菠萝蜜怎么挑（菠萝蜜怎么挑选好吃）

从外观怎么挑选好的菠萝蜜

1、看菠萝蜜表皮的颜色。如果菠萝蜜表皮的颜色是属于那种淡黄色或者亮黄色的，果实的两端有点青绿色的话，那么这个时候它的成熟度刚刚好，切开来吃是较新鲜美味的；如果发现菠萝蜜的表皮颜色铁青还带有褐色的话，说明果实还是生的，不适合买回家切来吃。看菠萝蜜表皮是否完整无。

2、观察颜色：成熟季节菠萝蜜，一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，可能会带一点青绿色。观察外皮：质优的菠萝蜜，外皮是完好无损的，其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”，这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点，这个是正常的，也是成熟菠萝蜜的正常现象。

3、挑选 果壳颜色：如果果壳金是黄色，手指压下去感觉发软了就说明这个菠萝蜜成熟了，可以购买。如果果壳是绿色那么这个菠萝蜜没有成熟，不建议购买，但是如果不着急吃就可以放置在家中阴凉的位置等待成熟。

4、从外观怎么挑选好的菠萝蜜 菠萝蜜的时候可以先看它果皮的颜色，那些自然成熟的菠萝蜜，果皮多为金黄色泽，而那些没有成熟的菠萝蜜，表皮多为青绿色，青绿色的菠萝蜜购买以后不能直接吃，需要进行催熟以后，等它果皮变黄才可以食用。

5、看颜色：熟了的菠萝蜜应该是金黄色的，是绿的就还未成熟，如果是黑的就是放的时间太长了。不是特别青的也是可以买回家的，只要买回家捂几天变熟。看表皮：表皮上最好不要有黑斑，有黑斑是时间放久了。表壳要完整，最好没有破损，有破损的话细菌进入，很容易坏。

6、选择熟的菠萝蜜可以通过观察其外观、闻其气味以及感受其质地来判断。从外观上看，成熟的菠萝蜜通常呈现出金黄色的外皮，这表示果实已经成熟并准备好被采摘。相比之下，未熟的菠萝蜜往往外皮颜色较浅，可能带有绿色。

菠萝蜜怎么挑选果肉大

看大小：大个的里面成熟的好，买一整只的话，最好买大个的。而且闻起来气味会比较香，香味重的，一般也比较成熟，值得购买。看果肉：很少有人买一整只菠萝蜜，很多人选择买已经剥好的，用保鲜膜包好的菠萝蜜肉。此时就要看肉被拿出来的是否新鲜了，不新鲜的会流出水，而新鲜的很饱满。

观察颜色：成熟的菠萝蜜外壳呈金黄色，未成熟的外皮则是青绿色。选择金黄色外壳的菠萝蜜，其果肉更甜且口感更佳。 检查外皮：菠萝蜜的外皮应完好无损，没有裂缝或软烂部分。这样的菠萝蜜更新鲜，果肉也更有可能甜美。

重量重量较重的菠萝蜜通常果肉更多，成熟度也更高。选择时，轻巧者可能果肉较少，口感不如重者。 形状和质地挑选时，应避免外形不规则、皮色暗淡或有病斑的菠萝蜜。表面光滑、无损伤的果实质量更佳。 切法如有可能，切开果实查看内部。成熟果实果瓣容易分开，果肉颜色鲜亮。

首先，观察菠萝蜜的大小和饱满度。优质的菠萝蜜体积较大，果实中间部分圆润且突出，整体果皮紧绷，外层的“鳞片”应向外翻。其次，触感也很重要。轻轻按压，感觉略微软但不过于松弛，避免过熟导致果肉爆裂。再者，重量是判断的标准之一。较重的菠萝蜜通常意味着更多的果汁和更丰满的果肉。

品质和口感通常更佳。内部检查：如果条件允许，可以请卖家切开一小块查看内部情况，成熟的菠萝蜜果肉应该是金黄色，且籽容易被剥离。总之，挑选菠萝蜜时要综合考虑外观、触感、气味、声音等多个因素，选择成熟度适中、无损伤、香味浓郁的果实。购买时也可以考虑向卖家询问更多信息，以便做出更好的选择。

菠萝蜜怎么挑选怎么吃?

1、看菠萝蜜表皮的颜色。如果菠萝蜜表皮的颜色是属于那种淡黄色或者亮黄色的，果实的两端有点青绿色的话，那么这个时候它的成熟度刚刚好，切开来吃是较新鲜美味的；如果发现菠萝蜜的表皮颜色铁青还带有褐色的话，说明果实还是生的，不适合买回家切来吃。看菠萝蜜表皮是否完整无。

2、一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金黄色，而没有熟透的菠萝蜜则是会带一些青绿色，这种是需要放置几天等其变黄变熟之后在食用的。判断菠萝蜜是否成熟，可以先闻一下是否有香味，再用手按几下是否能压下去，如果能压下去香味又很浓的话，一般说明是熟了。

3、菠萝蜜的时候可以先看它果皮的颜色，那些自然成熟的菠萝蜜，果皮多为金黄色泽，而那些没有成熟的菠萝蜜，表皮多为青绿色，青绿色的菠萝蜜购买以后不能直接吃，需要进行催熟以后，等它果皮变黄才可以食用。

如何挑选好吃的菠萝蜜

看菠萝蜜表皮的颜色。如果菠萝蜜表皮的颜色是属于那种淡黄色或者亮黄色的，果实的两端有点青绿色的话，那么这个时候它的成熟度刚刚好，切开来吃是最新鲜美味的；如果发现菠萝蜜的表皮颜色铁青还带有褐色的话，说明果实还是生的，不适合买回家切来吃。看菠萝蜜表皮是否完整无。

外观：观察菠萝蜜的色泽，表皮应该是光滑且无明显破损或斑点。避免选择表皮有损伤或斑点的菠萝蜜，因为这可能是病虫害或储存不当的迹象。 大小：选择大小适中的菠萝蜜，过大可能意味着过度成熟，口感可能有所下降；过小则可能是未成熟，营养价值可能较低。

观察颜色：成熟的菠萝蜜外壳呈金黄色，未成熟的外皮则是青绿色。选择金黄色外壳的菠萝蜜，其果肉更甜且口感更佳。 检查外皮：菠萝蜜的外皮应完好无损，没有裂缝或软烂部分。这样的菠萝蜜更新鲜，果肉也更有可能甜美。

菠萝蜜的时候可以先看它果皮的颜色，那些自然成熟的菠萝蜜，果皮多为金黄色泽，而那些没有成熟的菠萝蜜，表皮多为青绿色，青绿色的菠萝蜜购买以后不能直接吃，需要进行催熟以后，等它果皮变黄才可以食用。

尽量不要选包装好的。有时候能在超市或者水果店里看到一些包装很好的菠萝蜜，如果自己不注意的话是很容易买到坏的，尤其是有些商家会把坏的菠萝蜜放在底下，这样自己购买的时候就很容易买到坏的菠萝蜜了，因此尽量不要买包装好的，否则很容易吃亏。挑选个头大的菠萝蜜。

怎么挑选成熟的菠萝蜜

1、看颜色，成熟的菠萝蜜颜色较暗沉，未熟的菠萝蜜颜色为青绿色。闻味道：成熟的菠萝蜜香味浓郁，未熟的菠萝蜜味道较淡。看软度：成熟的菠萝蜜按压是软的，未熟的菠萝蜜按压较硬。听声音：成熟的菠萝蜜声音浑浊，未熟的菠萝蜜声音清脆。

2、看皮。成熟的菠萝蜜皮色会变暗沉，有时还会出现黑圈黑点，而没熟的菠萝蜜表皮青绿色。闻味。成熟的菠萝蜜闻起来果香浓郁，在相对小点的如15平米左右的房子内的话，香气会充满整个屋子，没熟的菠萝蜜果香清淡或无香味。按果。

3、切开看。将菠萝蜜切开后，如果里面的小果肉是金黄色的，代表是熟的，可以食用；如果里面的小果肉不是黄色的，那就需要催熟。 闻味道。熟的菠萝蜜会散发出浓郁的香味，很远就能闻到不熟的菠萝蜜没有香味或者很淡。

4、首先，菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊。

5、判断菠萝蜜成熟度的方法有以下几种：观察外观颜色：成熟的菠萝蜜外皮颜色会从绿色变为黄色或黄褐色。如果外皮颜色还是绿色，说明菠萝蜜还没有完全成熟。触摸外皮硬度：成熟的菠萝蜜外皮会感觉柔软，有一定的弹性。如果外皮还是硬邦邦的，说明菠萝蜜还没有成熟。闻气味：成熟的菠萝蜜会散发出浓郁的甜香味。