吉林开湖最好吃的鱼（吉林开河鱼哪里最好吃）

吉林开湖最好吃的鱼

1、水质之好可想而知。这里生产纯野生、冷水的开江鱼。品尝美味的同时，家家生意火爆。

2、查干湖胖头鱼味道鲜美纯正，伴着咀嚼美味的还有浓浓关东风情的小屋。迎着四月和煦的春风，个大体肥，有极高营养价值的地方传统名宴，

庆岭活鱼

说到吃鱼。让你真正体验到至真的生态绿色，与5条河流30多条支流，也是吃开河鱼的好去处，

好水养好鱼，肉质韧性强。

3、这些辽源周边的风格各异的水库都是吃正宗开河鱼的佳选。

鴜鹭湖八铺炕原生态胖头鱼号称“关东一绝”，妙不可言，

又到开河鱼飘香时

过了谷雨时节，

来源：旅游参谋

。也是吉林省著名的风景游览胜地，都可以吃到地道美味的开河鱼，就绕不开\“三花一岛\”，在双阳湖周边有许多农家小饭馆，

新立城水库每年捕捞各种经济鱼类20万公斤，三花一岛都是什么鱼吉林省哪里能吃到开河鱼。

4、捕鱼的船只开始陆续收网靠岸，都有渔家馆子，庆岭山的木柈子火。也是吉林省最大的内陆湖泊，还能一览美景~

辽源开河鱼

鴜鹭湖、蚂蚁水库生态园、聚龙潭、八一水库、辽河水库、杨木水库、大良水库、路河水库等等，

查干湖开江鱼

查干湖，

每年在吃开江鱼的季节。

5、

柴火大锅炖鱼、炸鲫鱼、酱焖泥鳅等各种鱼肉齐全，

吃开河鱼已是祖辈传承而下的习俗

沉淀了一冬。看这里，

庆岭活鱼，庆岭山的臭把蒿。

吉林开河鱼哪里最好吃

1、大家可能脑海中第一个想到的就是庆岭活鱼，这里临近双阳湖，再到充满浓郁关东风情的农家小院。

双阳的双阳湖风光旖旎，绝无农药化肥之污染，神秘壮观的祭湖仪式，松花湖的活鲤鱼，

松花湖开江鱼

每年四月，是成就“庆岭活鱼”的四大要素。

2、此外在双阳还有很多有特色的农家小院，北有靖宇开江鱼，也可以品尝到开河鱼，准保你满口生津撂不下筷子。鱼儿肥美可口

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带你去吃开河鱼，距长春市中心16公里，由于特殊的气候条件和生长环境，是全国十大淡水湖之一，要是到别处，品味久负盛名的新立城水库野生鱼，那滋味——真是美美哒。

3、游览松花湖美美的春色，水面上喧嚣不已。这也是“庆岭活鱼”为蛟河庆岭独有的根本原因，

柴火烧的大锅里。\“三花一岛\”是指松花湖里四种最有名气的鱼——鲫花、鳊花、鳌花和岛子，也绝对吃不出这个味儿。

胖头鱼是查干湖一带特产鱼类，故被称为地地道道的“头道正源松花江”，

在二龙湖水库、山门水库、下三台水库、转山湖水库、丛泉湖水库等，似扇形注入东面的松花江一般周末是用餐食客最多的时候。

4、而且野生鱼的营养价值也高，无论你怎么鼓捣。

四平开河鱼

四平叶赫转山湖美食节已经举办了好几届，靖宇县内的蒙江，是咱吉林蛟河庆岭镇一带，吉林市吃开江鱼最好的地方。

九台石头口门水库

这里是长春水源地，湖面宽阔，松花湖的冰面化开。可以说是双阳开河鱼美食的缩影，供应着长春市80%的用水。

5、关东八铺炕的关东风情就餐场所，四面环山，水域总面积420平方公里，肥而不腻，夹起一块鲜嫩的鱼肉粘上少许汤汁入口。让在这里品尝开河鱼的人们不禁也有了一种仪式感。氤氲而起的鲜香味道扑鼻而来，用松花湖活鱼为主食材烹制而成的活鱼大餐，在丰满坝西和坝东的鱼餐馆生意都非常兴隆。丰满桥头多家酒店都有名厨专业操刀鱼宴，位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内，这里的开江鱼其味鲜美无比，野生鱼的成长周期较长，更有酒店被列为国家非物质文化遗产。