十大公认最好吃的香肠
「珍妮珍馐」原味鲜肉肠,每100g的钠含量仅为388mg,真的非常低了。
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?配料最干净的
「台诚」的3款产品和「齿物」的4款产品,配料表都非常干净简单,没有添加剂和防腐剂。
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其中「台诚」原味,配料表里只有猪肉、白砂糖、天然肠衣、味精和食用盐5种,都是天然的食物原料和调味品,理论上自己在家也可以复刻。
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?单根重量最小的
「弗伦德」儿童迷你熊葱肠,单根重量18g,跟最大的相比才是1/3的重量呢。
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?风味和口感最像传统香肠
「喜旺」赛文台湾大块肉儿童肠,是真的能吃出大块的肉,汁水充足,嚼起来过瘾,和我印象中的传统香肠非常接近。
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?吃起来感觉最咸的
「纯Pure」的两款产品,我跟钱爸都觉得吃起来的风味真的挺咸的,就是吃一口需要喝好多水那种…
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?最意外的…
「远谷庄园」甜菜根味竟然比预期的好吃多了!
原本以为添加了甜菜粉,口感会有点奇怪,吃过以后却还挺不错的。
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最右边红红的是甜菜根味
?我最喜欢的
「齿物」全系列。
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哎,真的好吃。那种既有肉感,又有汁水,又有回味,鲜甜适中......感觉如果买回家,都不一定能得到给孩子吃,家长自己就当夜宵吃掉了?
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?入选产品基本货真价实
本次入选的全部猪肉肠产品,配料里都是「真肉」,主料都是猪肉,没有掺杂其他肉。牛肉肠、鸡肉肠也都货真价实。
「珍妮珍馐」有两款鱼肉肠,分别是金枪鱼肠和三文鱼肠,除了主料里是金枪鱼鱼肉块或三文鱼鱼肉块外,还添加了一部分鱼糜,不过没有具体标注。
?大多数产品不含亚硝酸钠
19款产品中,只有2个品牌的3款产品在配料表里出现了「亚硝酸钠」,涉及产品为「弗伦德」儿童迷你熊葱肠、「美好」纯PURE经典原味和「美好」纯PURE流心芝士。
??「亚硝酸钠」是最常见的亚硝酸盐的一种,一直以来都是香肠中最为常见的添加剂了,它起到的作用有:防腐延长保质期、增加亮红色泽。
但「亚硝酸盐」早已被世界卫生组织(WHO)定义为「一类间接致癌物」。因为亚硝酸盐进入人体后,会形成亚硝胺,而亚硝胺具有强烈的致癌作用。
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其实亚硝酸钠广泛存在于自然界的各种食物里。我们日常吃的蔬菜、粮食、肉类、鱼类等也会含有少量的亚硝酸钠。天然食物不可避免,但是加工肉制品却可以挑选。
既然有不添加亚硝酸钠的香肠产品,自然不建议给孩子选择额外添加了亚硝酸钠的香肠产品。
这些产品里只有少部分添加了「亚硝酸钠」,其他的产品都还不错,有些还特意标注了肉的含量、盐的添加量,非常用心。
火腿肠哪个牌子最好吃 最安全
1
双汇
京东旗舰店
入手指数4.8双汇火腿肠以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列,以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、烟熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圆火腿为代表的西式肉制品系列,以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、哈尔滨香肠、上海大红肠、蒜蓉大红肠、啤酒肠为代表的低温灌肠系列。这些产品具有中西兼顾、高低温结合、生熟互补、品种繁多、档次分明等特色,更大范围的满足了各个不同消费者的需要。
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2
金锣
京东旗舰店
入手指数4.7金锣火腿肠在终端管理上,金锣集团严格按照“冷链生产、冷链运输、冷链销售、连锁经营”的冷鲜肉专卖营销模式,实行专卖店“统一形象、统一规划、统一配送、统一价格、统一管理、统一服务标准”的规范化管理。
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3
美好
京东旗舰店
入手指数4.6美好火腿肠的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点。含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养。
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4
荷美尔
京东旗舰店
入手指数4.5荷美尔可以满足不同的烹饪需求,火腿香气浓郁,肉质优良
三大火腿品牌排名
01金华火腿别称:南腿,火朣产地:浙江金华特点:金华出产的“两头乌”猪后腿制作而成,以色、香、味、形,“四绝”而著称于世。02宣威火腿别称:云腿(代表云南火腿)产地:云南曲靖宣威市特点:云南著名汉族特产之一,品质优良足以代表云南火腿,故常称“云腿”。宣威火腿始于明代。03如皋火腿别称:北腿产地:江苏南通如皋[gāo]特点:如皋位置在北,故称“北腿”。选用如皋、海安一带饲养的尖头细脚、薄皮嫩肉的优种生猪为原料。
火腿肠的品牌排行榜
1、金锣
(中国名牌,中国驰名商标,中国比较大的生猪屠宰加工和肉制品生产企业之一,临沂新程金锣肉制品集团有限公司)
2、美好
(中国驰名商标,中国名牌产品,新希望集团旗下品牌,十大火腿肠品牌,行业著名品牌,成都希望食品有限公司)
3、春都
(河南省著名商标,河南省名牌产品,中国肉类产业影响力品牌,国有独资公司,洛阳春都食品股份有限公司)
4、雨润-旺润
(中国名牌产品,比较具市场竞争力品牌之一,中国500强企业,十大品牌火腿肠,江苏雨润食品产业集团有限公司)
5、双汇王中王
(始创于1958年,国家级技术中心,中国名牌产品,中国驰名商标,以肉类加工为主的大型食品集团,河南双汇集团)
6、得利斯
(中国驰名商标,中国名牌产品,中国比较具市场竞争力品牌之一,国家重点龙头企业,山东得利斯食品股份有限公司)
7、波尼亚
(中国驰名商标,山东名牌产品,山东省著名商标,青岛市著名商标,高新技术企业,青岛波尼亚食品有限公司)
8、高金
(中国驰名商标,中国名牌,国家级农业产业化重点龙头企业,中国民营企业500强,四川高金食品股份有限公司)
9、千喜鹤
(中国名牌产品,中国肉类行业影响力品牌,北京市农业产业化重点龙头企业,北京千喜鹤食品有限公司)
10、喜旺
(中国名牌,山东省著名商标,山东名牌,火腿肠十大品牌,现代化肉食品生产企业集团,烟台市喜旺食品有限公司)
进口火腿肠哪个牌子好
布瑞林好,我现在就是吃的这个品牌的火腿,他们是法国原装进口的火腿大品牌,是一个可以保障咱们吃的美味、吃的健康的火腿大品牌,你也去买这个品牌的火腿去吧,很有保障的。
火腿肠都有什么牌子
1金锣(中国肉制品行业屠宰量最大的企业之一,曾获中国名牌,国内肉食行业领先者,临沂新程金锣肉制品集团有限公司)
2双汇(创于1958年,中国肉类行业领导者,最大的肉类加工基地之一,特大型食品集团,中国企业500强,河南双汇集团)
3雨润(曾获中国名牌,农业产业化国家重点龙头企业,中国最大的肉制品生产企业之一,江苏雨润食品产业集团有限公司)
4美好(曾获中国名牌,四川省著名商标,四川名牌,新希望集团旗下品牌,十大火腿肠品牌,成都希望食品有限公司)
5得利斯(曾获中国名牌,山东省品牌产品,农业产业化国家重点龙头企业,大型上市公司,山东得利斯食品股份有限公司)
6波尼亚(山东名牌产品,山东省著名商标,山东省农业产业化重点龙头企业,高新技术企业,青岛波尼亚食品有限公司)
7荷美尔(创于1891年美国,全球领先的猪肉加工企业,食品行业知名品牌,大型肉类食品跨国生产商,北京荷美尔食品有限公司)
8高金(曾获中国名牌,国家农业产业化经营重点龙头企业,中国肉类产业最具价值品牌之一,四川高金食品股份有限公司)
9喜旺(曾获中国名牌,山东省著名商标,山东名牌,火腿肠十大品牌,现代化肉食品生产企业,烟台市喜旺食品有限公司)
10唐人神(曾获中国名牌,湖南省著名商标,农业产业化国家重点龙头企业,高新技术企业,上市公司,唐人神集团股份有限公司)
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