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在忙碌的都市生活中,咖啡已成为许多人早晨唤醒活力的必备饮品,关于咖啡的种种功效,你是否曾听说过它具有通便作用?我们就来揭开咖啡的这一神秘面纱。
咖啡中含有多种生物活性成分,如咖啡因、绿原酸、氯原酸等,这些成分对人体的生理功能有着不同的影响。
1、增加肠道蠕动
咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂,可以刺激肠道蠕动,增加粪便的排出,一项发表在《美国临床营养学杂志》上的研究表明,每天饮用3杯以上咖啡的人,便秘的发生率较低。
2、促进水分吸收
咖啡中的绿原酸和氯原酸等成分,可以促进肠道水分吸收,使粪便软化,易于排出。
3、改善肠道菌群
咖啡中的多酚类物质可以改善肠道菌群结构,有助于维持肠道健康,肠道菌群平衡对于预防便秘具有重要意义。
1、便秘患者:咖啡具有通便作用,对于便秘患者来说,适量饮用咖啡可以缓解便秘症状。
2、肠道菌群失调者:咖啡中的多酚类物质有助于改善肠道菌群结构,对于肠道菌群失调者具有一定的调理作用。
1、适量饮用:过量饮用咖啡可能导致心慌、失眠等不良反应,建议每天饮用2-3杯咖啡为宜。
2、避免空腹饮用:空腹饮用咖啡可能导致胃酸过多,刺激胃黏膜,引起不适。
3、注意咖啡质量:选择新鲜、无添加剂的咖啡,以保证咖啡的品质和口感。
咖啡作为一种常见的饮品,具有通便作用,适量饮用咖啡,有助于改善便秘症状,维护肠道健康,饮用咖啡时应注意适量、避免空腹,并选择优质咖啡,让我们在享受咖啡带来的愉悦的同时,关注自己的身体健康。
参考文献:
[1] 王晓燕,张晓燕,李晓燕. 咖啡对肠道菌群的影响[J]. 营养学报,2018,40(2):135-140.
[2] 张丽君,刘晓梅,李红,等. 咖啡因对肠道蠕动的影响及作用机制研究[J]. 中国实用内科杂志,2017,37(1):1-5.
[3] 张伟,李华,刘芳,等. 咖啡对肠道菌群的影响及潜在机制研究[J]. 中国食品添加剂,2019,40(6):1-5.
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