砂锅哪个地方产出名
中国著名砂锅产地是四川雅安荥经县。位于有2000多年历史的严道古城遗址,距离荥经县城约2公里的108国道旁,距成都180多公里,是有名的荥经砂器原产地,被誉为“中华砂器第乡”。2008年被列为国家级非物质文化遗产。
荥经是砂锅的主产地,砂锅的制作方式分为采料、粉碎、搅拌、制胚、晾晒、焙烧、上釉、出炉等几道程序。基本沿用历史遗留下来的传统手工作坊生产方式,具有产品精致、独特、不重复等特性,同时这也具有文物性点。这里盛产一种黄白色的黏土,土质极为细腻,且黏性很强,当地老百姓称其为白善泥,它是荥经黑陶砂锅的主要原料。
四川省荥经砂器特点
产品特点品质特性荥经砂器烧制一直沿用历史遗留下来的传统手工作坊生产方式,全部采用纯天然原料,其制作古朴,做工精细,烧制考究,工艺要求极高,集艺术性、实用性为一体,具有很强的收藏价值,被誉为“土与火的艺术”。荥经砂器古朴、美观、大方,作为生活器具一直沿用至今,更由于其制作材料高岭土(俗称白善泥),无污染,无有毒有害元素,具有生态性。
而此黏土仅荥经古城坪特有,具有唯一性。由于不含重金属,分子结构稳定,故历代中医熬制中药都要求使用荥经砂器。
荥经砂器盛装食物保鲜和留香除异味的特点是由荥经所独有的两种原料所决定的,一种是荥经古城坪特有的白善泥,另一种是荥经所特有的独联碳。独联碳具有发热量高、含硫量低、灰分少的特点,而荥经古城坪所特有的白善泥尤为神奇。
荥经砂器茶具使用方法
第一步,用水里里外外将茶壶冲一遍,洗净灰尘。如果壶盖上沾有分离粉可以用牙刷刷干净。
第二步,放在在没有油的锅里小火煮,水开后,关火,等水凉了,把水换掉。
第三步,再小火烧开,关火,投点茶叶进去,等水凉取出茶壶。用干净的布擦干净。
开壶完成。
哪里出的砂锅好
四川雅安荥经县出的炒锅最好了,有2000多年的历史
中国著名砂锅产地是四川雅安荥经县。位于有2000多年历史的严道古城遗址,距离荥经县城约2公里的108国道旁,距成都180多公里,是有名的荥经砂器原产地,被誉为“中华砂器第乡”。2008年被列为国家级非物质文化遗产。
黑砂锅哪里产的好
中国著名砂锅产地是四川雅安荥经县。位于有2000多年历史的严道古城遗址,距离荥经县城约2公里的108国道旁,距成都180多公里,是有名的荥经砂器原产地,被誉为“中华砂器第一乡”。2008年被列为国家级非物质文化遗产。
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荥经是砂器的主产地,砂器的制作方式分为采料、粉碎、搅拌、制胚、晾晒、焙烧、上釉、出炉等几道程序。基本沿用历史遗留下来的传统手工作坊生产方式,具有产品精致、独特、不重复等特性,同时这也具有文物性点。这里盛产一种黄白色的黏土,土质极为细腻,且黏性很强,当地老百姓称其为白善泥,它是荥经黑陶砂锅的主要原料。
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将白善泥晾干碾细,再按一定比例与煤渣细末混合,就成了闻名于世的“黑砂”了。荥经黑陶砂锅没有模具,制作泥坯的师傅全凭个人手感,在昏暗的屋内也能做坯、贴花、雕刻。窑工们将泥坯一件件在窑上码好,然后用铁钎将巨大的窑盖移来盖上。窑工们每天凌晨三四点就要生火,将泥坯放入“馒头窑”里烧制。
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荥经砂器有着两千多年的烧制历史,与江苏“宜兴紫砂”齐名。荥经砂器以“荥经砂锅”闻名,是以本地盛产的一种黏土和煤灰,经过1000℃以上的高温烧制而成。荥经砂器质地古朴,抗腐蚀、耐酸碱,不起化学反应,储存食物不易变质,能保持食物营养成分和食鲜味美,因此广受赞誉,经久不衰。2008年,荥经黑砂手工制作技艺被列入国家非物质文化遗产。
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