求玉米汁饮料的产品质量标准
QB/T 4221-2011标准对谷物饮料进行了详细规定,涵盖了术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存等方面。 该标准适用于所有谷物类饮料的生产和销售。 例如,玉米汁作为一种谷物饮料,在生产过程中严格遵循国家标准,其多项指标甚至超过了国家标准的要求。
谷物饮料采取QB/T 4221-2011标准,本标准规定了谷物类饮料的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于谷物类饮料。玉百味玉米汁即严格按照国家标准进行生产的,多项指标超国家标准。
出品速度——每一扎/杯制作耗时不超过30秒。标准化——所有不同门店,可以调制出相同口感。成本——全年采购成本统一,有利于核算成本,不会因为季节的变化。(传统制作方法,因原料本身质量不同,每个批次也可能因为季节、产地、品种的变化而发生变化,导致口感,成本不稳定。
.装罐杀菌:将均质后的液汁装入洗净并消毒的玻璃瓶中并封盖。然后,采用高温瞬间杀菌,杀菌温度为121℃,时间30s(秒)。9.冷却包装:将杀菌后的饮料分段冷却到40℃以下,在37℃保温库中存放一周后检验产品,然后包装出售。
玉米汁的做法大全?
用料 :大米 2把 甜玉米 1根(两人量,每人一杯还有余) 清水 随意 冰糖 随意 坚果、燕麦 随心所欲 黄记玉米汁的做法 剥玉米粒。(玉米首选老的)请点击输入图片描述 玉米粒剥好后抓一到两把米,和玉米粒一起洗净,加水没过它们。
材料准备好,洗净的甜玉米切成段。用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来。把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好。大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火。稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状。
做法一 玉米1碗、水8碗、白糖适量。将玉米粒和一碗水倒入搅拌器中打成玉米浆。取一干净的锅,倒入玉米浆和剩下的清水大火煮开锅。然后改小火煮10分钟。煮的时候会有浮沫,那是玉米皮子,要用勺子撇出去,煮的时候要经常的用勺子搅拌,以免糊底。
详细做法:玉米粒,小米和糯米先清洗干净,装碗待用。把玉米粒、小米和糯米一同放入破壁机内,加入牛奶。选择“玉米汁”按键,一个程序走完成,加入适量的冰糖煮融化即可。
今天与大家分享一道鲜榨玉米汁的做法,做出来的玉米汁香味浓郁,丝丝顺滑,做法非常简单一起来看看吧。 准备食材;新鲜玉米一根,小米一大勺,熟米饭半碗,新鲜牛奶一袋,食盐一勺,冰糖3颗,纯净水120毫升。
谷物饮品有什么好处?玉米汁适合什么人群?
1、首先,玉米汁富含膳食纤维,这种天然的粗粮富含维生素和矿物质,中医认为它能调节肠胃,增强脾胃功能,同时具有利尿效果。更重要的是,它能迅速补充能量,帮助缓解疲劳,无论是工作繁忙的都市人,还是户外活动爱好者,都是理想的能量源泉。
2、补充膳食纤维:玉米汁富含膳食纤维,可以促进宝宝的消化系统正常运作,减少食物堆积造成的不消化、大便干燥等。膳食纤维还有助于维持肠道微生物平衡,增强免疫力。 增加维生素摄入量:玉米汁中含有丰富的维生素,尤其是维生素A和维生素C。这些维生素有助于宝宝的免疫系统发育,维持皮肤和黏膜的健康。
3、玉米汁:玉米汁是老少皆宜的健康饮料,现在,玉米汁由于健康而口感好,也被很多大酒店引入到畅销饮品中,例如南海渔村。玉米汁有丰富浓郁的香味,而且能通肠胃,有消化的功能,所以也被各大餐饮争相引入。
4、【预防高血压和冠心病】玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。玉米所含脂肪中50%以上是亚油酸,还含有谷固醇、卵磷脂、维生素E及丰富的维生素BBB6等,故玉米油能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。
5、玉米是生活中比较常见的一种粗粮,也是人们最爱吃的食物之一。经常食用玉米汁可以降低血压,调节血糖,降低血脂,还能降低患心血管疾病的风险。帮助消化 玉米中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘。
玉米汁配方
玉米切成两半。玉米粒倒入破壁机。加牛奶、清水、米饭。启动破壁机加入冰糖调味。破壁机停止运行,开盖即可饮用。
把上次的渣和这次的玉米放一起,再加水,再榨,多榨两三次更好。请点击输入图片描述 专人看火,边煮边搅。加少量冰糖(冰糖必须加,会让玉米汁的味道更清爽甘甜),还可以加燕麦坚果,随心所欲。
.配料:配方为(%):玉米汁80,白砂糖10,柠檬酸0.2,蜂蜜1.2,羧甲基纤维素0.01,蔗糖酯0.09,明胶0.08,琼脂0.24,水8.18。先将砂糖、羧甲基纤维素、蔗糖 酯、明胶、琼脂热溶过滤,冷却后,与其它配料一同加入配料罐,搅拌均匀。
第一种做法:步骤东北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剥下玉米粒待用。步骤准备带粉碎功能的搅拌机一台,低密度过滤网一把,高密度过滤网一把,铁勺一把,微波炉一台。
新鲜玉米打玉米汁步骤如下:第1步、新鲜玉米棒两根。第2步、把玉米剥出来洗干净,多洗几次把浮起来碎去掉。第3步、放入破壁机加入冰糖,因为破壁机有加热功能,所以没必要煮熟,玉米含有很多玉米淀粉第一次加热已经凝固了,生玉米打出来的汁很浓稠。第4步、加入1400ml水。
破壁机做玉米汁的配方做法如下:工具/材料:破壁机、玉米、水、小米。准备好材料,一根玉米,再加一小把小米来增加粘性,不用小米用糯米,或大米粘稠性效果会更好。用刀将玉米粒切下来,也可以用手掰,不过我觉得比较困难,转着切简单快捷,而且可以将胚芽全部切下来,一点也不浪费。
玉米汁富含什么营养价值?
维生素:玉米汁含有丰富的维生素BBBE等,这些维生素对人体的新陈代谢、神经系统、免疫系统等都有重要作用。矿物质:玉米汁中含有钙、磷、铁、锌、铜、锰等多种矿物质,这些矿物质对维持人体的正常生理功能有重要作用。
玉米汁含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。玉米汁含有30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。
玉米汁是一种由新鲜玉米经过加工制成的饮品,它不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。以下是玉米汁的主要营养价值:富含维生素:玉米汁含有丰富的维生素,如维生素BBBE等,这些维生素对人体的新陈代谢、神经系统、皮肤健康等方面都有重要作用。
营养价值 玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。
玉米含有很多纤维,促进肠道蠕动,属于粗粮类,富含多种营养物质。红枣,显而易见,补血益气。一起吃有助于身体健康。玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。玉米汁如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。
玉米汁有什么营养
玉米汁是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料,生产工艺简单,成本低,风味清香可口,适合于男女老少饮用。玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质,这些都是对智力发展有利的营养物质。因此,宝宝常吃玉米,有利于智力的发育。将嫩玉米掰粒将嫩玉米掰粒,加适量的水,放搅拌机或者榨汁机搅打成浆水。
营养丰富苞米是一种营养丰富的食物,它含有谷氨酸、维生素和有益智力发展的不饱和脂肪酸。宝宝品尝玉米汁,不仅能够获得这些营养,还能培养宝宝的味觉和食欲。制作方法简单制作玉米汁非常简单,只需要将玉米磨成细粉,加入适量的水,搅拌均匀即可。
富含维生素:玉米汁含有丰富的维生素,如维生素BBBE等,这些维生素对人体的新陈代谢、神经系统、皮肤健康等方面都有重要作用。富含矿物质:玉米汁含有钙、磷、铁、锌、硒等多种矿物质,这些矿物质对维持人体的骨骼健康、血液循环、免疫系统等方面都有重要作用。
一榨鲜玉米汁采用纯物理压榨,保留了玉米汁中营养,常喝对身体有益哦。富含赖氨酸 鲜玉米中富含的赖氨酸,是人体必需的营养成分。研究发现,多吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。吃新鲜玉米时需用力咀嚼,可使牙齿得到锻炼,并促进唾液分泌和齿龈坚固。
玉米汁是一种由新鲜玉米经过榨取、过滤等工艺制成的饮品,不仅口感鲜美,而且营养价值丰富。以下是玉米汁中富含的一些主要营养素:碳水化合物:玉米汁中含有丰富的碳水化合物,主要为淀粉和糖类,是人体获取能量的主要来源。
玉米汁含有30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。玉米汁风味清香可口,适合于男女老少饮用。
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