崇明特产（崇明特产甜芦粟的学名是什么）

上海特产有哪些?

上海有许多独特的特产，包括：上海小笼包：是上海最有名的特色食品之一，以鲜肉馅和独特的薄皮包裹而成。上海蟹黄包：以鲜嫩的蟹肉和鲜美的蟹黄为馅料，外皮松软香脆，是上海的传统点心之一。上海蜜饯：以新鲜的水果加上砂糖腌制而成，口感酸甜可口。

上海梨膏糖，中华老字号产品，是上海市的著名特产之一。梨膏糖是纯白砂糖（不含饴糖、香精、色素）与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材（碾粉）熬制而成。南汇水蜜桃，上海市南汇区特产，是上海水蜜桃中最知名的品种，南汇水蜜桃素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名上海乃至全国。

南汇水蜜桃上海地区的特产之一就是南汇水蜜桃。南汇地区气候温暖湿润，土壤肥沃，适宜水果生长。南汇水蜜桃以其皮薄肉嫩、汁多味甜而著称。上海崇明岛海鲜崇明岛地处长江口，水域资源丰富，所产海鲜品种繁多。

上海丝绸上海丝绸质地优良、品种繁多、图案精美，是中国传统工艺品的代表之一，也是上海的特产。上海剪纸上海剪纸艺术风格独特，图案细腻，展现了中国传统艺术之美，是上海市的非物质文化遗产。

上海的特产南汇水蜜桃南汇水蜜桃是上海地区的特色水果之一，因其皮薄肉厚、汁多味甜的特点而广受好评。南汇地区气候温和，土壤肥沃，适宜水果生长，使得南汇水蜜桃成为上海独有的果品。上海梨膏糖上海梨膏糖是传统的特色食品，具有悠久的历史。

梨膏糖：历史悠久，最早可以追溯到唐朝。它是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成，有止咳平喘、生津开胃之效用。上海的梨膏糖的品种也很多，有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种，特别是止咳梨膏糖颇受游客喜爱；五香豆：上海五香豆是无人不知，无人不晓的特有小吃。

1、崇明特产有以下这些：崇明糕崇明糕是崇明地区传统特色糕点之一，有松糕和硬糕两种。其质地优良、香糯软韧、松散细腻、口味独特。同时含有丰富的营养成分，易于消化吸收。崇明糕多作冬季节日喜庆祭祀用品，也是日常糕点之一。

2、崇明白山羊。崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。崇明水仙。

3、崇明白扁豆。俗称洋扁豆，荚扁平呈刀形，每荚有籽2-3粒，白皮白肉，粒粗扁而质细腻，色清澈而诱人，是农家普遍种植之菜蔬，亦是崇明主要土特产之一。白扁豆富有营养，味美爽口，是人人喜爱的夏秋家常菜肴。

4、崇明特产有崇明黄金瓜，草头，甜芦穄，白扁豆，白山羊肉，酱瓜，糕点类，崇明圆子，烤子鱼，清水大闸蟹，崇明糕，云片糕，崇明沙乌猪，长江刀鱼等。金瓜又名金丝瓜、搅瓜、茭瓜等，为葫芦科南瓜属美洲南瓜中果肉经搅拌呈丝状的一个变种，成熟瓜皮金黄色，故名金瓜。

1、金瓜，又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海哲”之美誉。

2、崇明特产主要有河蟹、优质大米、特色蔬菜、白山羊、林果花、崇明老毛蟹、崇明老白酒、崇明白山羊、崇明金瓜、崇明香酥芋、崇明水仙等系列崇明特色优质农产品品牌。

3、金瓜，又名金丝瓜，在崇明已有百年以上种植历史，是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海哲”之美誉。

1、崇明白山羊。崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。崇明水仙。

3、崇明白山羊崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。崇明白山羊为肉、皮、毛兼用型品种。

4、崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。推荐3 崇明香酥芋地理标志产品香酥芋主茎高0.gm，假茎粗4-6rxl，叶为盾形，最大叶片 30 X 33。

5、崇明金瓜一般在每年的六月上旬上市。金瓜也被称作金丝瓜，在崇明地区已经有上百年以上的种植历史了，是崇明的传统特产，在上海市崇明县十几个乡镇都有种植，产量高，品质好。

6、崇明刀鱼刀鱼，是名贵的经济鱼类，体扁而狭长，形状酷似短刀而得名。刀鱼从立春开始由海入江，逆江而上做生殖回游。崇明岛周围的水域是刀鱼光临最多的地方，刀鱼成了崇明的特产之一。刀鱼的肉鲜美细嫩至极，营养丰富，每百克鱼肉中含脂肪188克，蛋白质14克，磷11克。