大田美人茶（大田美人茶名字由来）

2020-12-08

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“大田美人茶” ，属于六大茶系中的青茶类，其前身是台湾的 “东方美人茶”， 也被称为 “吹牛茶、膨风茶（客家俚语 “吹牛” 之意）。台湾的 “东方美人茶”，于1999年引入福建省三明市的大田县，定名为 “大田美人茶” ，于2017年成功注册【国家地理标志证明商标】。

大田:东方美人茶产值将超1亿

1、据中国普洱茶讯报道，7月19日，大田县茶业局透露，今年上半年，大田县东方美人的茶叶产量已突破100吨，产值预期将超过1亿元，显示出强劲的增长势头。在激烈的茶类市场竞争中，大田县，作为“中国高山茶之乡”，面临着铁观音和红茶等热门品种的内外竞争。

2、在福建省大田县，一个名为内洋村的乡村因其独特的生态茶园而声名鹊起。日前，中央电视台和泉州一家公司都表达了对这里生态茶的兴趣，合作社理事长苏启绵的行程变得异常繁忙。内洋村曾是一个贫困的山村，但如今因培育了“东方美人”而备受瞩目。

3、三明市作为新兴产茶大市，茶园面积和产量持续增长。据统计，目前拥有29万多亩茶园，今年前7个月产量达到5万吨，产值达4亿多元。在武夷岩茶、安溪铁观音、宁德红茶等强劲品牌的竞争中，三明茶业寻求差异化发展路径。市绿色食品发展中心主任林森知提出，发展无公害东方美人茶是一个可能的方向。

4、在福建省大田县屏山乡的内洋村，一个曾经贫穷落后的村庄因为培育出一种珍贵的茶叶——东方美人茶，如今名声大噪。中央电视台曾对东方美人专业合作社的理事长苏启绵进行了采访，他幽默地回忆起过去村里仅有的“财富”是空气，如今却因“东方美人”而名扬四海。

大田县“东方美人”生态茶闻名遐迩

1、在福建省大田县，一个名为内洋村的乡村因其独特的生态茶园而声名鹊起。日前，中央电视台和泉州一家公司都表达了对这里生态茶的兴趣，合作社理事长苏启绵的行程变得异常繁忙。内洋村曾是一个贫困的山村，但如今因培育了“东方美人”而备受瞩目。

2、在福建省大田县屏山乡的内洋村，一个曾经贫穷落后的村庄因为培育出一种珍贵的茶叶——东方美人茶，如今名声大噪。中央电视台曾对东方美人专业合作社的理事长苏启绵进行了采访，他幽默地回忆起过去村里仅有的“财富”是空气，如今却因“东方美人”而名扬四海。

3、活动的亮点之一是台湾引进的“东方美人茶”以其独特的魅力吸引众人目光。这种茶以其白里透红的色泽，仿佛美人般娇艳，且带有英国维多利亚女王所赐的异香，备受青睐。大田县的副县长谢军提到，该地的“东方美人茶”市场占有率极高，这得益于其生态种植和精细的“生态手法”生产。

4、东方美人茶背后有一个动人的故事，清光绪年间，一位客家制茶师因其勤俭美德，不弃被虫咬的茶叶，以乌龙茶工艺制成独特生态茶。此茶被带到英国，维多利亚女王品后赞誉其如东方美人般美丽，茶香醇厚甘甜，因此得名“东方美人茶”。

大田:因养育东方美人茶闻名遐迩

在福建省大田县屏山乡的内洋村，一个曾经贫穷落后的村庄因为培育出一种珍贵的茶叶——东方美人茶，如今名声大噪。中央电视台曾对东方美人专业合作社的理事长苏启绵进行了采访，他幽默地回忆起过去村里仅有的“财富”是空气，如今却因“东方美人”而名扬四海。

在福建省大田县，一个名为内洋村的乡村因其独特的生态茶园而声名鹊起。日前，中央电视台和泉州一家公司都表达了对这里生态茶的兴趣，合作社理事长苏启绵的行程变得异常繁忙。内洋村曾是一个贫困的山村，但如今因培育了“东方美人”而备受瞩目。

文山包种茶与冻顶茶并驾齐驱，产自台湾文山地区。这种乌龙茶以其独特的包装方式，即毛边纸包成四方包，配以茶叶名称，而闻名遐迩，香气尤为出众。被誉为“东方美人”的东方美人茶，以其显著的白毫特征而著称，也被称为白毫乌龙茶。

冻顶乌龙（Dong Ding Oolong）：冻顶乌龙茶产自台湾南投县的冻顶山区，是一种轻至中度发酵的乌龙茶。它以其浓郁的香气和平衡的口感而受到茶友的喜爱。东方美人（Oriental Beauty）：也称为白毫乌龙或香槟乌龙，这种茶主要产自台湾新竹和苗栗一带。

茶叶：台湾的茶叶享誉全球，其中最著名的当属阿里山高山茶、日月潭红茶和东方美人茶。阿里山高山茶香气清新，口感醇厚；日月潭红茶色泽红润，滋味甘醇；东方美人茶则因其独特的果香和蜜香而闻名遐迩。

大田美人茶是高档茶吗

综合来看，大田美人茶具有高品质的特点，可以被归类为高档茶品。

适合自己的就是最好的！两种茶都是热门、昂贵的茶哦！ 我也都喝过。东方美人茶是台湾工艺、必须坚果小绿叶蝉虫咬自然萎凋、重度半发酵的乌龙茶，大陆多为福建省大田县等地出品，乌龙茶却是蜜香，香气相当特别，茶汤也很好入口，非常接近红茶。

大田美人茶属于高山云雾茶，高山云雾采自早春的嫩芽叶，原料为一芽一叶、二叶，外形匀整翠绿，微露锋苗；条索紧结卷曲，细嫩露芽。一经冲泡，汤色嫩绿明亮，嫩香持久，滋味鲜醇悠长，品后口留余香。

大田美人茶有五种等级。大田美人茶属乌龙茶类，有红、黑、白、绿、黄五个等级五种颜色，也称作“五色茶”。大田自古产茶，是全国唯一的“中国高山茶之乡”，境内多山，重峦叠嶂，云雾缭绕，光照适宜，金萱、软枝乌龙、金牡丹、金观音、铁观音等大田美人茶适制品种在此繁盛生长。

“大田美人茶” ，生长在：温暖湿润、向阳背风、藏风聚气、的环境中，同时也是非常适合 “茶小绿叶蝉” 的生长。这里的环境，更加易于它们的繁衍生息，它们与茶的嫩芽嫩叶，完美的结合在一起，成就了 “大田美人茶” 的独特品质。正所谓：蝉茶共生、蝉茶一味、自成天然。

台湾东方美人茶亮相大田高山茶文化节获关注

活动的亮点之一是台湾引进的“东方美人茶”以其独特的魅力吸引众人目光。这种茶以其白里透红的色泽，仿佛美人般娇艳，且带有英国维多利亚女王所赐的异香，备受青睐。大田县的副县长谢军提到，该地的“东方美人茶”市场占有率极高，这得益于其生态种植和精细的“生态手法”生产。

大田美人茶以其原生态的特色引人注目，采用台湾东方美人茶制作技艺，无农药喷洒，独特的醇厚果蜜香味源于小绿叶蝉的自然作用。在文化节期间，制茶大师和2018年秋茶获奖者受到了表彰，颁发了多个奖项，展示了茶艺的精湛技艺和丰硕成果。

大田县的“东方美人茶”种植规模和产值均有显著增长，产品远销北京、上海、福州等地。易津茶业有限公司的严秀华在文化节上积极推广，展示了这种茶叶的优良品质。五年前引入的台式“东方美人茶”因其独特的风味迅速赢得了市场的喜爱。

自2006年起，他连续七届担任大田高山茶文化节的评委，见证了大田茶产业的发展历程。他注意到，大田茶农们的制茶技术日益精湛，茶叶品质更加稳定。例如，铁观音的香气馥郁幽香，滋味鲜爽回甘；金观音的香型浓郁，滋味醇厚；东方美人茶的茶汤色泽金黄清澈，带有细腻的蜜香。