西宁特色（西宁特色十大名吃）

西宁有什么特产?西宁有什么特产?

西宁特产一：虫草酒虫草酒是青海省西宁市的著名特产，是一种名贵的保健酒。虫草酒是以冬虫夏草为主要原料，配以人参、枸杞、黄芪、何首乌等名贵药材，用优质大曲酒浸泡而成。虫草酒色泽清澈透明，香气浓郁，口感醇厚柔和，具有祛风散寒、滋阴壮阳、益气养血的功效，是很好的滋补保健品。

西宁的特产有虫草酒、酿皮、牦牛肉、青海老酸奶、地毯、鞭炮面、糯米面、锅盔小笼包、塔尔寺堆绣、青海玉、藏饰、苏河湾、蜂岭、糯米面、大黄茶。西宁特产一：余酿皮余娘皮是青海西宁的一个特色小吃人。它是以小麦粉为主要原料，用传统方法制成的。辣、凉、有弹性，配调料吃，口感绵长。

湟中蚕豆 湟中蚕豆，青海省西宁市湟中县特产，全国农产品地理标志。湟中县种植蚕豆历史悠久，为青海省蚕豆主产区。湟中胡麻 湟中胡麻，青海省西宁市湟中县特产，全国农产品地理标志。2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“湟中胡麻”实施农产品地理标志登记保护。

西宁特产一：牦牛肉牦牛肉是牛肉中的上品，曾被誉为“牛肉之冠”。它不仅鲜嫩可口，而且富含高蛋白和多种矿物质元素，对人体健康十分有益。风味牦牛肉脆嫩，干牦牛肉风味多样，嚼劲十足。西宁各大超市和专卖店都可以买到袋装牦牛肉。西宁特产二：青海老酸奶青海老酸奶在青海民族饮食中有着悠久的历史。

西宁特产有青海冬虫夏草、湟源陈醋、湟中蚕豆、大通牦牛肉、大通马铃薯、湟中燕麦、新庄黄瓜、青海老酸奶、湟中胡麻、青稞饼、西宁手抓羊肉、藏式血肠、西宁酿皮、青海鹿茸、拉条。青海冬虫夏草 冬虫夏草又称“虫草”、“冬虫草”，自明代开始，青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。

西宁必买的十大特产

青海玉：青海玉呈半透明状，比和阗玉透明度要好，质地也比和阗玉稍粗，比重比和阗玉略低，是西宁的特产之一。牦牛肉：被誉为“牛肉之冠”，属半野生天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，铁元素以及胡萝卜素，是西宁的特色美食。

该城市必买的十大特产为：抓面、凉拌鹿角菜、青海老酸奶、夹沙牛肉和酥和丸等等。抓面：是西宁地区常见的一种风味小吃，将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子，放在已经煮熟，并用肉汤反复过热的面上，调醋、蒜、韭菜沫、盐等调料，并伴以热汤与面共食。

**冬虫夏草**：这是中国特有的珍稀中药材，由冬虫和夏草结合而成。在西宁地区，冬虫夏草是非常著名的特产，既可药用，也可作为礼品赠送亲友。 **藏族工艺品**：藏族工艺品，如藏式唐卡、藏式地毯、藏式珠宝等，都是富有藏族特色的手工艺品，是很好的纪念品和礼物。

黑枸杞：黑枸杞是青海特有的一种野生果实，含有丰富的营养成分，尤其是抗氧化剂含量高，对保护视力、抗衰老有很好的效果。冬虫夏草：冬虫夏草是一种珍贵的中药材，主要产于青藏高原地区。它具有调节免疫系统、抗疲劳等多种功效，是非常受欢迎的保健品。

藏红花：藏红花是一种名贵的调料和药材，具有很高的药用价值，对于调节女性月经、活血化瘀等有一定的功效。在西宁购买藏红花，可以选择正规的药店或特产店，以确保产品的质量和纯正。黑枸杞：青海的黑枸杞因其高营养价值而闻名，含有丰富的抗氧化剂，对保护视力、抗衰老有很好的作用。

西宁有哪些知名的美食特产?

糌粑：糌粑是藏族人民的日常主食之一，主要由青稞面制成。在西宁，糌粑不仅是一种食物，也是一种文化的体现。游客可以尝试体验制作糌粑的乐趣。酥油茶：酥油茶是藏族地区的一种传统饮品，由酥油、茶叶、盐和水煮制而成。饮用酥油茶可以抵御高原寒冷，补充能量，深受当地人喜爱。

余酿皮 余酿皮是青海西宁的特色小吃，选用麦面为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候在配以调料，吃起来辛辣、凉爽、柔韧，滋味悠长。

手抓羊肉：这是青海高原上的特色美食，选用的是当地放养的藏羊，肉质鲜美而不膻，通常将煮熟的羊肉直接用手撕开食用，搭配酸奶、辣椒等调料，风味独特。青海湖裸鲤鱼：青海湖裸鲤鱼以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名，可以做成清蒸、红烧等多种菜式，是游客在西宁不可错过的美味。

牦牛肉：牦牛肉是高原上的特色肉类，肉质鲜美，脂肪含量低，是健康食品的优选。虫草：青海是虫草的主要产地之一，虫草具有很高的药用价值，是中药材中的珍品。青海湖鱼干：青海湖是中国最大的咸水湖，湖中的鱼类品种繁多，制成的鱼干味道鲜美，是当地的特色小吃。

酥油糌粑 酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。酿皮 青海地方风味的较浓的传统小吃。

西宁有什么特产呢?

1、虫草酒 虫草酒以冬虫夏草为主药，配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材，用优质大曲酒浸泡而成的一种保健药酒。以青海西宁酒厂出品的昆仑牌虫草酒最为著名。色泽清澈透明，酒味绵软柔和，具有滋补价值。可以祛寒除风、滋阴壮阳、补气养血、强心降压，为远近驰名的滋补保健佳品。是青海省特产之一。

2、西宁特产一：余酿皮余娘皮是青海西宁的一个特色小吃人。它是以小麦粉为主要原料，用传统方法制成的。辣、凉、有弹性，配调料吃，口感绵长。西宁特产二：牦牛肉牦牛肉是牛肉中的上品，曾被誉为“牛肉之冠”。它不仅鲜嫩可口，而且富含高蛋白和多种矿物质元素，对人体健康十分有益。

3、湟中蚕豆。湟中蚕豆，青海省西宁市湟中县特产，全国农产品地理标志。湟中县种植蚕豆历史悠久，为青海省蚕豆主产区。湟中胡麻。湟中胡麻，青海省西宁市湟中县特产，全国农产品地理标志。2017年4月20日，中华人民共和国农业部正式批准对“湟中胡麻”实施农产品地理标志登记保护。西宁地毯。

4、西宁市土特产一览：1 帐房小吃 帐房小吃品种繁多，制作方法别致新奇，吃法粗犷豪放，尤饶情趣。2 尕面片 尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。3 擀面 青海的擀面有四种作法.4 酥油糌粑 酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。

西宁有哪些特产是值得购买的?

1、牦牛肉干：牦牛肉干因牦牛在高海拔地区的肉质紧实而富有弹性，风味独特，营养价值高，是受欢迎的零食。游客可以购买一些牦牛肉干，品尝当地特色。 藏红花：藏红花是一种名贵的调料和药材，具有很高的药用价值，对调节女性月经、活血化瘀等有一定的功效。

2、冬虫夏草：作为珍贵的中药材，西宁产的冬虫夏草因其卓越的药用价值而闻名。这些天然的药用虫草，在西宁地区享有盛誉，是滋补强身的佳品。 青稞酒：青稞，青藏高原的特色农作物，经西宁市精湛的酿造工艺转化而成的青稞酒，口感独特，香味浓郁。它不仅是西宁人的骄傲，也是游客带回家的理想选择。

3、西宁这座城市的土特产丰富多样，其中包括珍贵的冬虫夏草、独特的青稞酒、传统的青海老酸奶、历史悠久的湟源陈醋以及口感丰富的牦牛肉干等。 冬虫夏草：产自青海省的冬虫夏草以其卓越的品质享誉全球，这得益于该地区的高海拔、纯净的空气、独特的土壤条件以及适宜的气候环境。