北京大碗茶（北京大碗茶歌词）

老北京歌曲大碗茶

1、《大碗茶》是由歌手王麟演唱。歌词是：“他一日那三餐，窝头咸菜么就着一口大碗儿茶，啦啦，”唱出了京城人民朴实、淳朴的生活方式和独特的文化氛围。

2、根据查询《大碗茶》简介信息显示，该歌曲原唱为李谷一老师。

3、李谷一。根据查询酷狗音乐《大碗茶》歌曲简介信息显示：该歌曲是李谷一在1990年发行的宣传曲目，收录于专辑《20世纪中华歌坛名人百集珍藏版》。这首歌曲由阎肃作词，姚明作曲。

4、歌曲《大碗茶》的原唱是李谷一。李谷一，1944年11月10日出生云南昆明，祖籍湖南长沙，毕业湖南艺术职业学院，中国女高音歌唱演员、国家一级演员。1961年，李谷一被选入湖南省花鼓戏剧院成演员，开始了她的舞台生涯。1964年，主演花鼓戏电影《补锅》。1983年，携其歌曲《乡恋》亮相央视“春节联欢晚会”。

5、歌曲《大碗茶》的原唱是王麟。《大碗茶》是由阎肃作词、姚明作曲、王麟演唱的一首歌。王麟，1983年9月26日出生于广东省广州市，中国内地女歌手。1998年，王麟与熊晖以清爽少女(COOL GIRLS)的组合正式推出，从而进入歌坛。2003年，与Kiko奇奇、Yodi莹子组成“飘”乐团。

6、该歌曲原唱是歌曲王麟。《大碗茶》是一首充满中国传统文化韵味的歌曲，歌词中表达了人们对大碗茶的热爱和情感，以及大碗茶所带来的温暖和舒适，歌曲的旋律优美动听，具有很强的感染力和吸引力，让人们能够感受到中国传统文化的独特魅力。

大碗茶是什么茶

大碗茶是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，即把茶叶投入开水直接煎熬；还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。此外在日本，也有闻名世界的大茶盛式，是一种日本特色的大碗茶。

大碗茶是中国特色茶饮的一种。大碗茶风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，即把茶叶投入开水直接煎熬；还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人，也因此得名大碗茶。

老舍茶馆前的大碗茶用的茉莉花茶泡的。茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

北京大碗茶使用的茶叶是北方人喜欢饮用的花茶，而且多是廉价花茶。当然，有的茶馆，如北京前门的老舍茶馆，名义上也是北京大碗茶，但实际上已与北京大碗茶的本意有了明显的区别。大碗茶不是指某一类茶，而是指中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京。

不同地区的大碗茶使用的茶叶也不相同，传统的老北京大碗茶可以根据客人的要求使用不同的茶叶来冲泡，而重庆地区的大碗茶则是用红茶、绿茶的混合茶叶冲泡而成的。而在其他很多地区还有用乌龙茶泡制大碗茶的习惯，所使用茶叶种类不同，是导致各地大碗茶口感不同的主要原因。

鹧鸪茶主要产自海南，这种茶在海南非常普遍，大街小巷的饭店里都有免费提供，是名副其实的“大碗茶”，其实鹧鸪茶本来是叫做“山苦茶”的，但是因为在海南方言中，“山苦”和“鹧鸪”的读音差不多，而且“鹧鸪茶”叫起来更加顺口、通俗，所以才慢慢地被人称为“鹧鸪茶”。

茶礼茶俗:老北京的大碗茶

据金受申的《老北京的生活》记载：旧时北京人喝茶，茶具不厌其大，壶盛十斗，碗可盛饭，煮水必令大沸，提壶浇地听其声有噗音，方认为是开水，茶叶则求其有色、味苦，稍进焉者，不过求其有鲜茉莉花而已。

大碗茶其实就是普通的茶。只是用大碗装茶汤。大碗茶有两种，一种是煎茶；还有一种是特有成茶。大碗茶是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。此外在日本，也有闻名世界的大茶盛式，是一种日本特色的大碗茶。

大碗茶是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，是将茶叶投入开水直接煎熬，还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。

大碗茶是北方人喜欢喝茶的方式之一，在汉族聚居的地区比较多见。北京大碗茶是大碗茶最具代表性的一种。在北京，喝大碗茶一般在大路两边阴凉处，一张木桌，几把板凳，几只大碗就是大碗茶的全部家当。大碗茶是汤旧时候，底层的人们把大碗茶当作“汤”来喝。

大碗茶泡的是什么茶叶：实际上不同地区的大碗茶使用的茶叶也不相同，传统的大碗茶可以根据客人的要求使用不同的茶叶来冲泡，而重庆地区的大碗茶则是用红茶、绿茶的混合茶叶冲泡而成的。而在其他很多地区还有用乌龙茶泡制大碗茶的习惯，所使用茶叶种类不同，是导致各地大碗茶口感不同的主要原因。

北京的大碗茶文化,是一段佳话。

1、早年间北京卖大碗茶的都是挑挑儿作生意。什刹海海沿上、各个城门脸儿附近、十里天桥一带，常能碰见挑挑儿卖大碗茶的，一般都是老头或是小孩，挑子前头是个短嘴儿绿釉的大瓦壶，后头篮子里放几个粗瓷碗，还挎着俩小板凳儿。一边走一边吆喝。碰上了买卖，摆上板凳就开张。

2、所以当年北京城里才弄出了茶馆这个行业，而且作为一种地域文化被扬名天下。一般喝大碗茶的场所比较简单，无须在楼堂、馆所，摆设也比较简便，往往是一张方桌，几把条凳，茶具则更不讲究，一把大茶壶，两只大木桶，几只粗瓷大碗即可。

3、大碗茶多用大壶冲泡，或大桶装茶，大碗畅饮，热气腾腾，提神解渴，好生自然。

4、北京大碗茶使用的茶叶是北方人喜欢饮用的花茶，而且多是廉价花茶。当然，有的茶馆，如北京前门的老舍茶馆，名义上也是北京大碗茶，但实际上已与北京大碗茶的本意有了明显的区别。大碗茶不是指某一类茶，而是指中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京。

5、有很多边走边吆喝的叫卖大碗茶的茶摊。此外，北京的某些旅游景点也设有大碗茶的小茶摊。现在，展现大碗茶的历史文化的茶馆，有老舍茶馆等，游客们可以到茶馆品尝一下大碗茶的浓香，还可以领略评书、相声、京剧等北京传统艺术，体验曾经的大碗茶文化。香甜解渴的大碗茶，至今想起，都是爱的记忆。

6、大碗茶是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，即把茶叶投入开水直接煎熬；还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。此外在日本，也有闻名世界的大茶盛式，是一种日本特色的大碗茶。

北京大碗茶原唱

1、群星。《北京大碗茶》原唱：群星，李谷一作词，歌词节选赏析：走遍了南北西东，也到过了许多名城，静静地想一想，我还是最爱我的北京，不说那，坛的明月，北海的风，卢沟桥的狮子。

2、歌曲《大碗茶》的原唱是李谷一。李谷一，1944年11月10日出生云南昆明，祖籍湖南长沙，毕业湖南艺术职业学院，中国女高音歌唱演员、国家一级演员。1961年，李谷一被选入湖南省花鼓戏剧院成演员，开始了她的舞台生涯。1964年，主演花鼓戏电影《补锅》。1983年，携其歌曲《乡恋》亮相央视“春节联欢晚会”。

3、根据查询《大碗茶》简介信息显示，该歌曲原唱为李谷一老师。

4、歌曲《大碗茶》的原唱是王麟。《大碗茶》是由阎肃作词、姚明作曲、王麟演唱的一首歌。王麟，1983年9月26日出生于广东省广州市，中国内地女歌手。1998年，王麟与熊晖以清爽少女(COOL GIRLS)的组合正式推出，从而进入歌坛。2003年，与Kiko奇奇、Yodi莹子组成“飘”乐团。

5、前门大碗茶歌曲原唱是李谷一。《前门情思大碗茶》是一首具有浓郁的老北京风格的现代歌曲。由阎肃作词，姚明作曲，首唱者是李谷一，后来经多人传唱，影响广泛。这首歌的旋律简单明快，歌词朴实无华，却表达了对老北京传统文化和生活的深深眷恋。