岳阳美食（岳阳美食街吃饭的地方推荐）

岳阳特色美食小吃有哪些岳阳特色美食小吃推荐

1、岳阳三蒸。这是岳阳所特有的一道特色传统名菜，属于湘菜蒸菜系，三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是鲜咸味，南瓜是本味。虽然做法很简单，但是创意非常新颖，而且营养价值含量也是非常的高。石锅菜。

2、岳阳三蒸是岳阳独有的传统名菜，属于湘菜蒸菜系列。它由三种不同的食材组成，牛肉呈现家常风味，丸子则是鲜美的海味，南瓜则保留了自然的本味。尽管制作简单，但这种创新的搭配方式赋予了菜品丰富的营养价值。石锅菜是岳阳人用来待客的一道佳肴，它追求的是回归自然的宴会新体验。

3、长寿街的蒸盐菜外观油黑发亮，闻之香气扑鼻，蒸肉清香爽口，做汤味道鲜美，深受人们喜爱。长寿蒸盐菜独具特色，与其选料精当，做工讲究很有关系。

4、岳阳鱼糕岳阳鱼糕是岳阳的传统名吃之一，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。选用新鲜鱼肉，经过去骨、剁碎、调味等工序，再压制成块状，最后蒸煮而成。岳阳鱼糕色泽洁白，质地细腻，味道鲜美，营养丰富。洞庭银鱼洞庭银鱼因其体型细小、肉质鲜美而著称。

5、虾饼：是湖南岳阳风味小吃，系用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的。具有味鲜香嫩，焦脆可口的特点；洞庭腊野鸭条：洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭，腊制为当地独特技艺。菜肴柔中带韧，香味浓郁；洞庭银鱼：不但肉质细嫩，而且含蛋白质丰富，并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。

6、岳阳鱼糕：这是岳阳的传统名吃，主要原料是鲜鱼肉和糯米粉。将鱼肉剁成泥，加入调料和糯米粉拌匀，蒸熟后切成块状。外皮金黄，口感鲜美，富有弹性。洞庭银鱼：洞庭湖的银鱼因其肉质鲜美而闻名。银鱼可以做成多种菜式，如银鱼煎饼、银鱼汤等，是岳阳地区的特色美食。

花菇扣肉：这是一道具有浓郁地方特色的传统菜肴。选用优质的五花肉，与岳阳特产的花菇一同炖煮，肉质鲜嫩，花菇香气扑鼻，两者相得益彰，深受食客喜爱。酱板鸭：酱板鸭是岳阳的传统风味小吃，以其独特的酱香味和酥软的肉质而闻名。

岳阳三蒸。岳阳三蒸属于湘菜蒸菜，是岳阳特有的一道特色传统名菜。它有着三种口味，荤素搭配均匀，是以牛肉、丸子、南瓜作为主要原料制作而成。其中的牛肉是家常味，南瓜是本味，丸子是咸鲜味。

最美黄焖鸡：穷游的时候，晚上11点多下的火车，本来准备蹭岳阳的五星级大酒店的免费沙发，结果到现场一看，作为一个五星级酒店，竟然没有沙发。经过半天的折腾安顿后，凌晨半夜，拖着疲惫的身子，背着行囊，在长沙的街头寻找吃的。可是，店都关门了。

1、岳阳黄茶岳阳黄茶是岳阳地区的特色茶叶，以其独特的品质和口感著称。这种茶叶色泽金黄，汤色明亮，香气浓郁持久，口感醇厚。岳阳黄茶不仅口感好，还含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分，具有多种保健功能。君山银针茶君山银针茶是岳阳君山岛的特产，属于黄茶的一种。

2、岳阳特产一：岳阳桃桃子是岳阳的特色水果。岳阳地理环境优越，温暖湿润，四季分明，季节性强，雨水充沛，生长期光热充足，农业气候条件良好，非常适合桃树生长。出产的桃子香甜多汁，多汁，营养丰富。岳阳特产二：君山银针茶君山银针是中国十大名茶之一。

3、岳阳特产一：岳阳桃桃子是岳阳的特色水果，岳阳有着优越的地理环境，温暖湿润，四季分明，季节性强，雨水充沛，生长季中光热水充足，农业气候条件较好，非常适合桃树的生长，所产出的桃子甜蜜多汁，汁多味甜，还含有丰富的营养。

4、平江火焙鱼：平江火焙鱼是岳阳的特色美食，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。长寿蒸盐菜：长寿蒸盐菜是岳阳长寿镇的传统名菜，以腌制后的蔬菜蒸制而成，口感独特，咸鲜适口。南江黄鳝面：南江黄鳝面是岳阳南江地区的特色面食，以黄鳝和面条为主要原料，鲜香扑鼻，口感滑嫩。

5、岳阳的特产主要有：洞庭鱼鲜、岳阳黄茶、兰花萝卜和糕点小吃。洞庭鱼鲜岳阳地处洞庭湖畔，水资源丰富，是鱼类生长的绝佳环境。洞庭鱼鲜是岳阳著名的特产之一，包括各类新鲜鱼类和鱼制品。这些鱼类不仅肉质鲜美，而且富含营养，尤其是洞庭大闸蟹，更是享誉全国。

岳阳烧烤岳阳烧烤在当地非常受欢迎，无论是烧烤种类还是烧烤手法都独具特色。推荐品尝当地特色烧烤，如岳阳烤鱼、烤羊肉串等，口味鲜美，独具风味。特别是在夜幕降临时，品尝当地烧烤是一大乐趣。麻辣美食岳阳的饮食以麻辣口味为主，可以品尝当地麻辣火锅、麻辣烫等美食。

油子粑粑是岳阳的传统小吃，主要原料是糯米和红糖，外形金黄诱人，口感香甜软糯，是早餐或下午茶的好选择。剁椒鱼头剁椒鱼头是湖南菜的代表之一，岳阳也不例外。选用新鲜的大鱼头，配以剁椒、蒜末等调料，烹制出的鱼头鲜辣可口，汤汁浓郁，非常下饭。

岳阳美食主要有：巴陵烤鱼巴陵烤鱼是岳阳地区的特色美食之一。其独特之处在于选用新鲜的鱼类，搭配丰富的香料和佐料进行烤制。口感鲜嫩，香味四溢。岳阳地区的水产资源丰富，烤鱼的种类繁多，深受食客喜爱。临湘鸭肉粉临湘鸭肉粉是岳阳特色小吃中的佼佼者。