家乡的风俗云南春节
1、挂甘蔗:春节期间,昆明市场上的甘蔗销量激增,人们会挑选带根须和绿叶的甘蔗,寓意“翻梢”,希望来年步步高升,甜蜜不断。除夕夜,甘蔗会被放置于门后,象征着好事成双,甜蜜从头至尾。
2、昆明春节挂甘蔗:春节期间,昆明地区的农贸市场或年货街上,甘蔗摊位上甘蔗堆成小山,供顾客挑选。挑选甘蔗有讲究,需选择尾部带根须、顶端绿叶未去除的甘蔗。除夕夜12点,将甘蔗根朝上、叶朝下放置于门后,寓意一年比一年更好,甜蜜从头至尾。
3、在曲靖一带,居住着勤劳勇敢的布依族人。除夕前期,家家户户薰肉、灌香肠,烤酒、做糯粮粑粑、米花、缝新衣、手帕。除夕前还要用麦芽糖等果品送灶神,请先生写对子,贴门神、年画。三十晚上全家老少围火而坐,先祭祀祖宗天地,然后全家人互相祝福,吃团圆饭,整夜守岁。
4、在农村过年有的家里不光要门前栽“松蓬”,家里地板上还要铺松毛,一屋子的清新气息。松针是在吃年夜饭时撒在地上的,松枝则插在院子里、门前,这叫“松蓬”,象征新的一年清吉平安,这个习俗在全国云南独有。
5、吃年夜饭:纳西族过年的重要活动之一就是吃年夜饭。家人们会围坐在一起,享用丰盛的菜肴,共同迎接新年的到来。 点灯笼:在纳西族的传统习俗中,人们会点亮各种各样的灯笼,将其挂在家门口或院子里,以象征新年的希望和繁荣。
6、卡多人(哈尼族支系)——云南新平县境内的卡多人,过年时间在农历正月初六。传说古时勇敢的卡多青年为了抵抗外来的侵略,出征应战,临行时留下话,他们哪天还乡,新的生活就从哪天开始。战争结束后,因征途遥远,直到新年初六日他们才回家。家乡人就把这一天定为新的一年开始。过年时,他们杀猪宰羊,跳大鼓舞,以此庆祝。
你的家乡有哪些值得推荐的具有地方特色的年货?
1、小时候,每年腊月,家里都会选一天炸各类年货,如年糕、油饼、麻花和江米条。这一天特别重要,要做的不仅仅是炸年糕。 随着时代的变迁,物质丰富了,日常饮食变得多样化,传统炸年货逐渐被遗忘。但我依然怀念儿时过年的快乐时光,尤其是那些炸麻花、江米条、油布袋和糖枣。
2、扬州人的传统年货中,有一种特殊的馒头,不同于普通的白馒头,它们通常带有馅料,如青菜肉、萝卜丝肉、梅干菜肉和马齿苋肉等。馒头蒸熟后,点红是一个重要的步骤,不同的馅料会点上不同的红色。尽管现在宽镇的人们蒸馒头的数量减少了,更多的是购买速冻包子存放在冰箱里。
3、美食一:红烧肉 红烧肉是一道普遍的家常菜,大家都不陌生。然而,上海的红烧肉与其他地区稍有不同,它的口味偏甜,因此上海人称之为老甜肉。我非常喜欢这道菜,因为我偏爱甜食,而红烧肉的甜味减轻了肥肉的油腻感,每年春节都会成为我的必备美食。
4、我的家乡在安徽,值得推荐的具有地方特色的年货蛋饺。金黄的蛋饺是过节期间必做的美食,外焦里嫩,馅心可以是鲜虾或是猪肉,伴着蛋的柔和香气太香了。小小的蛋饺包含着父母对儿女的期盼与祝福。蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。
5、湖南常德,这个被誉为江南“鱼米之乡”的地方,不仅拥有桃花源、夹山寺、壶瓶山、柳叶湖等风景名胜,还有许多令人难忘的特色美食。我对于过年的记忆,总是围绕着老家墙上那本充满“今日宜忌”和节气节日的老黄历。每一页的撕下,都预示着新年的一天天接近。对我来说,年味是一种嗅觉的记忆。
2023昆明年货街有哪些地方
1、昆明年货街有:南悦城年货街:今年南悦城年货街的产品云集了来自云南各地的土特产,腊肉、火腿、香肠、干货、糖果一应俱全,逛一圈可以发现,该年货街上食物类年货占了所有商品的一半以上。
2、人民西路壹号广场:土特产为主,春节不打烊壹号广场年货街上,云南各地的土特产琳琅满目,宣威火腿、诺邓火腿、罗平饵块、蒙自年糕、昭通老酱、玉溪杂糖、大理乳饼……让人看花了眼。
3、同德广场,时间:1月6日至1月27日,地点:昆明同德广场,介绍:在新年集市开街仪式上,舞狮、剪彩、乐队演出应有尽有,市民可在集市购买特色年货、云南好物,逛年宵花市、民俗非遗,云南特色小粒咖啡、手工红糖、鲜花、香醇的蜂蜜、清香浓郁的普洱茶。
4、今天小编就来告诉大家一下昆明这里的年货街的信息吧!盘龙区奥斯迪广场日前,奥斯迪广场新春欢乐购活动已拉开序幕,该年货节由盘龙区人民政府主办,云南奥斯迪实业有限集团承办。时间活动将持续到2月2日。每天9:00~17:30营业。特色年货展区,有各地各类土特产、水果、绿色食品、糖果等。
云南特产年货
云南特产年货有茶叶、昭通苹果、五谷、宣威火腿还有鲜花等等。茶叶 云南有得天独厚的最适合茶树生长的自然生态条件,优良的茶树品种,传统加工工艺,丰富多彩的民族茶文化,培育出了名闻遐迩的云茶品牌。云南是中国茶业大省,世界茶树的原产地。在云南,16个州市有14个州市产茶。
云南特色年货榜单——五谷普洱墨江,被誉为“中国紫米之乡”。除了常见的白米,在这里,百姓的餐桌上总会出现一碗碗热乎的紫米饭。墨江紫米生长在海拔1000—1600米的、无任何污染的哈尼梯田上,光照充足,雨水丰沛,一年一季。
南悦城年货街:今年南悦城年货街的产品云集了来自云南各地的土特产,腊肉、火腿、香肠、干货、糖果一应俱全,逛一圈可以发现,该年货街上食物类年货占了所有商品的一半以上。
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