北极红参（北极红参的吃法与做法）

40块钱一斤的北极红参好吗

不好。40块钱一斤的北极红参不好，北极红参生长在靠近北极圈的冰岛共和国深海水域，参龄均为10年以上，由于生长周期长，体内营养物质和活性物质积累丰富，其品质远优于其他海参，价格在几百到上千元不等。

好。生长环境优越：北极红参生长自北大西洋海域水下30英尺左右的海中，海水温度常年保持在4℃以下，冬季表面结冰，海域周围无工业及人类活动的污染。北极红参体内不含污染物，品质更加纯净。丰富的营养物质：由于北极红参生长周期长，体内营养物质和活性物质积累丰富。

，50元一斤的红参不好。2，首先红参是人参的精加工产品，好的人参都不止50元一斤。其次，工艺复杂，需要经过200多道工序的深加工，按照现在的工艺流程，这套工艺就不止50元了。再就是流通到市场上进行销售的话，也是需要利润的，所以50块钱一斤的红参应该是假的。

北极红参好。世界上海参的种类有一千多种，北极红参是海参的一种，营养成分极高，是海参中的保健营养极品。北极红参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参。北极红参氨基酸含量高，脂肪量少，含有丰富的海参皂甙。北极红参脂肪量虽少，但人体必须脂肪酸花生四烯酸和EPA，占总量的50%以上。

质量良好。天仙岛北极红参均是生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参，其参龄均为10年以上。而且天仙岛北极红参中富含总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸，而且脂肪量少，含有丰富的海参皂甙，肉质呈金黄色，体大肉厚，是品质良好的海参产品。

北极红参会受到核污染，因为核污水排放后，随着洋流会向东北部逐渐扩散，全球海洋连在一起的，北极的海水也会慢慢被污染，随着时间持续，北极红参也会接触到核污染。

第四选择国外进口，优先选择土耳其米刺，其次是北极红参。日本参就免了吧，核污染，并且还要继续排放，风险。不推荐俄罗斯六排刺，价格奇高，性价比太低。

1、红参的吃法（一）炖煮：红参或干参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。（推荐的食用方法）（二）蒸服：将红参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟左右（也可蒸的时间再长点）即可服用。

2、北极红参吃法是把红参切成薄片，再将红参薄片放在碗内或杯中，使用沸水冲泡，再盖上盖闷一会后即可饮用。还有嚼食法，就是将红参切成薄片，拿几片放置于口中慢慢细嚼，这样可以快速提神，并且味道也很甘凉可口。

3、熬粥：把粥先熬好，海参切成碎末状。把海参碎末撒在熬好粥上，稍微热下即可食用。粥内如果放入少许蜂蜜，更适合老人、病人和孕妇食用。蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜、或酱油，口味较好。也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。

4、北极红参市场价格为150元左右/斤。北极红参生长在北大西洋水域水下30英尺左右的海中，周围无工业和人类活动的污染，是纯天然野生的海参，而国内比较著名的海参当属大连海参，是人工饲养与饲料喂养的，内涵激素和抗生素。