泰州小吃（泰州小吃街在哪里）

泰州特产有哪些好吃的,江苏泰州十大特产

1、兴化大闸蟹，以其肉质细腻、膏脂丰富，深受食客喜爱，是泰州不可或缺的美食特产。黄桥烧饼，作为泰州历史悠久的名点，以其层次分明、酥脆可口而闻名遐迩。泰兴白果，以其丰富的营养价值和独特的口感，在泰州特产中占据一席之地。

2、香酥鲥鱼是泰州的传统名菜之一，以其酥脆的外皮和鲜嫩的鲥鱼肉质而受到喜爱。这道菜选用新鲜的鲥鱼，经过特殊的制作工艺和调味，使得鱼肉鲜美、口感独特。香酥鲥鱼的外酥里嫩、香气四溢，是泰州地区人们喜爱的美食之一。杂粮糕杂粮糕是泰州地区的传统糕点之一，以其健康营养和独特口感而备受喜爱。

3、泰州干丝泰州干丝，是江苏省泰州市早餐名点，一般有煮干丝与烫干丝。“煮干丝”、“烫干丝”既富有营养，又味美，深受本地百姓欢迎，泰州干丝以豆腐干为原料，豆腐干选用的黄豆是里下河地区纯大豆为主。

4、江苏泰州的十大特产包括：桃花酒：以当地特产桃花为原料酿制而成的酒类产品，口感清香醇厚。芝麻糖：由优质芝麻、糯米和红糖等原料制作而成，口感香甜酥脆。桃花鱼干：以当地优质桃花鱼制作，经过晾晒和腌制而成，口感鲜美。糖火烧：传统糕点，外表焦黄酥脆，内馅酥软甜美。

5、兴化大闸蟹是泰州的著名特产，以其肥美鲜嫩、膏黄肉甜而受到人们的喜爱。黄桥烧饼是泰州的传统名点，以其酥脆可口、味道鲜美而闻名。泰兴白果是泰州的特色产品，以其营养丰富、口感独特而受到人们的喜爱。姜堰大米是泰州的优质农产品，以其颗粒饱满、口感香糯而受到人们的喜爱。

黄桥烧饼：泰州著名的传统小吃，以其酥脆可口而闻名。拌粉：泰州的特色食品之一，以米粉为主料，搭配各种调料制成，口感滑爽。靖江肉脯：具有悠久历史的泰州特产，以猪肉为原料，经过特殊工艺制作而成，肉质鲜嫩，风味独特。梅兰春酒：泰州出产的一种名酒，以独特的酿造工艺和风味著称。

桃花酒：以当地特产桃花为原料酿制而成的酒类产品，口感清香醇厚。芝麻糖：由优质芝麻、糯米和红糖等原料制作而成，口感香甜酥脆。桃花鱼干：以当地优质桃花鱼制作，经过晾晒和腌制而成，口感鲜美。糖火烧：传统糕点，外表焦黄酥脆，内馅酥软甜美。

泰州特产包括：泰州三麻，即麻糕、麻饼和麻油；泰州寺街美食，如小笼包等；泰兴银杏茶，银杏及其相关产品等。此外，还有泰州咸肉、泰州市泰合宴食品等。泰州三麻：泰州三麻是泰州著名的特产，包括麻糕、麻饼和麻油。麻糕松脆爽口，味道香甜；麻饼则口感酥脆，馅料丰富。

香酥鲥鱼是泰州的传统名菜之一，以其酥脆的外皮和鲜嫩的鲥鱼肉质而受到喜爱。这道菜选用新鲜的鲥鱼，经过特殊的制作工艺和调味，使得鱼肉鲜美、口感独特。香酥鲥鱼的外酥里嫩、香气四溢，是泰州地区人们喜爱的美食之一。杂粮糕杂粮糕是泰州地区的传统糕点之一，以其健康营养和独特口感而备受喜爱。

江苏泰州十大著名小吃泰州烫干丝烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的地方小吃，早茶名点之一，色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。在烫干丝中，扬州烫干丝与泰州烫干丝在原料和加工工艺上有些许不同，也形成了两地烫干丝的不同口感与风味。

马桥馄饨：以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主，基本每个馄饨里都有一只淡水虾，馄饨皮很薄，味道鲜美，在当地很受欢迎。蟹黄粉皮，江苏省著名的传统小吃，粉皮韧性好，不易粘糊，无豆腥味，口感肥厚滑爽，成菜色彩鲜明、蟹味浓郁、营养丰富。

靖江蟹黄包靖江蟹黄包是泰州著名的小吃，以蟹黄为主要馅料，皮薄馅大，口感鲜美。制作精细，蟹黄包裹在面皮中，蒸煮后汤汁丰富，香气四溢。泰州烧饼泰州烧饼是当地传统的小吃，以其独特的制作工艺和香酥的口感而闻名。烧饼外皮金黄酥脆，内馅松软香甜，是当地居民日常生活中不可或缺的美食。