豌豆苗怎么吃（豌豆苗怎么吃最好吃）

豌豆苗凉拌竟然这么好吃!这些凉拌豌豆苗的料理方法你知道吗?

做法：锅中倒水，煮开后加入适量食用油和食盐，再将豌豆苗焯水；捞出后用清水冲洗一下，保持豌豆苗的颜色；加入适量食盐和芝麻油搅拌均匀，即食。

食材：豌豆苗300g，香醋15ml，盐3g，蒜头4瓣，色拉油少许，酱油15ml，细砂糖5g，小葱3根。豆苗用清水浸泡10分钟，小葱切末，蒜头切末。锅中加入足量清水，加3g盐，几滴色拉油煮开，焯水2分钟后捞出用凉水浸泡后沥干水分。加入细砂糖，醋，酱油，拌匀。

食材：豌豆芽200g、蒜10g、红椒半个、盐适量、香油适量、生抽少许、白糖少许。新鲜的豌豆苗清流一下控水，红椒切丝，大蒜切末备用。起锅烧水，水开后放入豌豆苗焯烫20秒捞出，过水，沥干水分。接着将红椒放入焯一下，捞出。豌豆苗，红椒放入料理盆中，加少许盐，白糖，生抽拌匀。

1、准备食材：豆苗、大蒜、盐、香油。首先将豌豆苗洗净后控水，把蒜切片备用。起锅烧油，油热后放入蒜片炒出香味。放入豆苗翻炒片刻，加入盐翻炒均匀后关火。最后淋入香油搅拌均匀，美味的蒜香豆苗就做好了。

2、豌豆苗是一道非常健康和美味的蔬菜。如果你想要做出好吃又简单的豌豆苗，可以尝试以下几种方法：清炒豌豆苗：将豌豆苗洗净，去掉硬茎部分。热锅加入少量油，放入蒜末略炒出香味后，加入豌豆苗翻炒均匀。最后加入盐和少许糖调味即可。

3、凉拌豌豆苗。豌豆苗能凉拌，制作时需要新鲜豌豆苗250克，味极鲜15克，辣椒油两勺，盐适量，蚝油和蒜以及芝麻酱各适量，把豌豆苗洗净用沸水焯一下，取出以后降温去掉水分，加入准备好的调味料，调匀以后加入辣椒油提味就可以。素炒豌豆苗。

用料：农家豌豆苗适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，色拉油适量。做法步骤：豌豆苗掐掉老叶，洗干净沥水，锅内放油，放入姜片。倒入豌豆苗翻炒，变色之后加入少量糖、盐，继续翻炒，倒入少量开水，出锅前加入一勺鸡精，美味。回家才有正宗的豌豆苗吃了停不了口。

准备食材：豆苗、大蒜、盐、香油。首先将豌豆苗洗净后控水，把蒜切片备用。起锅烧油，油热后放入蒜片炒出香味。放入豆苗翻炒片刻，加入盐翻炒均匀后关火。最后淋入香油搅拌均匀，美味的蒜香豆苗就做好了。