南瓜馅饼（南瓜馅饼的做法）

怎样做南瓜饼?

将南瓜去瓤后洗干净，切成小块，先在油锅里煸炒几下，加入少量清水，用慢火熬，软烂将熟时，放入糯米粉，粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟，稍凉后取出，用手揉搓按压成一块块饼状，晒干即成。

南瓜饼的做法： 食材准备：南瓜 150克、糯米粉 150克、糖 2勺、面包糠半盘。 步骤： 南瓜去皮，去瓤切片成片，放入盘中，上锅蒸熟捣成泥。 南瓜泥放入糖加入糯米粉揉成面团，取出小面团揉圆压成饼，最后裹上面包糠。 起锅烧油，油5成热放入锅中炸至两面金黄色熟透捞出。

步骤： 南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入糖调味。 逐渐加入糯米粉，揉成光滑的面团。 将面团分成适量的小块，搓圆后压扁，沾上面包糠。 锅中倒入适量的食用油，待油温六成热时，放入南瓜饼，小火炸至金黄色、酥脆即可。

黑麦牛肉南瓜馅饼(宝宝辅食)

1、牛肉补血牛肉可以帮助宝宝补血，营养非常丰富。南瓜馅料加入甜甜的南瓜馅料，让宝宝吃一口就爱上哦！用料牛肉一小块、南瓜大块、黑麦粉(可以用面粉代替)1大勺、面粉5大勺、淀粉1勺、鸡蛋液2勺、姜2片、牛肉调料、淀粉适量、麻油适量、盐适量。

2、下面小编为大家准备南瓜馅饼、南瓜豆子馅饼、黑麦牛肉南瓜馅饼的家常做法，感兴趣的可以一起学起来哟~南瓜馅饼怎么做好吃南瓜馅饼主料：南瓜一小碗、面粉一小碗、瘦肉大约4两。配料：白菜一片、香葱两根、鸡蛋一个、酵母伴侣少许。辅料：植物油两小汤勺、盐两茶匙、水三小汤勺。

3、牛肉可以和南瓜一起吃。牛肉中富含蛋白质、肌氨酸、维生素A、维生素B维生素B1肉毒碱、尼克酸、亚油酸以及钾、锌、镁、铁、钠等元素；南瓜中主要含有南瓜多糖、果胶、胡萝卜素、维生素A、维生素C以及钾、镁、钙、磷、钴等元素，牛肉和南瓜之间的成分不相克，一起食用没问题。

南瓜鸡蛋馅怎么调

1、面粉加入水和成软硬适中的面团。南瓜和鸡蛋备用。把南瓜用擦子擦成丝 鸡蛋炒熟 把南瓜丝用刀剁碎，加一点盐煞水 葱姜切末 把南瓜剁碎用手捏去多余的水和鸡蛋，葱姜末一起放入盆中 搅拌均匀。

2、用温水和面，然后醒面半小时。南瓜，洗净，去瓤。打5个鸡蛋。热油锅，将鸡蛋打散后，摊入锅中，鸡蛋定型就可以关火了。韭菜，洗净。葱姜切末.南瓜切细丝。将摊好的鸡蛋，葱姜放在不锈钢调味盆中。加入盐。1加入鸡精。1加入胡椒粉。1加入香油。1加入南瓜。

3、食材准备。把猪肉去皮洗净切小块，放入绞肉机中打成肉末。猪肉选前腿肉更嫩，口感更好，如果没有绞肉机就用刀剁成肉末。加入两个鸡蛋搅打均匀。加入鸡蛋肉末更嫩，不喜欢可以不加。加入盐、生抽、蚝油、料酒、十三香。用筷子搅打均匀，裹上保鲜膜静置一会。

4、南瓜、鸡蛋、木耳、虾皮、面粉、胡椒粉、花椒粉、香油、花生油、盐、蒜末、老干妈、米醋。第1步、准备好食材。第2步、鸡蛋炒熟。第3步、虾皮洗净.炒一下。第4步、南瓜擦丝。第5步、木耳，洗净煮5分钟，切好。第6步、把所有食材放在一起，加入各种调料。第7步、拌匀。第8步、准备好的面团。

5、在面粉中放入一颗鸡蛋和适量清水，和成面团，发酵30分钟。然后把南瓜丝用适量盐，攥干水份，放在一旁备用。接下来，把鸡蛋放进去翻炒，直至炒熟，盛出即可。将鸡蛋、虾皮、芝麻、香油、橄榄油、盐和鸡精放入南瓜丝中，拌匀。把馅料做好后，这时候面团也发酵好了，开始包饺子。

6、南瓜鸡蛋馅水饺的做法 步骤step 1 小麦粉和成面团静置30分钟 步骤step 2 粉条用冷水浸泡软后入锅煮几分钟捞出沥干水 步骤step 3 粉条切碎 步骤step 4 鸡蛋炒熟晾凉。

南瓜馅饼的做法步骤图,南瓜馅饼怎么做好吃

第1步面粉加温水和成较软的光滑面团，盖上湿布醒一个小时左右，等待的时间准备调馅儿。第2步彩南瓜去皮用刀切成大块，再用擦子擦成细丝，加入两勺盐杀出南瓜的水分，南瓜汁儿备用。第3步锅中倒入比炒菜略多的色拉油，烧热，关火备用。

步骤：南瓜提前切粒，蒸熟备用。把蒸熟的南瓜，用搅拌机打成泥状。加入全部材料，混合均匀，揉至成光滑的面团。用擀面杖擀成0.5cm厚度，盖上保鲜膜，室温发酵至1倍大。用模具印出大小。不粘锅，放入南瓜饼，用小火煎成两面金黄色即可。

脆皮南瓜饼的做法步骤 1 原料图。2 南瓜切片蒸熟，打成泥。3 加入炼乳，奶粉， 糯米粉，白糖适量揉成光滑的糯米面团。4 分成均匀的等份。5 一份面团分两半搓匀在底下，用手摁个凹坑，填入馅料。6 另一半搓匀拍饼放在上面，用模具压好备用。7 沾一层牛奶，放入面包糠中沾均匀即可成生坯。

南瓜发面红豆馅饼的做法 南瓜蒸熟（用微波炉处理熟也可以），因为要蒸枣，所以顺便就一起蒸了。将蒸熟的南瓜用小勺把肉挖出来，我用了1/4个南瓜。盛出面粉，加入酵母和5克白砂糖搅拌匀，放入南瓜泥一边用手抓，一边揉匀。面粉不要一次加入。揉匀揉光滑的面盖住饧发。

南瓜饼好吃又简单的做法如下：主料：南瓜200克。辅料：糯米粉适量；白糖适量；芝麻适量。步骤如下：首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟，一举两得。蒸南瓜的时候准备一个深盆，加入糯米粉适量，打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。

南瓜粉条鸡蛋馅饼的做法

1、［南瓜素馅饼］原料：菜南瓜300克、木耳适量、虾皮适量、鸡蛋2个、粉条适量、面粉400克，水适量，酵母2克。做法：将南瓜（要用绿皮的菜南瓜，黄皮的不行），去皮去瓤，擦成丝，加入一勺盐，静置一会杀水，用棉布包南瓜丝将水份挤干净，剁碎。挤出的水别扔，用它和一块发酵面团。

2、南瓜去皮去瓤。 用擦版将南瓜擦碎。 鸡蛋打入碗中，加面粉。 加盐、胡椒粉搅拌均匀。 加入南瓜。 搅拌均匀成鸡蛋南瓜糊。 不粘锅加少许油，倒入鸡蛋南瓜糊摊平。 煎至蛋糊成型翻面再煎另一面。 煎熟后盛出切块享用。

3、个 面粉 50克 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 生抽 少许 鸡精 少许 步骤 南瓜去皮去籽洗净后用菜刨子刨成丝。切一些葱花放入南瓜丝里。打入一个鸡蛋搅拌均匀。放入一些面粉拌匀。放入适量的盐、少许生抽、鸡精搅拌均匀。

4、原料：南瓜，肉馅，小葱。适量面粉加发酵粉、水和成面团，饧发50分钟。肉末加姜末、盐、料酒、酱油、鸡蛋液顺着一个方向搅打上劲。南瓜切碎，香葱切葱花。放入肉馅中，加香油、鸡精拌匀。发酵面团分成若干等分，擀成圆片。包入南瓜肉馅，按成饼，放煎锅中小火煎。

5、提前准备好南瓜放入锅中煮烂备用。注：这一步不用加水。油渣剁碎备用。准备好糯米粉。放入剁碎好的油渣搅拌均匀。糯米粉中放入白砂糖搅拌均匀。放入鸡蛋拌匀。放入煮烂了的南瓜拌匀。这是揉好的面团。把揉好的面团取出一小份，搓成这种形状。

6、鸡蛋1只、南瓜200克。步骤：南瓜提前切粒，蒸熟备用。把蒸熟的南瓜，用搅拌机打成泥状。加入全部材料，混合均匀，揉至成光滑的面团。用擀面杖擀成0.5cm厚度，盖上保鲜膜，室温发酵至1倍大。用模具印出大小。不粘锅，放入南瓜饼，用小火煎成两面金黄色即可。

南瓜鸡蛋发面饼

1、盖上盖子，烙制一分钟，南瓜饼翻面。再烙制一分钟再翻面，直到南瓜饼两面金黄，侧面蓬松，按下去立即回弹就做好了。侧面也可以用电饼铛烙一下，懒得话不做也可以。

2、液体部分（控制在300克）蒸熟的南瓜泥220克 鸡蛋一个 水根据南瓜泥和鸡蛋的总重量，补齐不到300克的部分就好了 酵母5克 白糖10克 盐5克 南瓜全麦发面饼的做法 南瓜泥蒸熟称重，捣碎，稍微晾凉。步骤1 加入鸡蛋和水，一共80g。倒入南瓜泥中。

3、食材：南瓜泥150克、中粉300克、鸡蛋12克、白砂糖20克、干酵母3克。把所有材料混合，用筷子拌成恕状后揉成一个光滑的面团，把揉好的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵至2-5倍大，扒开面团内部呈丰富的蜂窝状即可。