羌饼读:qiāngbǐng。
羌饼是上海及苏州一种历史悠久的面点。一直不知道这个“羌”是什么字,后来才知道是源自于回族人做的面点。羌饼有硬羌饼和油羌饼两种。油羌饼发酵足一点,加上油水足,又香又松软,比较受欢迎。硬羌饼水分少,不用油,但有咬嚼,耐饥,故也受欢迎。
羌饼体型较大,整个饼有煎生煎包的大平底锅那么大,卖时店家根据顾客要求,切下一只角,称重后计价。买一个角也是很厚很大的一块。咸咸的,较香,很有嚼头。这是一种无馅饼,也是一种大众食品。由于利润少,而食品品种更加丰富,吃的人也少了,所以现在羌饼逐渐消失了.
月饼[yuèbing],春饼[chūnbǐng]。
1.中秋节时,我们通常会吃各种口味的月饼,包括豆沙、莲蓉、五仁和咸蛋黄等。
2.我最喜欢的月饼是莲蓉月饼,因为它的馅料很香甜,而且不会太腻。
饼字的读音是bing,饼字的偏旁部首是饣字部,饼字和拼字是形近字,饼字组词《饼干》《烧饼》《甩饼》《甜饼》《馅饼》《饼丝》《炒饼》《烩饼》《面饼》《炸饼》《烙饼》《电饼铛》。
lao第四声,xian第四声,bing第三声
可数。pie读音:英[pa?]美[pa?]释义:果馅饼,果馅派。语法:pie的意思是“馅饼”,现代汉语中有时音译为“派”。pie通常指外面包有酥脆皮,馅是肉或果子的饼。例句:Iaddedadollopofvanillaice-creamtothepie.我在馅饼里加了一块香草冰激凌。
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