五谷分别指的是什么
五谷是稻、黍、稷、麦、菽,读音分别为(dào)、(shǔ)、(jì)、(mài)、(shū)。
五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物,有“五谷丰登”的说法。其内容主要有两种。除了五谷外,还有六谷、九谷的说法,五谷说之所以占上风,可能和五行思想的兴盛有关。
五谷分别指的什么
五谷是稻、黍、稷、麦、菽,读音分别为(dào)、(shǔ)、(jì)、(mài)、(shū)。
五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物,有“五谷丰登”的说法。其内容主要有两种。除了五谷外,还有六谷、九谷的说法,五谷说之所以占上风,可能和五行思想的兴盛有关。
五谷都指的是五谷指的是什么
“四体不勤,五谷不分”出自《论语.微子,“五谷”是指稻、黍、稷、麦、菽五种作物,按现在的说法是水稻、小米、高粱、麦子、大豆等一类粮食作物。水稻起源于中国,是我国南方的主要粮食作物;小麦在殷朝以前传入我国,是我国北方主要的粮食作物;小米原产地在我国黄河流域,主要也在我国北方地区种植;高粱起源于非洲,也有一种说法是原产中国;大豆原产于我国云贵高原,目前主要产区以我国东北和北方地区。
对于“五谷”的解释还有另外一种说法,即在以前的“五谷”中包含麻,而没有稻。这是因为古代中国在北方发展较早,北方地区水稻种植较少,随着我国南方的社会经济发展,水稻在我国粮食生产的地位愈来愈显得重要,而且麻是纤维作物,五谷指的是粮食作物,所以在以后的五谷是指带壳谷类粮食作物。现代所讲的五谷是泛指主要的粮食作物,指的是水稻、小麦、玉米、豆类(以大豆为主)、薯类(红薯、马铃薯)等五谷杂粮。
五谷是指哪些
五谷是指稻、黍、稷、麦、菽五种作物,
按现在的说法是水稻、小米、高粱、麦子、大豆等一类粮食作物。
五谷作为主食,不仅含有丰富的营养物质,而且还含有各种微量元素,对于人体的健康有着不同的功效和作用。
在《黄帝内经》中,五谷被称之为:粳米、小豆、麦、大豆、黄黍,
而在《孟子滕文公》中称五谷为稻、黍、稷、麦、菽,
在佛教祭祀时又称五谷为大麦、小麦、稻、小豆、胡麻,
再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。
还有一种说法认为五谷泛指五类作物,即悬、藤、根、角、穗。
五谷指的是哪五谷
五谷是稻、黍、稷、麦、豆。稻是禾本科一年生水生草本。黍亦称大黄米、软黄米。稷是一年生栽培草本植物。麦是一年生或二年生草本。豆是豆什大豆属植物。
中医说的五谷是什么
中医养生学说的一句话,“五谷为养”,这五谷指的是麦子,稻谷,大豆,玉米和谷类,这些谷类是属于常用的食品,属于营养价值比较高的食物,与其他的食物配合食用,可以使人的各项功能保持正常,达到身体的正常的状态,不受疾病的干扰等。
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