朝鲜柳京饭店(柳京饭店地基沉降)

柳京大饭店谁建的

柳京大饭店是由知名建筑师王志刚先生设计并建造的。王志刚先生是中国著名的建筑设计师，他在设计柳京大饭店时充分考虑了周边环境和城市氛围，力求打造一座现代化、舒适、实用的大型酒店建筑。他用独特的设计理念和先进的建筑技术，将柳京大饭店打造成了一座城市地标性建筑，成为当地的标志性建筑之一，深受人们的喜爱和欢迎。

世界上建筑高度前三的饭店分别是

世界目前饭店最高是迪拜正在兴建的饭店RyugyongHotel，预计完工后是333米；排在第二高是朝鲜平壤的柳京饭店，高105层330米，主体结构于92年完工后停工，2008年恢复施工；排在第三高是迪拜的的帆船饭店，高达321米，是目前世界上唯一的七星级饭店。

北京哪里朝鲜冷面好吃正宗

北京有一家身份特殊的老字号，特殊在哪？因为他做的压根儿就不是咱北京的特色菜，是彻彻底底的朝鲜风味，熟悉北京的朋友肯定已经猜出来了，没错就是西四延吉餐厅！

探店开始，说是探店，其实我之前基本一个月得过来吃三四回，这次是疫情好转后刚一复工开门，我就赶紧过去了，为防止疫情传播店里是一张桌子配一把椅子，一人一桌的坐。

这挺好，反正我也是一人去的，别耽误，赶紧过去点餐，按规矩点的是大份冷面配拌辣牛肉。

点完了去找地坐吧，愣是没找到，说起来这的服务员真挺规矩的，完全没有老国营服务员那臭毛病，看我没地坐直接领我到二楼右手边的小厅吃的，就我一人，独享！摆好了架势，您上眼！一片厚牛肉、一大片苹果，辣酱、鸡蛋、辣白菜就构成了这一碗延吉冷面。

先给各位道个歉啊，筷子放的不是地儿，但也是太着急了，您见谅。首先咱先说这冷面汤，您如果能吃辣的，一定要让他给您放上辣酱，拌开了那味道真是一绝。绝不像其他韩国饭馆那么寡淡，光剩下甜酸味儿了，这个汤混合了辣白菜酸辣爽口，水果的清香甜美，再点缀辣酱的浓郁风味，白嘴儿我能喝一碗！

接着咱品这个面，这是正经荞麦面，咬上去劲道弹牙，这时候您再喝一口汤，那真是极致的享受！这还不算完，老吃客都不会忘了点一份辣拌牛肉，您得夹一筷子牛肉拌在面里，趁着这肉汤要散开还没散开的时候，连肉带汤带着面一快特儿喽进去，让那种融合了酸，甜，辣的复杂口感在口腔里迸发！吃的腻了，您来口鸡蛋，吃着素了，您来口面里的酱牛肉，保证这一碗面吃下去，您能体验多重美味享受，吃一碗想两碗！

按以前我就应该出门点上烟回味一下了，但今天我得接着跟各位介绍，咱说这个辣牛肉啊，这道菜我记得早年应该是狗肉，但我是真不爱吃，而且我家里也养狗，就没点过。一直得意这牛肉版，牛肉是成碎末状的，一夹就是一团，说实在的卖相不咋好看，但味道绝对不让您失望。吃的时候倒上点白醋，带着浓浓朝鲜辣酱风味，辣中带着甜，甜中还带着白醋的酸，不用肥瘦搭配您吃着都香，和冷面更是绝配，我目测店里超过一半的吃客都是这个搭配。

吃的说完了，咱说说这感受，经过我这么多次实地探访（其实就是为了吃），店里大部分都是老主顾，都是为了这一口来的，点的东西也基本是老三样，中老年朋友还特别多，肯定都是怀念这个味道才来的。这说明了这家店的味道一直保持着过去的水准没变，最起码不是往难吃了变，不然这些大爷大妈不可能大来远过来上当受骗，能保持这个水准，在现在这个各种老字号打脸的时代已经实属不易，说起来讽刺，北京能保持水准的老字号，反而不是老北京菜。