金耳菌的吃法？金耳的10种做法

金耳菌炒着吃最佳吃法

关于金耳菌炒着吃的最佳吃法如下：

将金耳清洗干净后切成小块（干金耳需提前1-2小时用温水泡发好），锅中加水煮20分钟，加适量冰糖盒枸杞煮至金耳熟透，盛入碗中即成。

希望以上信息对您有帮助，祝您用餐愉快！

黄金耳菌做法

用料

黄金耳菌250克、青椒1个、红椒半个、油40克、盐适量、葱适量、蒜20克、生姜5克

做法

1、黄金耳菌切丝

2、辣椒切丝.葱姜蒜生姜备用

3、油热锅加生姜蒜爆香

4、加入辣椒翻炒.

5、加入黄金耳菌翻炒均匀.加入葱

6、辣椒炒熟即可.加盐翻炒均匀即可出锅

云南金耳菌怎么吃

金耳菌做法

用料

肋排200克

云南菌菇500克

油1汤匙

盐适量

糖适量

金耳1个

做法步骤

1、拼多多上买的云南新鲜菌菇，洗干净

2、金耳洗干净，有了这个，汤会浓滑

3、菌菇炒一下，放一点糖，倒入高压锅

4、放入焯水后的排骨，和菌菇，金耳一起炖2小时，美味出锅。

金耳菌长出来后怎么消杀

将培养基搅拌均匀，装入烧瓶中，在121℃高压下进行消毒。

消毒完成后，将金耳菌菌种接入培养基中，放置在恒温箱内进行培养，直至菌丝生长到一定程度。

金耳菌最简单吃法

用料：金耳菌、排骨、姜、葱、花椒

制作方法：

1、金耳清洗后切成小块（干金耳需提前1-2小时用温水泡发好）；

2、排骨焯水冲洗干净，姜切片备用；

3、锅内加水，等水开后放入排骨、姜片、一个葱结，少许花椒，中小火慢炖1小时；

4、再放入金耳炖20分钟，加盐、胡椒调味即可。

黄金耳菌怎么吃最好

黄金耳菌最好吃的吃法是炒锅烹饪，或者煮汤，可以加入蔬菜、豆类、肉类等，或者加入酱汁、调料等，烹饪出口感鲜美的菌菇类菜肴。