烹调怎么读 大蒜怎么读

熬的多音字是什么

多音字读音áoāo

熬波

[áobō]

基本解释

指煮海水为盐。

详细解释

指煮海水为盐。

南朝齐张融《海赋》：“若乃漉沙构白，熬波出素，积雪中春，飞霜暑路。”宋姚宽《西溪丛语》卷上：“盖自岱山及二天富皆取海水炼盐，所谓熬波也。”清王端履《重论文斋笔录》卷十：“地滷矜不能艺稷黍，践斯土者，大抵盖苫熬波，掛席钓海。”

熬白菜的熬字是读什么

熬[āo]

[全词释义]东北话，炖白菜的意思。东北、京津地区的人说的比较多。熬是我国的汉字。繁体部首：火，部外笔画：10，总笔画：14。有烹调方法，把蔬菜等放在水里煮，熬白菜；久煮：熬粥，熬药，忍受；耐苦支持：煎熬，熬夜，熬炼的含义。

辣炒蛏子怎么念

làchǎochēngzǐ。

“蛏”字读[chēng]

笔划：11

部首：虫

结构：左右结构

繁体：蛏

笔顺：竖、横折、横、竖、横、点、横撇/横钩、捺、横、竖、横

释义：

双壳纲竹蛏科(Solenidae)海产贝类。软体动物。介壳两扇,形状狭而长,外面蛋黄色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。

造句：

1.如果用蛏油烹调，味道会更加鲜美。

2.研究结果表明：长竹蛏一年有一个肥满期，一个消瘦期。

3.本文介绍用紫外线法消毒的海水对文蛤、花蛤、缢蛏进行净化的中试生产工艺技术及其净化效果。

组词：

1.蛏干[chēnggān]

晒干的蛏肉。

2.蛏子[chēngzi]

软体动物。有介壳两扇，形狭长。穴居于沿海泥沙中，肉如蛎，色白，味鲜美。

3.蛏田[chēngtián]

福建、广东一带海滨饲养蛏类的田。

4.蛏肠[chēngcháng]

福建、广东人对蛏子肉的俗称。

5.蛏苗[chēngmiáo]

人工养蛏所用的幼蛏，形如蚁虱。

殷汤的汤读什么

汤拼音tāngshāng释义[tāng]

1.热水：～雪。赴～蹈火。扬～止沸。

2.煮东西的汁液：米～。参（shēn）～。

3.烹调后汁特别多的食物：鸡～。菜～。清～。

4.专指温泉（现多用于地名）：～泉（温泉）。～山（在中国北京市）。

5.中药的剂型：～剂。～药。

6.姓。[shāng]1.〔～～〕大水急流的样子，如“河水～～”，“浩浩～～”。2.（汤）

汆和氽怎么念

汆和氽念作cuānhétǔn。

汆[cuān]汉字

汆，汉字，拼音为cuān，是一种烹饪方法，把食物放到沸水中煮一下，随即取出，以防食物养分因高温烹调而流失，或食物本身变老、变黄。在赣方言里面指用油炸。

烹鹜角黍怎么注音

pēng、wù、jiǎo、shǔ

“烹”，读音为pēng，在六书中属形声字。烹的基本含义为烧煮，如烹炮(烹调的手艺)；烹的引申含义为一种烹饪方法，先用热油略炒，然后加入酱油等作料迅速搅拌，随即盛出，如烹对虾。