高粱米怎么煮粥 电饭锅高粱米饭怎么做

高粱米怎么熬粥

高粱米熬粥，可以按照以下步骤进行：

所需食材：高粱米，清水，盐。

步骤：

1.将适量的高粱米淘净浸泡30分钟至1小时。

2.将浸泡后的高粱米放入煮锅中，倒入适量的清水，将水面盖过高粱米1-2厘米左右，放入适量的盐，搅拌均匀。

3.大火烧开后转小火，盖上锅盖慢慢炖煮，期间不要搅拌，否则高粱米会糊底，粘锅。

4.开始煮粥后，每隔5-10分钟要打开锅盖检查粥的状况。

5.煮约30-40分钟左右，高粱米完全煮烂，粥汤变稠。

6.如果喜欢粥的口感更加细腻，可以将高粱米粥过细滤，取出高粱米渣。

7.最后，可以根据个人口味添加糖、牛奶、黄油等佐料，或者加点炒香的芝麻、核桃等，让高粱米粥更加美味。

需要注意的是，高粱米熬粥时需要掌握好火候，适时加水，否则容易糊底或煮干粘锅。同时，高粱米粥偏甜和偏咸的口味均可。

高粱米什么煮粥好

高粱米红豆粥

高梁米，红小豆，糯米，紫米各适量。

高粱米红豆粥的做法

将所需要谷物淘洗干净入压力锅中一小时

高梁米食之比较粗糙，加些糯米吃起来的口感会稍微滑爽一些。

高粱米需要煮制较长的时间，使之酥烂开花，所以用压力锅煲制会更方便些。

高梁米怎样熬粥才好吃

高梁米熬粥时，先把高粱口水在水中浸泡上2个小时，然后在锅内加入凉水，顺便下入高粱米，加入适量的碱开始熬，熬米开花后改慢火，直到熬熟透后就可以了。

高粱米水饭的做法高压锅

步骤1

高粱米洗净泡2小时左右

步骤2

放入高压锅中

步骤3

添加适量的水

步骤4

按键煮粥开始

步骤5

煮熟了高粱米水饭

步骤6

将煮熟的高粱米放入凉开水中投一遍即可

粘高粱米熬粥饭做法

1、食材：红豆100克，高粱米100克，绿豆100克，花生30克。

2、首先将准备好的红豆，绿豆和花生洗干净。

3、用清水浸泡十分钟。

4、将准备好的高粱米用清水淘洗两至三次，放入电饭锅中。

5、将泡好的红豆，绿豆和花生，高粱米，放入电饭锅中。

6、倒入适量清水，搅拌一下。

7、开启煮粥模式，煮熟即可。

高粱米煮粥的正确做法

1.

准备一个干净的碗，里面放入1000毫升的水，加入150克的高粱米，浸泡三个小时的时间。

2.

锅中加入水1000毫升，用大火煮开转小火。

3.

接着放入泡发好的高粱米150克。

4.

用小火熬制30分钟的时间，呈现粘稠的状态。

5.

感觉特别粘稠的状态之下就可以关火，一般煮35分钟即可。

6.

如下图所示，高粱米粥已经煮好了。