芜湖的特产是什么(探寻芜湖风味，揭秘这座城市的特色特产)

芜湖，这座位于安徽省东南部的城市，自古以来就以其独特的地理环境和丰富的历史文化底蕴而闻名，在这片土地上，孕育出了许多令人垂涎欲滴的特产，就让我们一起走进芜湖,探寻这座城市的特色美食与手工艺品。

芜湖米酒 芜湖米酒，又称“芜湖老酒”，是芜湖地区最具代表性的特产之一，它选用优质糯米为原料，经过传统的固态发酵工艺精制而成，米酒色泽金黄，口感醇厚，具有浓郁的酒香和独特的米香，据权威数据统计，芜湖米酒年产量达数十万吨,成为芜湖地区的一大支柱产业。

无为板鸭 无为板鸭，又称“无为五香鸭”，是安徽省无为县的传统名产，也是芜湖地区的特色美食，无为板鸭选用优质鸭肉，经过腌制、吹皮、烘烤等工序精制而成，其皮薄肉嫩，色泽金黄，味道鲜美，具有独特的五香风味，无为板鸭不仅在国内享有盛誉，还远销海外,成为芜湖地区一张亮丽的名片。

芜湖酱菜 芜湖酱菜，是芜湖地区的一种传统腌制品，选用新鲜蔬菜、豆制品等为主要原料，经过腌制、发酵、调味等工艺精制而成，芜湖酱菜品种繁多，口味独特，有蒜泥白肉、酱黄瓜、酱豆角等，深受消费者喜爱，据行业报告显示，芜湖酱菜年产值超过亿元,为当地经济发展做出了重要贡献。

繁昌白鹅 繁昌白鹅是芜湖地区的一种优质鹅种，以其肉质鲜美、营养丰富而著称，繁昌白鹅体型较大，羽毛洁白，肉质细嫩，脂肪分布均匀，除了作为美食外，繁昌白鹅的羽绒还具有保暖性能优越、轻盈柔软的特点,是羽绒服生产的重要原料。

芜湖手工布鞋 芜湖手工布鞋，是芜湖地区一种传统的手工艺品，选用优质棉布、麻布等天然材料，采用传统手工工艺制作而成，芜湖手工布鞋具有舒适、透气、耐磨等特点，深受消费者喜爱，芜湖手工布鞋已远销国内外,成为芜湖地区一张特色文化名片。

芜湖这座历史悠久、文化底蕴丰富的城市，孕育出了许多独具特色的特产，从美味的芜湖米酒、无为板鸭、芜湖酱菜，到优质的繁昌白鹅、芜湖手工布鞋，无不展现出芜湖人民的智慧与勤劳，作为美食爱好者和手工艺品收藏者，走进芜湖，品尝美食、欣赏手工艺品,定是一次难忘的体验。