老谭酸菜（老谭酸菜牛肉）

哪里的产的老谭酸菜最好吃

1、老坛酸菜：这是一个在中国非常知名的酸菜品牌，以传统的四川泡菜工艺闻名。老坛酸菜以其酸爽可口、风味独特而受到消费者的喜爱，常用于火锅、炒菜等多种烹饪方式。乌江酸菜：乌江酸菜是另一个在中国广受欢迎的品牌，它的酸菜采用贵州当地的高山蔬菜为原料，通过传统工艺发酵而成，口味纯正，酸香适中。

2、老坛酸菜，古称菹，《周礼》中就有其名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。东北，河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙等地，都有酸菜香飘千家，恩泽万户。在中国版图上，沿着古老的长城走向，甚至可以画出一条宽广的酸菜带。

3、上次德国总理默克尔来沈阳，连吃了两碗酸菜，那吃的就是榆园酸菜。2020年东北酸菜十大品牌排行榜，前十名分别是六必居、天源酱园、大妃娘娘、佑原、长湘怡、东北大妈、升元、天顺源、稻和、亲民食品。

每100g有424大卡的热量。根据查询统一老坛酸菜牛肉面的成分表，热量为每100g的老坛酸菜牛肉面含有424大卡的热量，含有碳水化合物50.3克，脂肪70克，蛋白质20克。所以统一老坛酸菜牛肉面热量是每100g有424大卡的热量。

统一老坛酸菜牛肉面 (热量：408卡/100g)100g所含热量需要慢跑60.9分钟消耗完。每100克该食物含有：碳水化合物420克；脂肪80克；蛋白质10克。

其中一包香菇炖鸡面的热量是552千卡，泡椒牛肉面的热量是535千卡，老坛酸菜面的热量是522千卡，香辣牛肉面的热量是512千卡……而这些面饼大多数只有85克而已。筒子们大概对这个热量没概念，举例来说100克巧克力派的热量是422千卡，而市场上热量最低的西红柿鸡蛋面的热量440千卡也要高于它。

准备食材：牛肉80克、面条100克、青菜1颗、大蒜10克、泡椒10克、酸菜20克。步骤2 将青菜洗净对半切开。步骤3 蒜切片。步骤4 泡椒切碎。步骤5 酸菜切碎。步骤6 煮熟的牛肉切块。步骤7 热锅下油，倒入酸菜、泡椒、蒜炒香。步骤8 加入牛肉汤煮开，再加入盐调味，下入面条煮2分钟。

第一步老坛酸菜牛肉面主料牛羊肉550克泡菜300克生抽酱油2汤勺老抽王2汤勺米酒3汤勺1勺焯牛羊肉，2勺煮肉辅材八角3个麻椒20粒良姜2片桂丁2克辣椒干1个野山椒3个葱1段儿姜4片蒜3瓣加工工艺牛羊肉提早用温水泡。

第一步老坛酸菜牛肉面主料：牛羊肉550克泡菜300克生抽酱油2汤勺老抽王2汤勺米酒3汤勺(1勺焯牛羊肉，2勺煮肉)辅材：八角3个麻椒20粒良姜2片桂丁2克辣椒干1个野山椒3个葱1段儿姜4片蒜3瓣加工工艺：牛羊肉提早用温水泡浸三十分钟，清洗，切割成小三角。泡菜清洗切割成段儿预留。

秘制老坛酸菜牛肉面材料牛腱子肉，酸菜(超市卖的袋装即可)，豆腐干丝少许(没有可省略)，面条汤底：老姜，葱，料酒，大料(八角，干辣椒，花椒，桂皮，香叶，孜然等)，茶叶，生抽，老抽，糖做法将牛肉和姜片、葱段、料酒放清水锅内煮熟断生。煮熟的牛肉在凉水内冲洗，将浮沫和血水洗掉。

最后，从市场营销的角度来看，老坛酸菜方便面的回归也可能是一种营销策略。通过重新推出曾经受欢迎的产品，企业可以激发市场的讨论和关注，从而增加品牌的曝光度和影响力。这种策略往往能够引发媒体的关注，甚至成为一种社会现象，为企业带来更多的营销机会。

在当前的购物环境中，由于疫情的影响，许多消费者在囤积生活必需品，老坛酸菜方便面因此在货架上仍能找到一定的市场。尽管人们对酸菜的品质仍持保留态度，但对于面饼本身，由于没有受到同等程度的质疑，所以在紧急情况下仍会被选择。

综上所述，相信还是会有消费者重新购买的，这都是个人意愿，我本人也不反对，但是个人的建议还是大家少吃方便面，可以买鲜切面或者挂面，自己来做调味，既健康又放心。

老坛酸菜牛肉面可以向当地的315消费者协会投诉进行索赔。根据新《消费者权益保护法》第55条规定，经营者提供的商品或者服务有欺诈行为，消费者可要求商家赔偿的金额为消费者购买商品价款或接受服务的费用的三倍。增加赔偿的金额不足500元的为500元。

可以去工商局进行举报消费者的姓名以及住址、电话号码等联系方式（通常需要出示身份证）；被投诉人的名称、地址；投诉的要求、理由及相关的事实（通常是形成一篇投诉信）；需要出示投诉的证据（通常是相关发票、凭证、单据、照片等等）。

可以拨打12315对他们进行举报。根据查询相关资料显示：老汤酸菜牛肉面已经被315晚会曝光报道了，可以通过消费者申诉举报热线进行举报。

可以申请赔偿的，可以到相关律所进行问询相关事宜。如果你有同一批次的产品，并验出有质量问题，可向当地315消费者协会投诉。（1）根据新《消费者权益保护法》第55条规定，经营者提供的商品或者服务有欺诈行为，消费者可要求商家赔偿的金额为消费者购买商品价款或接受服务的费用的三倍。

根据相关资料查询显示：可以。由于老汤酸菜牛肉面已经被315晚会曝光报道了他们已经面临着巨额的罚款，而且已经道歉了。现在可以拨打12315对他们进行举报。