平遥特产（平遥特产介绍）

平遥有哪些可以带走的特产?

平遥可以带走的特产有平遥牛肉、平遥漆器、平遥长山药、平遥地瓜、邦格塔酥饼、曹家熏肘子、黄日、平遥槟干、常山粉、常盛源黄酒、好文村酥梨、平遥大枣、灌云熏鸡、平遥黄酒。平遥特产一：平遥黄酒黄酒以糯米为原料，香味浓郁，酒味温和。

平遥可以带走的特产有平遥牛肉、平遥推光漆器、平遥长山药、平遥红薯、半圪塔酥饼子、曹家熏肘、黄日、平遥槟干、长山药粉、长升源黄酒、郝温村酥梨、平遥酒枣、冠云熏鸡、平遥黄酒。平遥特产一：平遥黄酒黄酒用糯米酿成，其香味浓郁醇厚，酒性温和，既是一种妇孺老少皆宜的低度饮料，还是理想的烹饪调料。

平遥牛肉：平遥牛肉极负盛名，是我国饮食文化的精华之一。平遥牛肉早在明清时期就已经销往亚洲各国，享有盛誉。平遥碗脱：平遥碗脱是平遥县的一种传统特色小吃，具有浓厚的地方特色。碗脱是光绪年间平遥县城南堡的名厨董宣师傅所创，距今已有一百年的历史。

平遥老醋：平遥老醋是中国四大名醋之一，具有悠久的历史和独特的酿造工艺。它色泽红亮、酸甜适口，不仅可以用于烹饪调味，还有一定的保健功效。平遥剪纸：平遥剪纸是中国传统手工艺品之一，以其精美的图案和细腻的剪工而闻名。剪纸作品可以作为装饰品或礼品赠送给朋友和家人，展示中国传统文化的魅力。

平遥牛肉干：平遥牛肉干是当地的特色美食之一，以选用优质牛肉为原料，经过独特的工艺制作而成。它口感鲜嫩、香气扑鼻，是一种健康美味的零食。平遥老醋：平遥老醋是中国四大名醋之一，具有悠久的历史和独特的酿造工艺。它色泽红亮、酸甜适口，不仅可以用于烹饪调味，还有一定的保健功效。

平遥牛肉平遥牛肉制作工艺独特，色泽红润，绵香可口，“肥而不腻，瘦而不柴”。在平遥几乎家家饭馆都有，其品牌众多，知名的有“冠云”以及步升，欢春等等，均为上品。世界著名歌曲《山西好风光》中提到了最著名的山西美食——平遥牛肉。平遥碗饦平遥碗饦子是驰名三晋的风味小吃。

平遥牛肉：平遥牛肉以其鲜嫩多汁、口感细腻而闻名。它是经过特殊工艺制作而成的，可以作为礼品或自己品尝。平遥豆腐脑：平遥豆腐脑是一道传统的早餐食品，由豆浆制成。它的口感细腻，味道鲜美，常常搭配葱花、辣椒油等调料食用。平遥糖瓜：平遥糖瓜是一种传统的糖果，由红薯和麦芽糖制成。

1、平遥牛肉：平遥牛肉极负盛名，是我国饮食文化的精华之一。平遥牛肉早在明清时期就已经销往亚洲各国，享有盛誉。平遥碗脱：平遥碗脱是平遥县的一种传统特色小吃，具有浓厚的地方特色。碗脱是光绪年间平遥县城南堡的名厨董宣师傅所创，距今已有一百年的历史。

2、平遥特产一：平遥牛肉平遥牛肉是山西平遥的传统名吃，平遥牛肉十分出名，何时起源已经无法考证，在2003年被列入中国国家地理标志产品。平遥牛肉的制作工艺十分复杂，讲究五个一的原则，一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅，制作出来的牛头色香味俱全，色泽红润、绵香可口、肥而不腻，而且还营养丰富。

3、平遥牛肉：平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一。风味独特的平遥牛肉在明清时代就已远销亚洲各国，史载清末，慈禧太后途经平遥，享用平遥牛肉后，闻其香而提其神，品其味而解其困，故将其定为皇宫贡品。