吉安炒粉（吉安炒粉怎么做）

吉安有什么好吃的

NO.1：安福火腿，皮薄肉嫩、味道鲜美。NO.2：清炖武山鸡，清新鲜美、酥烂入味。NO.3：狗肉，肉香味美，营养丰富。NO.4：板鸭，吉安传统美食，肉嫩骨脆、味道醇厚。NO.5：土鸡汤，肉质鲜嫩、味道鲜美。NO.6：酸萝卜，吉安传统小吃，酸辣鲜脆，非常好吃。NO.7：带皮牛肉，吉安特色美食，肉质鲜美、回味悠长。

吉安炒粉，是江西省吉安地区的著名特色小吃之一，吃起来香气扑鼻，味道可口，常吃不厌，深受大众喜爱。

井冈山土鸡馆：位于江西省吉安市井冈山市茨坪镇草坪村21栋，主营井冈山本地土菜，口味正宗。农家肥的蔬菜，现摘现炒，新鲜健康。

玉山羊肉：吉安以玉山羊肉著名，鲜嫩可口。可品尝羊汤、砂锅羊肉等美食。 吉州腌菜：盛产于吉州区的腌菜，口感酸甜可口，有辣味或不辣味可供选择。 吉州米粉：吉州米粉细而软，令人垂涎欲滴。可以选择加入葱花、鸡蛋、虾仁等配料，口感更佳。

江西吉安炒粉做法

江西吉安炒粉做法： 准备好炒粉需要的材料：粉丝、瘦肉、豆芽、木耳、葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、醋、糖、料酒、生抽、淀粉、清水。 将粉丝用温水泡软备用。 瘦肉切成丁，加入盐、酱油、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 豆芽洗净备用，木耳泡软切成丝，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。

吉安炒粉 这道美食可是伴随着小编的童年，至今每次回吉安都会跑去品尝几次。洁白细嫩；久炒不碎；吃起来根根有弹性(小编口水流了一地)血鸭 以莲花、永新最有名。做法比较讲究：关键用料为水鸭(两三个月的最好)+鲜红辣椒+自酿水酒，这种醇香而又刺激的美味，出了吉安真的很难吃到。

吉安炒粉是江西省吉安市的一道传统美食，历史悠久。相传，吉安炒粉的起源可以追溯到明朝嘉靖年间。当时，有一位姓李的人在吉安城南开设了一家小吃店，主要经营炒粉。由于他的炒粉味道独特，深受当地人的喜爱，逐渐形成了一种特色美食。后来，吉安炒粉逐渐传播到了周边地区，成为了一道家喻户晓的地方美食。

渐渐地，这道菜的制作方法和食谱流传开来，成为了江西地区的特色美食。炒粉炒制出来的米粉Q弹有嚼劲，色泽油亮，口感极佳。同时，炒粉的口味也十分丰富，可以根据个人口味加入不同的配料，如鸡蛋、豆芽、青菜等。如今，江西炒粉已经成为了江西地区的一道代表性美食，深受各地游客的喜爱。

吉安特色美食小吃推荐：永新米粉 永新米粉粉一般分布在学校及集市的街上，人口密集的地方。用心炒粉是在外游子回家必吃的一道特色小吃，吃的时候加上一杯奶茶可谓是绝配啊。永新炒粉有它的特殊之处，可能在全国都找不到这样的风味了。炒粉是用大米制成的，非常有弹性。

]抚州泡粉是江西抚州传统的汉族小吃。具有久煮不糊、久炒不烂的特点。

吉安哪里有什么好吃的

1、老客家：位于江西省吉安市井冈山茨坪天街旅游商业文化广场，装修风格为井冈山本地客家农家风，土色土香，突出朴、奇、特等特色。实惠实在，雅俗共享，物美价廉。

2、第一家是井冈山国家森林公园内的特色餐馆，这里不仅有地道的湘菜美食，还有传统农家菜肴。在森林公园中品尝美食，尤其是夏天，享受绿树成荫，清凉怡人的感觉更是难以忘怀。不过需要提前预定。第二家是吉州区远航商业街内的小吃一条街，这里有各色美食，例如麻辣烫，小龙虾，牛肉粉等等。

3、以下是一些吉安的好吃饭店推荐：吉安宾馆餐厅：吉安宾馆餐厅是吉安市的一家高档餐厅，提供各种吉安特色美食和粤菜。菜品丰富，环境优雅，适合商务用餐和家庭聚餐。吉安市政府机关食堂：吉安市政府机关食堂是一处提供健康、美味、实惠的食堂。提供各种吉安特色美食和家常菜，价格便宜，味道不错。

4、庐陵生态园：位于吉安县庐陵山脉的生态园，环境优美，菜品精致，提供当地特色菜肴和生态美食，如红烧肉、粉蒸肉、糯米排骨、野山菌、有机蔬菜等。吉安县人民路：人民路是吉安县的一条主要商业街，汇聚了当地各种美食店，如火锅店、烧烤店、小吃店、蛋糕店等，是当地居民和游客的美食天堂。

江西最好吃的10大米粉是什么?

以下是江西最好吃的10大米粉： 南昌炒粉：南昌米粉以其香油、细嫩、久炒不碎的特点著称。南昌人喜欢将米粉凉拌或炒煮，作为日常饮食不可或缺的一部分。 宗山米粉：来自江西省安义县黄洲镇的宗山米粉，历史悠久，手工精制，以其独特的风味和地方特色闻名。

峡江贡粉，吉安特产，历史悠久，据史料记载，嘉靖年间被嘉靖皇帝誉为“忠贞米粉”，成为朝廷贡粉之一。这种米粉久煮不烂，久炒不碎，无论是蒸煮还是炒拌，都表现出色。评分5分。 冷粉，江西萍乡的一绝，筷子般粗细，口感滑嫩，犹如焯水后的豆芽一般爽口。

南昌拌粉是流行于江西南昌的一种米粉，是以酱料、剁椒、花生米、萝卜丁等配料与煮沸过的米粉搅拌而成，味道特别香，米粉又非常入味。 绵阳米粉 绵阳米粉与其它地区的米粉相比，粉丝更细更软，因此更加柔软入味，汤料口味可分为清汤、红汤、对浇三种，不过大体上还是以四川人民喜爱的红汤辣味为主。

为你推荐最好吃的江西米粉，吃货们赶紧收藏吧！南昌——凉拌粉南昌拌粉是南昌很有人气的美食，南昌人喜欢到街头巷尾吃拌粉，一个遮雨棚，一只冒着热气的锅、配上几碗佐料、花生米、萝卜干，放入姜末、蒜末、酱油、葱花，就能端出一碗碗香喷喷的拌粉。

以下是我国十大最好吃的米粉，不仅本地人爱吃，外地食客吃完也大为赞赏。 广西钦州猪脚粉 猪脚粉是广西的特色美食，各地均有销售，但钦州的猪脚粉最为有名。桂林米粉作为米粉的鼻祖，以及螺蛳粉、老友粉等也颇有名气。

重庆酸辣粉是纯天然绿色食品，以其独特的酸辣口味深受当地人喜爱。米粉酸香浓郁微甜，醋酸气味含蓄，口味和香味堪称一绝。 江西上饶米粉 上饶米粉现做现吃，粗粉滑嫩，细粉有弹性。简单的葱、猪油、盐和味精即可调味，简单却不失风味。