砀山特产(砀山县十大名吃)

砀山农业特产

梨吧，砀山梨很有名的了，其他农业特产那与其他农村都差不多了，现这市场农村都如此，但那里砀山梨确实味不错，我也吃过了！

砀山酥梨别名

砀山酥梨名词解释：

又称酥梨、砀山梨。

沙梨的优良品种。产于中国安徽省砀山一带。山东、辽宁、陕西、甘肃、新疆及云南等省区引种栽培或为主栽品种。平均单果重275g左右，果实近圆柱形，顶部平截稍宽，果皮绿黄色，脱萼，果肉白色，肉质稍粗，酥脆爽口，汁多味甜，微香，品质上。但果心较大，石细胞较多。原产地9月上中旬成熟，可贮至次年3～4月。丰产，适应性广。对黑星病抗性较弱。

砀山特产排名前十名

1、砀山酥梨：果形硕大，色泽金黄，皮薄多汁，果肉多核小，香甜酥脆。

2、砀山西瓜：大、皮薄、汁多、沙脆、甘甜爽口、耐贮运。

3、砀山黄桃：品质极佳，呈金黄色，没有红色素，制作的罐头不浑汤，酸甜适中。

4、砀山油桃：果皮油亮光滑、呈鲜红色，果肉金黄色或白色、肉质细脆，酸甜可口。

5、砀山早酥：近圆或卵圆形；果面光滑果皮绿黄色，果肉白色，汁多，味甜，果心较小，品质上等。

安徽砀山县有什么特产谁知道啊

1、砀山酥梨。名誉全球，具有几千年历史的酥梨，必须放第一位！

2、砀山黄桃。砀山是水果之乡，除了酥梨，更多的是黄桃。涉及到的其他产品，就是黄桃罐头。和酥梨一样，黄桃罐头，销售全球。虽然包装、产地不一样，但是里面的黄桃80-90%是产自安徽砀山。

3、烧饼。两口大铁锅，口对口合在一起，边缘挖个洞，用来放烧饼和木炭的。用木炭烧烤的烧饼，外皮沾着芝麻、内里放着茴香粉、盐、点点香油，味道独特，脆香美味，是砀山的特色美味小吃。烧饼夹狗肉，烧饼夹豆皮，更是人间美味和奢侈。

砀山有名的特产小吃

酥梨:

果实近圆柱形，顶部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上；果皮绿黄色，贮后黄色；果点小而密。

梗洼浅狭，中广有条锈式片锈；萼片多脱落；果心小；果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味浓甜，有石细胞；含可溶性固形物11%-14%，可溶性糖7.35%，可滴定酸0.10%，维生素0.21毫克/百克。