牛肉哪个部位最贵，牛肉部位肉介绍图

牛腱子牛上脑哪个贵

牛上脑最贵。牛肉不同部位的价格等级如下;特级:里脊一级:上脑、外脊二级:仔盖、底板三级:肋条、胸口四级:脖头、腱子牛肉中不同部位的烹饪方式:牛腩肉:肉质稍韧,但肉味浓,宜加咖喱烹调;牛颈肉:肉纹较嫩,可制馅或煨汤。这个是我的个人意见而已仅供参考

牛羊肉最贵的城市

杭州牛肉创历史新高最贵1498元一斤

昨天傍晚，何文锦女士在万象城Ole超市购买了一块500克的牛肉，花费1498元。据介绍这是青岛黑毛和牛肉眼，是Ole超市最贵的牛肉，1498元的价格甚至高过漂洋过海而来的澳洲九级牛肉。4月份以来全国牛肉价格再现涨势，目前价格已超过今年春节期间的最高点，并创历史新高。但是高价抵挡不住食客的购买欲，Ole超市、杭州麦德龙超市等超市的数据显示近期牛肉销售量依然走高

哪个地方牛肉卖的最贵

杭州牛肉创历史新高最贵1498元一斤

昨天傍晚，何文锦女士在万象城Ole超市购买了一块500克的牛肉，花费1498元。据介绍这是青岛黑毛和牛肉眼，是Ole超市最贵的牛肉，1498元的价格甚至高过漂洋过海而来的澳洲九级牛肉。4月份以来全国牛肉价格再现涨势，目前价格已超过今年春节期间的最高点，并创历史新高。但是高价抵挡不住食客的购买欲，Ole超市、杭州麦德龙超市等超市的数据显示近期牛肉销售量依然走高。

吊龙是牛肉里最贵的吗

不是

牛肉最贵的部分应该就是指的牛里脊了，肉筋道，肉质也比较细嫩，同时也是牛身上最好吃的部位之一，是很多对牛肉比较内行的人来说都会购买的了。

牛脖肉

特点：脂肪含量低，肉质较粗。

位于牛的劲椎部位，表面附有筋膜，肉中有大量的颈韧带，主要用于制作熟食当中的酱牛肉、低温烤牛肉。

脖仁：

脖仁，也叫雪花肉。所谓“脖仁”就是牛脖子上那块微微突起，最经常活动的肉的核心部分。脖仁的产量非常稀少，一头1千斤的牛，往往只能切出一两斤的脖仁。

牛肉块是哪个部位

是牛身体前部分的肉。牛身上的肉可以分为脖肉、外脊、里脊、臀肉、肩肉、腹肉、牛腩、胸肉、前牛腱、后牛腱、牛尾等，牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，能够提高机体免疫力。能够让免疫能力变得更强，也可以让蛋白质的新陈代谢以及蛋白质的合成变得更好，可以让身体恢复的速度变得更快。

牛上脑肉和牛腩到底哪个贵

牛上脑最贵。

牛肉不同部位的价格等级如下;特级:里脊一级:上脑、外脊二级:仔盖、底板三级:肋条、胸口四级:脖头、腱子牛肉中不同部位的烹饪方式:牛腩肉:肉质稍韧,但肉味浓,宜加咖喱烹调;牛颈肉:肉纹较嫩,可制馅或煨汤。