芒果切法，芒果的多种切法

芒果新切法

有一种最新的芒果切法，也是最受欢迎的切法，称之为“翻盖法”（Flip-flapMethod）：

1.把芒果竖起来，刀刃沿果核两侧切成两片。

2.把两片芒果反折，让果肉面朝上。

3.用刀将芒果肉平行于皮肤切成小块。

4.把芒果块按照翻盖的方式翻开，这样就可以轻松地将芒果肉捏出来，便于食用。

这种切法不仅方便，而且可以最大限度地利用芒果的果肉，将芒果皮变成了一个天然的“果盘”，而且还可以增加芒果的美感。需要注意的是，在切割过程中要先保证刀具的卫生，以免污染果肉。

如何巧切芒果

首先要准备好一个锋利的刀和一个成熟的芒果，将芒果竖直放置在切板上，用刀从芒果上方垂直向下切开一侧果肉，然后再从芒果下方垂直向下切开另一侧果肉，使果肉与芒果核分离，接下来可以将果肉垂直或横向切成所需的形状。切芒果需要小心谨慎，注意刀具的安全，同时还要注意留心芒果核的位置。

芒果怎么花样切法

芒果可以通过以下几种花样切法进行切割：1.扁平切法：将芒果切成两半，将果核去除，然后将每半部分再切成两片或多片。2.网格切法：将芒果切成两半，保持果核未去除，然后在果肉上切出网格状的千层片。3.背书切法：将芒果切成两半，保持果核未去除，然后在果肉上切出切片式的背书花样。4.菱形切法：将芒果切成两半，将果核去除，然后在果肉上切割出菱形的花样。无论采用哪种切法，切芒果时可以将果肉切割成适当大小的块状，以便于食用。在切芒果之前，先用刀切开顶部，然后将刀贴着果核轻轻切开，最后将剩余的果肉从果核上剥离。切芒果时需要注意使用锋利的刀具，并小心操作，以避免误伤。