台州美食（台州美食手抄报）

十大台州特色美食小吃有哪些

饺饼筒——是将用面糊烙制的饼皮中包上炒好的肉片、猪肝、豆腐、木耳、粉丝等各种配料后再放入锅中煎熟而成。温岭泡虾——是用小麦粉调成糊状后包上调好的肉馅放在锅中油炸制成的，外观色泽金黄，吃起来酥脆可口。

临海烧饼：临海烧饼是台州地区的特色小吃，以其酥脆可口、香气扑鼻而闻名。烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉，经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制成，口感香脆，回味无穷。黄岩鸡蛋糕：黄岩鸡蛋糕是台州地区的传统糕点，以其色香味俱佳而著称。

**温岭嵌糕**：温岭嵌糕以其软糯的口感和丰富的馅料在温岭地区备受喜爱。这种传统小吃采用上等糯米粉制作，内馅包括红糖、芝麻、豆沙等多种口味，每一口都是甜蜜的享受。 **临海烧饼**：临海烧饼的酥脆外皮和香浓馅料是临海地区的标志性小吃。

温岭嵌糕：温岭嵌糕是温岭地区的传统特色小吃，以其独特的口感和丰富的馅料而闻名。嵌糕选用优质糯米粉制作，内馅有红糖、芝麻、豆沙等多种口味，口感软糯香甜。临海烧饼：临海烧饼是临海地区的特色小吃，以其酥脆的口感和香浓的味道而受到人们的喜爱。

自古以海上名山著称。特色小吃主要有：天台扁食、水晶蛋糕、张家渡烧饼、重阳栗糕、台州豆腐皮、豆腐圆、马蹄酥、糯米圆、火烧饼、炒米糖、蛋清羊尾、鱼皮馄饨、白水洋豆腐、姜汁核桃蛋、清汤望潮、仙居黄花菜、豆腐干煮镬、羊脚蹄、猪肉麦饼、碧绿剪豆夹、糊拉汰、新河鲻鱼。

蛋清羊尾：临海市的这道传统名点，又名雪绵豆沙，以其独特的制作工艺入选《中国菜谱》。采用菜油、鸡蛋清、猪油、豆沙和少许麦粉等原料，经过精细搅拌，形成能立住筷子的蛋清糊，再将包裹豆沙的猪网油丸子投入热油中炸至金黄，捞出后撒上白糖即可享用。

1、姜汤面姜汤面是浙江台州特有的美食，里面用到一种调料叫姜汁，再配上台州特有的米面和很多海鲜煮制而成。

2、台州美食有：临海麦虾临海麦虾是台州的一种著名小吃。其主要原料是面粉糊。麦虾这个词来自其形状，做好后的面食形似虾状，因此得名。这道美食在台州临海地区尤为受欢迎，口感鲜美，具有独特的地方风味。温岭嵌糕温岭嵌糕，又称楚糍，是台州的传统小吃之一。

3、台州特产美食：姜汤面、蛋清羊尾、麦虾、食饼筒、温岭嵌糕、泡虾、姜汁调蛋、海苔饼、宁溪豆腐、路桥目鱼肠等。姜汤面姜汤面是浙江台州很有代表性的一道面食小吃，它主要是用姜汁或姜汤烧制而成的一道汤面，里边的配料有虾干、腐皮、香菇、黄花菜等食材，面用的是米面，有种独特的醇香味。

1、浙江台州特色美食有姜汤面、沙蒜绿豆面、食饼筒、糟羹、米漾糕。姜汤面姜汤面是浙江台州特有的美食，里面用到一种调料叫姜汁，再配上台州特有的米面和很多海鲜煮制而成。

2、临海烧饼：临海烧饼是台州地区的传统小吃，有着悠久的历史。烧饼选用优质面粉，经过发酵、擀面、切割、翻面、刷油、撒芝麻等多道工序制作而成。烧饼外皮酥脆，内馅鲜美，香气扑鼻，口感层次丰富，是台州人民早餐的首选。

2、**黄岩烧鸡**：黄岩烧鸡以其皮肤金黄、肉质鲜嫩、香气独特而闻名。采用本地土鸡，经过特制酱料腌制和烤制，成为台州的一大名菜。 **温岭草包饼**：温岭草包饼是温岭的传统小吃。由糯米制成，外皮包裹着如红豆、芝麻、花生等多种馅料，口感软糯甜香。

3、温岭酒酿糕：温岭酒酿糕是台州地区的传统特色小吃，由糯米、酒酿和红糖制成。它口感软糯，甜而不腻，带有浓郁的酒香味，非常受当地人喜爱。黄岩烧饼：黄岩烧饼是台州市黄岩区的特色小吃，以其外酥内软、香气四溢而闻名。

4、台州美食有：临海麦虾临海麦虾是台州的一种著名小吃。其主要原料是面粉糊。麦虾这个词来自其形状，做好后的面食形似虾状，因此得名。这道美食在台州临海地区尤为受欢迎，口感鲜美，具有独特的地方风味。温岭嵌糕温岭嵌糕，又称楚糍，是台州的传统小吃之一。

5、仙居醉蟹：仙居醉蟹是台州仙居县的特色美食，以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。醉蟹选用当地的河蟹为原料，经过清洗、腌制、浸泡等工序，使得蟹肉充分吸收酒香，风味独特。玉环海蜇头：玉环海蜇头是台州玉环市的特产，以其口感爽脆、味道鲜美而受到食客们的喜爱。

6、台州是中国浙江省的一个地级市，以其丰富的文化遗产和独特的地方美食而闻名。以下是一些值得推荐的台州特色美食：黄岩烧鸡：黄岩区是台州的一个行政区，这里的烧鸡以其金黄色的皮肤、肉质鲜嫩和独特的香味而著名。通常采用当地散养的土鸡，用秘制的酱料腌制后烤制而成，风味独特。