶节等,它们各具特色,丰富多样。 朝鲜族传统节日:庆祝春节、清明节、端午节、中秋节以及老人节等,这些节日体现了朝鲜族的传统文化和习俗。
6、百众日:朝鲜族的百众日,亦称百中日或中之晶,是该民族的传统节日,固定在农历七月十五日庆祝。 端午节:朝鲜族的端午节在农历五月初五日,人们在天亮前便结伴上山采集艾蒿,待其阴干后用于药用。制作传统食品——打糕,是节日中不可或缺的活动。
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