地瓜泥可以做什么好吃
炒红薯泥
材料:红薯,白糖,糖桂花。
做法:
1、红薯蒸熟,制成泥。
2、锅内放香油,放入红薯泥,加白糖、糖桂花、开水,用小火边搅拌边炒。
3、炒至糖、糖桂花、红薯泥、香油、开水充分融合,不粘锅、不沾勺就可以了。
酸奶红薯泥
材料:黄芯红薯,酸奶一盒。
做法:1、红薯上锅蒸熟,去皮压成泥。如果感觉比较干可适当放些牛奶或淡奶油,我感觉这种黄芯红薯很湿软,就没放。
2、压好的红薯泥整形,如果整不好,可又借助保鲜膜,然后放小碗里,再扣出来即成型。
3、在红薯泥上淋上酸奶即可。
4、可以适当放些坚果碎或葡萄干等。
红薯泥的各种吃法
主料
红薯1个
辅料
牛奶1袋
酸奶1盒
葡萄干15粒
花生仁10粒
步骤1
白心红薯洗干净,切片,上蒸锅,蒸熟,剥去皮,压成红薯泥,加入牛奶少许,搅拌均匀。
步骤2
搅拌好的红薯泥,放入小碗,压实压平,倒扣盘内,成型
步骤3
红薯泥淋上酸奶,撒花生碎、葡萄干即可
红薯块各种吃法
红薯块的各种吃法如下:
红薯粥:将红薯切成小块,与小米、大米等一起煮成红薯粥。
烤红薯:将红薯洗净后不削皮,直接放入烤箱烤制,烤出来的红薯外焦里嫩,非常好吃。
红薯泥:将煮熟的红薯压成泥状,可以加入牛奶、黄油和白糖搅拌均匀,口感更加细腻。
芝士红薯球:将红薯洗净削皮切成小块,加入芝士,搓成小圆球后放入烤箱烤制,口感香甜。
炸红薯条:将红薯洗净削皮切成条状,放入油锅中炸至金黄色,口感酥脆。
奶油焗红薯:将煮熟的红薯掏出,加入糖和奶酪,放入烤箱烤制,口感香甜。
芝麻红薯饼:将红薯洗净后煮熟,捣成泥状后加入糯米粉和芝麻,做成小饼状后放入油锅中炸制,口感香脆。
红薯布丁:将煮熟的红薯捣成泥状,加入鸡蛋、牛奶和糖搅拌均匀,放入烤箱烤制,口感香甜。
红薯燕麦饼:将红薯洗净后煮熟,捣成泥状后加入燕麦片和蜂蜜,做成小饼状后放入烤箱烤制,口感香脆。
红薯紫薯卷:将红薯和紫薯分别洗净后煮熟,捣成泥状后加入糯米粉和果仁碎,做成小卷状后放入烤箱烤制,口感香甜。
以上是红薯块的多种吃法,您可以根据个人口味和喜好选择不同的做法进行尝试。
红薯炒馍的做法
1、将红薯去皮,切块,放入蒸锅蒸熟,趁热把红薯捣成泥。
2、将红薯泥加入面粉中放入发酵粉,然后加水和面进行发酵。
3、将面团用擀面杖擀开,慢慢卷起,切成馒头坯子。
4、在笼屉内刷上一层薄油,放入馒头,蒸20分钟即可。
红薯油坨坨正宗做法
红薯油坨坨是一道传统的中国美食,下面是一种正宗的制作方法:
所需材料:
-红薯:2个(中等大小)
-面粉:适量
-淀粉:适量
-白糖:适量
-食用油:适量
制作步骤:
1.将红薯洗净,切成块状。放入蒸锅中蒸熟,直到红薯变软。
2.蒸熟的红薯捣成泥状,加入适量的白糖搅拌均匀。
3.在面粉中加入适量的淀粉,再加入适量的水,搅拌成面糊。
4.将红薯泥揉成小坨块。
5.锅中倒入适量的食用油,加热至中火。
6.将红薯坨坨逐个裹上面糊,然后放入锅中炸至金黄色。
7.用漏网将炸好的红薯坨坨捞出,沥干多余的油。
8.红薯油坨坨即可食用,可以撒上一些白糖来提味。
这是一种简单的制作方法,你也可以根据个人口味进行调整和创新。记得小心油的温度,炸至金黄色后即可捞出,享受美味的红薯油坨坨吧!
红薯泥怎么做好吃
步骤1
红薯去皮,切块,放到微波炉容器中,高火五分钟叮熟。也可以用蒸锅蒸熟。
步骤2
蒸熟的红薯碾碎(放到不锈钢盆里,用擀面杖捣啊捣……)。
最后一步
锅中先倒入一大勺猪油,放入红薯,冰糖,小火慢炒,期间可以额外再加一点油,直到油被红薯泥完全吸收,看起来有光泽,薯泥成团,不松散即可。糖的用量按照个人喜好添加,中途可以尝尝看味道够不够。
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