大闸蟹怎么保存（大闸蟹怎么保存能存活更久）

大闸蟹怎么保存

1、冰箱冷藏法：绑好的大闸蟹可以放在冰箱的冷藏室里，冷藏室里的温度最好设置在5摄氏度左右，因为大闸蟹在低温的环境下会降低代谢，处于休眠状态，这样就可以避免大闸蟹消耗体力，从而延长大闸蟹的生命。

2、储存方法一：冰箱储存大闸蟹是鲜活淡水产品，离开水后保存时间比较短，所以当你收到别人赠送的大闸蟹或买的螃蟹时候做好三天之内吃完。

3、冰箱冷藏：将大闸蟹绑好，放在冷藏室中，温度控制在5-10℃，然后用湿毛巾盖住存放，可以存活3-5天。注意不能冷冻，冷冻会冻死大闸蟹。塑料桶/盆保存：准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，将大闸蟹放入其中，不能层叠。然后加水至大闸蟹身体的一半高，不能把大闸蟹全部埋住。

或者也可以将螃蟹放置于室温下，定期喷洒一些水即可，这种方式也可以在半天和一天保证螃蟹的鲜活。

短时间保存：准备一个盆，放入凉水，加点食盐，水的深度让螃蟹壳露在水外即可。长时间保存建议煮熟后放到冰箱里。若是将新鲜螃蟹放在冰箱冷藏室保存，可以保存5-7天的时间。而放在冰箱冷冻室中保存，可以保存15-30天。但没做任何处理就放在常温下保存，一般只能保存几个小时。

其实，保存螃蟹就像给人放了个假，关键在于让它放松、防晒、保湿和保持清洁。比如，可以用手捧着螃蟹，避免让它身体的任何一个部位受伤，再把它放到阴凉处，避免阳光直射。另外，可以给螃蟹盖上湿毛巾，保持水分，并定期洒水。

螃蟹怎么储存时间长刚买回来的螃蟹如果需要保存3-5天，可以使用家中比较深的洗手池、较大的塑料桶或是浴缸，然后倒入清水，如果是用自来水，建议将自来水先晾晒2个小时左右，水不要放置太深，让螃蟹刚好能够站起来就好。

螃蟹放盒子中养、放浴缸中养、塑料桶加水活养才能保存新鲜。螃蟹放盒子中养，能够保存存活3-5天。放浴缸中养，能养一到两周。塑料桶加水活养，保存可超过5天。

放入冰箱保鲜室保存买大闸蟹的时候商家一般都会用绳子把螃蟹腿绑起来，我们回家之后就不用解开了，直接绑着放冰箱还能避免螃蟹挣扎，减少螃蟹体力的消耗。把螃蟹放到冰箱里冷藏之后，我们在螃蟹身上放一块湿毛巾就可以了。这种方法保存3天以内还是完全可以的，吃的时候把不太旺活的先吃掉。

储存方法一：冰箱储存大闸蟹是鲜活淡水产品，离开水后保存时间比较短，所以当你收到别人赠送的大闸蟹或买的螃蟹时候做好三天之内吃完。

冰箱冷藏：将大闸蟹绑好，放在冷藏室中，温度控制在5-10℃，然后用湿毛巾盖住存放，可以存活3-5天。注意不能冷冻，冷冻会冻死大闸蟹。塑料桶/盆保存：准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆，将大闸蟹放入其中，不能层叠。然后加水至大闸蟹身体的一半高，不能把大闸蟹全部埋住。

第一种，冷藏保存(标重点：粗心的小伙伴千万别给冷冻了)；把一只只的捆把扎好大闸蟹整齐的平铺摆放入冰箱的冷藏室中，盖上湿毛巾(打湿的毛巾不要拧太干，也不要把毛巾叠起来铺)，这样一般可以保存3~5天，而且螃蟹还很有活力。

放盒子或盆子里定时喷水大闸蟹的生命力很强，室温只要在15~25℃之间，就完全可以室内存放，将大闸蟹用较宽敞的盒子或盆子放好，注意定时给它们喷洒一些水，保证它们环境的湿度，这种可以保存存活3~5天。

1、大闸蟹通过以下几种保存方式可以保活保鲜：浴缸/洗手池圈养。可以使用家中的浴缸、比较深的洗手池或较大较深的塑料桶。先将大闸蟹轻轻捡到浴缸等容器中，放入清水，建议把自来水提前晾晒2小时，这样去除自来水的细菌。

2、浴缸或深洗手池保存：将大闸蟹放入家中的浴缸、深洗手池或大型塑料桶中。加入提前晾晒2小时的清水，以去除自来水中的细菌。（注意：当室温超过20°C时，不建议使用此方法）塑料桶/盆平放保存：使用高的塑料桶或盆，将大闸蟹平放入其中，避免蟹体层叠。

3、大闸蟹通过以下几种保存方式可以保活保鲜1浴缸洗手池圈养可以使用家中的浴缸比较深的洗手池或较大较深的塑料桶先将大闸蟹轻轻捡到浴缸等容器中，放入清水，建议把自来水提前晾晒2小时，这样去除自来水的细菌室温。

4、鲜活的螃蟹怎么保存放冰箱冷藏螃蟹最好是保存在比较阴凉的环境当中，冰箱就是非常不错的保存环境了，如果螃蟹的生命力比较旺盛的话，我们就是可以把螃蟹的腿脚绑起来。

5、大闸蟹怎样保鲜：大闸蟹保存，一是要保活；二是保肥，不能瘦。所以，要做到低温、静止不动、黑暗不见光，以降低代谢功能，减少体内消耗。将大闸蟹用线绑紧，使不能动弹。用浸透凉水的毛巾(最好用蒲包)包好但不过紧。装进开口塑料袋或盆里，放入冰箱冷藏室即可。刚捕捞的可保存一周左右。

6、大闸蟹保存有三大原则：避免大闸蟹活动，活动起来会消耗体力并且容易打架；适度的低温，低温下大闸蟹会降低代谢，类似冬眠(冰箱冷藏温度即可，太低会冻死)；保持水分，但是不能直接放水里(会闷死)；所以常见做法就是捆好，码在冰箱冷藏室，盖块湿毛巾，一般可以保活一周。