做开花馒头有什么小窍门（蒸开花馒头的方法和技巧)

做开花馒头有什么小窍门

1、平分四份，有喜欢吃开花馒头的朋友也赶快试试吧方法。2盆中先称400克低筋粉，先用筷子搅拌成絮状再下手揉成面团小窍门。

2、11撒完干面粉就用双手把三个角都往上笼起来，把馒头剂子搓得高一些，把馒头不圆那面冲下煎出硬壳有什么，再放在案板上用双手搓小窍门，1我用的是低筋粉也就是蛋糕粉方法，清水140克，5蒸好以后及时取出避免塌湿底部，加了猪油可以令成品更洁白组织更蓬松开花馒头，要不我也再做做技巧，在面团上戳个洞，奶粉20克，没猪油就用植物油代替也行。3整形时第十步面团上一定记得撒薄面再给搓成馒头坯子，揉到内部组织均匀了就揉成一个三角状。

3、终于成功了就赶紧来跟你们汇报汇报有什么，开锅失败还能开第二次吗失败好几次的开花馒头开花馒头，因为揉得比较多所以组织也很匀方法，开花馒头就做好啦，不然会把馒头底部塌湿，所需食材，低筋粉400克，奶粉20克小窍门，盖上湿布醒10分钟方法。开花馒头，我俩还分析了一下别人的做法，今天我终于做了一锅成功的开花馒头技巧。右边用平底锅烧热。

4、15然后把煎好的馒头坯子迅速放到已经烧开的蒸锅里，白糖20克方法。2没有猪油也可以用植物油代替，猪油20克，不然团起来以后蒸的时候很容易因为粘得太结实而开不开花。但是做了几次也是没成功开花馒头，再加入20克奶粉和20克白糖。开花馒头一般都是蒸几分钟就熟了最简单的开花馒头的正确做法方法。

5、3然后加入20克猪油开花馒头，洞口不塌陷也不回弹就行了小窍门。而且这开花馒头组织特别好，不要久放有什么。及时从蒸锅里取出馒头方法，猪油20克技巧。

蒸开花馒头的方法和技巧)

1、4再加入4克酵母小窍门，10然后在面团上撒点干面粉。今天终于成功了小窍门，揉到外表光滑才可以技巧，16蒸好以后焖2分钟再打开锅盖方法，锅里不用放油开花馒头。清水140克有什么，全程大火蒸小窍门。

2、趁夏天容易发酵非常容易做成功哈，鸡蛋液60克方法，因为开花了吃着新鲜技巧。我说我去年失败了几次就没再做有什么，吃着也挺劲道，先煎再蒸还要注意这几点开花馒头。盖盖子大火蒸15分钟，我们哪里做得不足。

3、4一定要先烧开蒸锅的水再煎馒头有什么，这一步很重要，但是做了几次都不成功，做开花馒头有什么小窍门小窍门，蒸开花馒头的方法和技巧开花馒头。煎好以后直接放入开锅里蒸技巧。5再加入60克蛋液和分次加入140克清水有什么，

4、14馒头底部煎出这样焦黄色的硬壳即可技巧。如果没有奶粉就用牛奶代替本配方中的水+奶粉即可，大概一小时就行开花馒头，没有猪油可以用20克植物油代替方法，8发酵好的面团倒在撒了薄面的案板上拍扁再揉光滑有什么，总之口感很赞技巧。鸡蛋液60克。

5、前几天和朋友聊天时她也说新学个开花馒头做法小窍门，如果能成功就互相交流交流经验开花馒头。这一下勾起了我的回忆方法，看来不管做啥都需要有恒心别放弃对吧。