荆州小吃（荆州小吃美食推荐）

荆州有什么特产

荆州人参：荆州地区生长的人参被誉为“神药”，具有养血、益气、健脾等功效，深受消费者喜爱。荆州腊肉：荆州的腊肉制作工艺独特，经过慢火熏烤，肉质鲜嫩，口感香醇，是当地居民最爱的美食之一。

洪湖莲藕：产自荆州市洪湖市，这种莲藕有着2300多年的种植历史，曾是清代的贡品。洪湖莲藕形状长，节间粗壮，中间的通气孔小，淀粉含量高，既可以生食也可以熟食，以香、脆、清、利著称。荆州刺绣：荆州民间刺绣，源自楚绣，是荆州的古老传统工艺品。

荆州鱼糕荆州自古以来就是一个以鱼产业闻名的地方，而荆州鱼糕更是该地区的八大名肴之一。相传荆州鱼糕起源于舜帝时代，由舜帝妃子女英创制，历经春秋战国等时期的演变，荆州鱼糕逐渐成为楚宫廷的头道菜肴。洪湖莲子洪湖莲子是湖北省洪湖市的特产，也是中国国家地理标志保护产品。

三湖黄桃是湖北荆州市江陵县地方特产，为农产品地理标志产品，是荆州著名的特产水果。

财鱼挖藕是荆州一家非常受欢迎的美食店，这家店铺的位置位于湖北省荆州市沙市区西干渠荆襄园的大门口，这家店铺的财鱼非常好吃，财鱼本身没有刺，配合酸酸辣辣的藕带可谓是一绝。

清真小马牛杂羊杂面馆是荆州热度最高的一家小吃面馆，这家面馆的位置位于湖北省荆州市沙市区金龙路的4-22号，店里面的牛杂和羊杂面都非常的好吃，一点内脏的腥味都没有。

、荆州鱼丸荆州鱼丸，又称“鱼圆”、“鱼腐”、“鱼脯”，是用鱼肉斩茸，加蛋清、淀粉搅拌上劲，挤成小丸子，入微沸水中煮熟而成。好吃的鱼丸软糯Q弹，一口下去，就是满满的鲜香。

推荐：黄家塘米粉、大赛巷粉丝煲、梅台巷手工米粉、五一路宵夜。小贴士：黄家塘米粉，五一路的宵夜算是荆州的老字号小吃了，这些小吃价位相对较低廉，比较具有荆州特色，爱小吃的朋友们有空可以去品尝一翻。荆州长江大学小吃街长江大学旁的夜宵江湖，深藏的青春和脂肪。

火锅夜市。地址：北京西路447-8号附近。重庆夜市酸辣面馆。地址：荆州东路46-1号。东湖夜市。地址：湖北省荆州市松滋市。沿河夜市街。地址：玉沙路与玉沙桥交叉口南50米。西门夜市。地址：福康路1号。燎源夜市。地址：荆州市沙市区。味对位烧烤夜市。

荆州是湖北省的一个历史文化名城，也是美食之都，有许多当地特色美食值得品尝。以下是一些荆州的好吃的：荆州热干面：荆州热干面是荆州的传统特色面食，面条煮熟后浇上独特的调料汁，口感热干Q弹，味道独特。毛氏豆皮：荆州毛氏豆皮是一道传统的湖北菜，豆皮制作精细，配上浇汁和佐料，酸甜爽口。

荆州老街鱼头：这家餐馆位于荆州老街，以鱼头火锅为主打菜品，鱼肉鲜嫩，汤底醇厚，深受食客喜爱。荆州鸭脖：荆州鸭脖以其独特的口感和香辣味道而闻名，是荆州的特色小吃之一。荆州烧烤：荆州烧烤种类繁多，包括羊肉串、鸡翅、鸡心等，烤制得恰到好处，香气四溢。

荆州十大必吃馆子为清真小马牛杂羊杂面馆、炫味泡椒鸭汤面、大桥周记牛排牛肉面馆、何小敏卤味实验室、玉桥炸酱面、沙棉胖哥面馆、何小敏卤味铺子、和记面庄、梅台巷手工米粉、青莲巷义儿牛肉馆。

**荆州老街鱼头**：位于荆州老街的这家餐馆以其鱼头火锅为招牌菜，鱼肉鲜嫩多汁，汤底浓郁，深受食客好评。 **荆州鸭脖**：以香辣口感著称的荆州鸭脖，是荆州的特色小吃，深受食客喜爱。 **荆州烧烤**：荆州的烧烤种类丰富，包括羊肉串、鸡翅、鸡心等，烤制技巧高超，香气扑鼻。

牛肉面：荆州的牛肉面非常有名，选用当地的优质面条和黄牛肉熬制而成，汤汁浓郁、味道鲜美，口感十分惊艳。烧麻饼：荆州的烧麻饼口感酥脆、香味扑鼻，经典口味有麻辣烧麻饼、葱花烧麻饼、豆沙烧麻饼等。以上是我给您推荐的一些荆州夜宵，希望对您有所帮助。

在荆州，川菜馆众多，其中有些馆子的菜品让人百吃不腻。以下是一些备受推荐的川菜馆：巴国布衣：这家餐厅以传统的川菜为主，口味地道，菜品丰富。他们的辣子鸡、水煮鱼和麻婆豆腐等都是客人的最爱。而且，他们的服务也非常周到，让人感觉很舒服。

荆州过早中最有名的大都源自沙市，过早美食比如早堂面、牛肉米粉、豆腐圆子、元豆泡糯米、欢喜坨、糯米包油条等。荆州过早之早堂面早堂面是沙市著名的传统过早，已有百年历史。