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在我国的传统医学中，玉竹被誉为一味滋补养生、清热解毒的良药，随着人们生活节奏的加快和健康意识的提高，越来越多的消费者开始关注这种天然植物的功效与作用，就让我们一起来深入了解玉竹，探索它作为养生佳品的奥秘。
1、清热润肺
玉竹含有丰富的多糖、生物碱、氨基酸等营养成分，具有清热润肺、生津止渴的功效，对于肺燥咳嗽、口干舌燥、咽痛等症状有很好的缓解作用，根据《中国药典》记载，玉竹“养阴润肺，生津止渴”，是治疗肺部疾病的传统药材。
2、滋阴补肾
玉竹味甘、性平，归肺、肾经，具有滋阴补肾的作用，对于肾阴不足、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有显著的改善效果，现代研究表明，玉竹中的多糖成分具有调节免疫系统、延缓衰老等作用。
3、降低血压、血脂
玉竹中的生物碱成分具有降低血压、血脂的作用，对于高血压、高血脂等心血管疾病患者具有一定的辅助治疗作用，据相关数据显示，长期服用玉竹，可以显著降低血压和血脂水平。
4、抗癌作用
玉竹中富含的多糖成分具有抗癌作用，可以有效抑制肿瘤细胞的生长，现代药理学研究发现，玉竹提取物对多种癌细胞具有抑制作用，为癌症患者提供了一种天然的治疗选择。
1、玉竹茶
将玉竹洗净，切片，放入杯中，用沸水冲泡，待温度适宜后饮用，每天饮用1-2杯，具有很好的养生保健效果。
2、玉竹粥
将玉竹洗净，切片，与大米一同放入锅中，加水煮成粥，每天早晨食用，具有滋补润肺、养生保健的作用。
3、玉竹炖汤
将玉竹洗净，切片，与其他食材一同炖汤，如玉竹瘦肉汤、玉竹鸭汤等，具有滋阴润燥、补虚强身的功效。
1、选购
选购玉竹时，应注意以下几点：外观呈黄白色，质地饱满、有光泽；无霉变、虫蛀等现象；气味清香。
2、储存
将选购好的玉竹放在通风、干燥的地方，避免阳光直射，如需长时间保存，可放入密封袋中，置于冰箱冷藏。
玉竹作为一种天然养生佳品，具有丰富的药用价值，在日常生活中，合理利用玉竹的养生功效，对我们的身体健康大有裨益，在食用玉竹时，也要注意适量，避免过量导致不适。
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