延边黄牛（延边黄牛肉多少钱一斤）

吉林延边特产:延边黄牛

延边黄牛肉，吉林省延边朝鲜族自治州的特产，源自中国五大黄牛之一的延边黄牛，是中国国家地理标志产品。其肉质细嫩多汁、口感鲜美，富含丰富的营养，赢得了广大消费者的喜爱，尤其在东北亚地区，如日本、韩国等国家市场广阔。

延边黄牛是中国五大黄牛之一，其衍生的“犇福”牛肉已达到国际优质品质。专家表示，“犇福”牛肉具有丰富均匀的雪花点，肉质鲜嫩可口，富含28种氨基酸，肉味浓香鲜美，足以与日本和牛肉及韩国韩牛肉相媲美。

在中国的东北地区，延边牛是一种备受推崇的地方牛种，主要分布在吉林省延边朝鲜族自治州的延吉、和龙、汪清、珲春以及与之相邻的各县，以及黑龙江省的一些地区，如宁安、海林等，截至1982年的统计，总数达到21万头。

延边黄牛是延边各族人民经过150多年干勤劳动，培育的结晶。延边黄牛体质结实，结构匀称，肌肉发达，骨骼坚实，体躯宽深。蹄圆大、坚实，皮肤较厚并富弹性。被毛长而密，多呈黄色。

肉质口感好、资源有限。肉质口感好：延边黄牛是役肉兼用品种，肉质柔嫩，口感鲜美，肉的纹理呈大理石形状，广受食客好评。资源有限：延边黄牛原产于中国东北三省东部，资源有限，产量低且稀少，所以价格昂贵。

延吉的特产主要有：延边黄牛延边黄牛是延吉地区的一种著名特产，其肉质鲜嫩、口感鲜美，深受消费者喜爱。延边黄牛生长在延边地区的高寒山区，由于自然环境优越，草料丰富，使得其肉质细嫩多汁，营养丰富。延吉烤鱼延吉烤鱼是当地的特色美食之一。

常见黄牛的品种有哪些

黄牛品种秦川牛：主要分布于陕西省渭河流域的关中平原一带。延边牛：主要分布于吉林省延边朝鲜族自治州的龙井、汪清等地。西凉红牛：产自甘肃省的凉州一带，体型健壮，耐力出众。云岭牛：分布于云南省的高海拔地区，适应性强，肉质优良。

较大体型黄牛品种的典型代表有秦川牛、晋南牛、鲁西牛、南阳牛、延边牛、复州牛、郏县红牛、渤海黑牛、冀南黄牛、蒙古牛等；较小体型黄牛品种的典型代表有巫陵牛、雷琼牛、枣北牛、巴山牛、广丰牛等。 (2)新培育品种的代表有三河牛、草原红牛、新疆褐牛等。

南阳牛，又称南阳黄牛，产于河南省南阳地区的白河和唐河流域的平原地区。它的主要特征是体躯高大、力量持久、肉质细腻、香味浓郁、皮质优良。南阳牛的毛色主要有黄、红、草白三种，以黄色为主，是一个役用和肉用性能兼备的品种。

在役肉兼用型的牛品种中，黄牛品种中的大多数都具有体躯高大、遗传稳定等优点，那么常见黄牛的品种有哪些，主要包括秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛和延边牛等，下面具体来看下。

世界十大黄牛品种排名：婆罗门牛原产于美国，婆罗门牛是一种瘤牛。它们体格高大，脖子后面长有巨大的肉瘤，长相十分奇特。这种牛易于饲养，不挑剔饲养条件，同时产肉量很高，肉质也很好。因此，婆罗门牛在世界上得到广泛的分布。奥布拉克牛原产地是法国，这是一个古老的品种。

延边黄牛市场在哪里

延边黄牛市场在敦化市渤海街站北村。根据查询百度地图得知，延边黄牛市场在敦化市渤海街站北村，经营范围包括牲畜交易服务。黄牛是偶蹄目牛科牛属动物。

延边黄牛，因为他们的牧场在延边龙井，当地人都知道，因为他们牧场有个金达莱观赏园，每年4月底都有很多游客去赏花，还有他们是牛肉是给延边足球队供应的，运动员饮食要求多高啊，肯定是本地的延边黄牛，而且各个指标肯定是达标的，要不运动员是不会吃的。

吉林省古洞河延边黄牛养殖有限公司是2010-05-28在吉林省延边朝鲜族自治州安图县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于安图县新合乡。吉林省古洞河延边黄牛养殖有限公司的统一社会信用代码/注册号是9122242655526101X4，企业法人柴孝文，目前企业处于开业状态。

延边的黄牛是很有名的。我一个在汪清（延边的县）的朋友就是养黄牛的，牛什么时候都有人要就是价钱的问题！前年他赚了不少，可去年有点反弹。只要坚持还是不错的。

延边黄牛村农牧开发有限公司是2007-01-25在吉林省延边朝鲜族自治州延吉市注册成立的有限责任公司(外国自然人独资)，注册地址位于延吉市海兰路民康胡同5-1-4号1004。延边黄牛村农牧开发有限公司的统一社会信用代码/注册号是912224007952399977，企业法人李英信，目前企业处于开业状态。