日式餐具(日本主要用什么餐具)

日式餐具为什么都是五个为一套

日本人受中国《易经》的影响，认为奇数为阳、偶数为阴，所以你会看到日本的大多数节日都定在奇数日。

在奇数里，日本人对3、5这两个数字是特别钟爱，3呢是婚礼啊、寿礼啊常用的送的礼物数量，而5因与“缘”的发音相同，使用的场合非常多，这也是为什么日本套装瓷器大部分都是5件装的原因。

日式釜饭怎么做如何做好吃

日式咖哩海鲜饭[原料/调料]虾子120公克干贝50公克鱼肉80公克洋葱50公克红萝卜50公克蕃茄50公克姜30公克白饭1碗日式高汤1又1/2杯咖哩块2格(约40公克)酱油1大匙酒1大匙[制作流程](1)将洋葱、红萝卜、番茄、姜先切成小丁，再用食物处理器搅打成泥状。

(2)锅内放入2大匙油，先把作法1的蔬菜泥炒香，再放入海鲜料拌炒，最后加入所有调味料，用小火慢慢煮至浓稠状，搭配白饭食用即可。

日式便当的材料、做法和相应图片

爱心便当，亲自动手为你的恋人或出游的朋友做一份便当，相信无论做便当的你，还是吃便当的他，都会感觉很温馨。上一篇说的香煎香菇和下面要说的鸡蛋卷，都是适合用来做便当的菜式呢。比如，可以这样搭配：普通的毛豆仁胡萝卜腊肠炒饭凉拌西兰花鸡蛋卷香煎酿香菇黄瓜条香肠片，再配上一点水果，就是简单又营养的一餐了。鸡蛋卷，应该属于日式的做法，日文的名字叫作“王子烧”。第一次在日式盒饭里见到的时候，很有惊艳的感觉，后来自己学会做一些饭菜了，才知道这个让我惊艳的蛋卷原来是如此简单好做。做法：

1.3~4个鸡蛋，敲入碗里，加盐调味，然后打散——如果喜欢加点儿其它调味料的话，也可以酌情加入。如，我放入一点芝麻海苔调料，还切了一点黄瓜条，如果想做实心不加馅儿的蛋卷的话，可以省略黄瓜。或是，如果想夹其他材料的话，也可以准备，比如香肠、烫熟的菠菜等等。

2.煎锅加少许油，加热以后，转为中小火，倒入刚刚可以覆盖锅面的鸡蛋液。我用的是一个方形的锅子，如果没有的话，用圆行的煎锅也一样可以。注：只需要加这一次油。

3.在锅的一端，就是远离自己面前的那一端，放上一条黄瓜，或是香肠或其他的材料，或者，什么也不放。

4.从放入黄瓜的那一端慢慢卷起，用铲子和筷子一起配合弄，就比较容易卷起了。

5.瞧，卷到了锅子的这一端，就是靠近自己面前的一端。

6.在锅子空出来的地方，再倒入一层蛋液，薄薄地盖满锅面。

7.把自己面前煎好的那个小蛋卷，顺着铺好的那层蛋液过去，就卷到了锅子的另外一端。

8.在空出的地方继续薄薄地倒上一层蛋液，继续卷起来。

9.在空出的地方，再倒入一次蛋液。

10.再卷起来，然后稍微放在锅里煎黄表面后，取出。