双色饺子，双色饺子皮怎么擀出来的

叉烧饺子的做法

步骤1

揉面团，别太硬就行，然后开始醒发。20分钟

步骤2

由于我要包双色饺子??，我又拿菠菜榨汁揉了一块绿色的面团。同样别太硬了，醒发20分钟。

步骤3

开始做馅！肉我选的比较瘦，喜欢吃肥的可以选肥一点的！放入猪肉，姜沫，胡椒粉，酱油叉烧酱香油搅拌均匀上劲！搅拌好的肉馅发红，发甜口。有浓浓的叉烧味。如果不够请再多加叉烧酱。我用的是李锦记叉烧酱。这个饺子做出来就是要我点甜口。沾三和油吃！

步骤4

锅烧热把鸡蛋炒碎放进肉里。不爱吃鸡蛋的可以不加鸡蛋！藕用擦丝器擦成细丝，如果喜欢有点莲藕的口感可以用粗一点的擦丝器。擦好之后把莲藕的水挤出去，再放在菜板上随意切几刀然后也放心肉馅。最后搅拌均匀！

步骤5

然后就开始包吧！也可以用胡萝卜榨汁包红色的饺子??

双色饺子怎么包

双色饺子包法相对比较简单，首先准备饺子皮和两种不同颜色的馅料。取一张饺子皮，放上一小勺第一种馅料，然后在馅料周围涂一些水，以便粘合。

接下来叠起饺子皮，将馅料包裹在里面，并用手指捏紧口部，确保不漏馅。

最后，将叠好的饺子两端捏紧，形成一个小扁圆形。这样重复操作，直到所有的馅料用完为止。

最后，双色饺子放入沸水中煮熟即可食用，也可以选择蒸或者煎的方式烹饪。这样包出来的双色饺子不仅口感Q弹，而且色彩鲜艳，味道更加美味。

红边饺子的做法

主料

面粉适量

红心火龙果1个

辅料

五彩素馅适量

红饺子的做法步骤

1.红心火龙果一个，洗净去皮

2.料理机打成红火龙果汁

3.红火龙果汁加面粉活成团

4.活成光滑的面团后，盖保鲜膜饧30分钟

5.饧好的面，上面条机压制成长面皮，饺子皮器切成园皮

6.用胡罗卜，黑木耳，杏鲍菇，鸡蛋，芹菜，香菇炒制的五彩素馅

7.包制的饺子

8.煮饺子，馅是熟的素馅，锅开再煮2分钟

9.出锅了

双色萝卜蒸饺的家常做法

一般用胡萝卜和白萝卜做馅然后包饺子蒸就是了

双香包做法

1/15面粉、酵母、清水和成面团，放温暖处用小棉被盖好发酵一个半小时

2/15面粉、紫薯泥、酵母、清水和成面团，放温暖处用小棉被盖好发酵一个半小时

3/15发较好的原色面团，约两倍大，按压无弹性

5/15紫薯面团也同上操作

6/15揉好的两种面团用油纸盖好

7/15精肉铰成肉馅撒上姜末，浇入自制花椒水，顺时针搅匀。加入料酒，顺时针搅匀。再加上酱油、精盐，顺时针搅匀。再加入木耳，顺时针搅匀。再浇上香油和花生油，依然顺时针搅匀。（全是顺时针搅匀）

8/15最后调入脱过水的白菜丁和切成大约半厘米的韭菜，调匀

9/15两种面团各取一小团，揉匀，搓成同样粗的条，随意按扁一种，是两种面混合在一起，搓成比水饺面团略粗的条型面

10/15切成小剂子，按扁

11/15用擀面杖擀成包子皮

12/15OK！这时双色的。

13/15这是紫薯面团单色菊花包

14/15这是紫薯面团口袋包

15/15这是原色面团菊花包

16/15吃不了的放不冰箱或冰柜的冷冻室冷冻起来，吃的时候现蒸现吃。