福州那里有卖龙岩花生
各大超市货架上都有,原味、红泥、蒜味。只是包装上都写龙岩花生,实际却多是附近地区农田生长制作,加个塑料袋哄人。到卖土特产(比如贡糖、龙眼干)的小店看看或许会有。
开封五香花生仁哪一家最正宗
开封盛产花生,花生绝对是开封最负盛名的土特产之一,麻辣花生是兴盛德有名,说起五香花生,有邓记、荻记、这记那记的,很多种。我个人觉得各有千秋,全凭个人口感喜好。
我家小区南门外有邓记,他家的艮焦花生非常不错,北门外有荻记,真是蛮有口福!
花生小店怎么入驻
你好,应用商店或者Appstore下载花生小店商家版的,官方邀请码9cgmnu3,然后你按提示上传资料就可以了。目前是不需要任何费用的。
天津花生米叫什么
果仁儿。
天津人管花生米叫果仁儿,管带皮的花生叫大仁果儿。
在天津,做这盐炒果仁的小店,都有自己腌制果仁的配方,筛选出来的果仁儿要颗粒饱满,经腌制,再用盐炒制。
这老味果仁儿,一捻皮就碎下来,颗粒饱满,吃起来既没有异味儿又没有油锭子味儿,越嚼越有滋味,倍儿香。
裹衣花生怎样做酥脆
糖霜花生米香、脆、酥、甜,小时候只有在过年的时候才能够吃上一小把,放在嘴里一颗,慢慢品味,那是一种甜美的幸福,洋溢在心里的一种美好。
糖霜花生食材:花生米350克、白糖150克、清水50克做法如下:
步骤一:准备好一盘花生米,把坏的、瘪的挑出来,然后淘洗一下,沥干水分,自然晾干。
步骤二:把花生米倒入炒锅内,开小火,中间不停的翻炒,听到花生米有“噼啪噼啪”的声响,还能明显的闻到花生米散发出来的香味,即可关火,表明花生米已炒熟,倒出来晾凉备用。
步骤三:锅中放入150克的白砂糖,倒入50克的水,把白糖浸湿。
步骤四:开中小火熬糖,边熬边搅,浇倒糖浆逐渐变浓稠,直到糖浆开始冒大泡泡,快速把炒好的花生米倒入糖浆里,用铲子不停地翻炒,尽量让所有的花生米都裹上糖浆。
步骤五:糖浆里的水分慢慢被炒干,就开始反沙,一旦出现白霜,把火关掉,利用锅中的余温继续翻炒,直到把炒得每一粒花生米都挂上了糖霜,倒出来等待放凉即可食用。
温馨提示:
糖浆不可熬的太久,太久就会变焦糖,那样就不会有白霜了。
吃不完的糖霜花生米适宜罐装密封保存。
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