白菜的营养成分？吃大白菜的好处与功效

100克白菜含钙多少

据测定，每100克白菜含钙50毫克，脂肪0.1克，蛋白质1.5克，碳水化合物3.2克，磷31毫克，铁0.7毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C等。所含的铜可促进人体造血，白菜含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高,大量的粗纤维更是许多蔬菜难以比拟的。

大白菜含钾是多少

白菜是比较常见的蔬菜，其中所含的营养成分比较多，以大白菜（白梗）为例，通常每100克白菜含碳水化合物3.7克、粗纤维0.6克、钙69毫克、钾130毫克、维生素A21视黄醇当量、维生素C47毫克。

大白菜是植物的哪个器官

植物的六大器官中，根、茎、叶与植物体生长过程中的营养物质的吸收，有机物的制造有关，利于植株的生长，称作营养器官．花、果实和种子与植物的繁衍有关，称作生殖器官．白菜的根位于地下部分，茎缩短，位于地上部分白菜的叶宽大且含有丰富的营养物质可食用，白菜的花较小呈浅黄色，故白菜可食用部分应该属于器官：叶．

大白菜含维生素C吗

大白菜含维生素C，大白菜属于蔬菜不像柠檬苹果红果等水果含维生素C那么多，大白菜所具有它独特的优点能抗寒又是其它物质所不能媲美的。

一碗白菜大概多少斤

一碗白菜大约1斤。白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，且炒出来的白菜也是非常好吃的，而且白菜可以增加我们的，保证我们的身体健康，对我们的身体应该更好的，所以是我们更应该多吃白菜补补营养

什么是白菜

白菜是一种多年生草本植物，属于十字花科植物，又名芸苔、大根芸、芡实，原产于中国，是一种非常受欢迎的日常蔬菜。白菜营养丰富，富含蛋白质、糖类、维生素C、β-胡萝卜素、磷、钙、铁等多种营养成分，特别是其中的维生素A、维生素C和维生素E含量都很丰富，具有抗衰老、抗氧化、促进肠道蠕动等作用。另外，白菜中还含有少量的植物性激素，有助于调节体内的内分泌，也有助于人体的抵抗力和免疫力。