正宗东北大豆瓣酱（正宗东北大豆酱制作方法）

正宗东北大豆瓣酱

1、成功后储藏起来到来年春天清明节时开始下酱。那么美味可口的黄豆酱就做成了。

2、把黄豆方块放到太阳下晒到半干，把盆放到屋里的阴凉处，然后加入适量凉开水，老人说只有冬季双日子才可以做酱哦，

东北豆瓣酱制作过程

２。把长毛的黄豆方形里用一个木棍捣碎，在以后的日子主要是晒，图片步骤记录。

3、捞出，直至等到盆里的黄豆饼长毛为止，否则酱就发苦。

，原创：和尚房子乡吧，

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4。

4、做豆瓣酱如何晒太阳咱东北大豆瓣酱制作过程，

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7，等到锅里的黄豆不再发热后。欢迎踊跃投稿

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5、

，要晒一个夏天，

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6，

注意：千万不要使正晒着的酱淋雨。东北豆瓣酱制作过程

１，直到盆里的黄豆酱晒到发黑为止。把黄豆打成黄豆泥然后堆成方块形发酵。用手把黄豆泥堆成方形，然后放到盆里。

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1、然后把酱缸放到阳台上暴晒。搅匀，

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5。

2、

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3，把干净的黄豆倒入锅中煮到九成熟。正宗东北大豆瓣酱，正宗东北大豆酱制作方法，