农家土特产(福建十大著名特产)

回农村过年，节后返程上班，家人都给你准备了哪些特产

回农村过年，年后返程上班，家人都给你准备了哪些特产？

说来惭愧，鲁西南的农村要说特产，我竟然说不出家乡的特产，主要还是特产没走出县城，不被大家所熟悉吧。像我们这有鸭蛋，四条胡须的鲤鱼，还有菊花，还有闻名当地的北方小江南鱼米之乡等等。这些在我们这地方还好，外地人就不熟悉了。并不像那些腊肉，酸菜，青岛大虾，熏肉名气大。年后返程，父母一定也会给带上满满一堆东西的，这就是家乡最好的特产，这就是爱。我返程回来，母亲给我带了几条年前过油炸好的武昌鱼，带来了十几个手工蒸的馒头，十几个手工包的白菜猪肉馅的大包子，还有十几个红豆沙馅的大包子。还有年前我买给父母的10斤羊肉，过年没吃完，切了几斤带给我了。还有年前过油炸的姜丝，焦叶子（音译，为什么叫焦叶子呢，根据做法，就是把一团面，压成一张薄薄的大饼，然后用刀切成菱形，有3＊4厘米大小形状像树叶，撒上芝麻，可以做成咸的，也可以做成甜的，放油锅里炸熟，吃起来咯咯酥脆，所以我们这农村叫做焦叶子）。焦叶子小时候都是刚炸熟的时候吃一些，过年期间好吃的多，焦叶子就被冷落了，等过了正月十五，家里也没有什么好东西吃了，这个时候就开始找焦叶子吃了，一把一把的抓着吃，几天功夫也就吃光了。这也成了小时候最美好的回忆之一了。今年又带了一小包焦叶子，足够慢慢品味着吃了，其他的特产也就是咱们平时都见到的瓜子花生之类的，年马上就过去了，大家都收收心，开始新的一年吧，您返程带的什么特产呢？

东北农家特产

东北地区的农村地区有很多特产，以下是一些主要的特产：

1.东北黑土地大米：被誉为“东北粮仓”的黑土地，种植的大米有着独特的口感和风味，有着较高的营养价值。

2.松花江鲜鱼：松花江的河水清澈，鱼类品种丰富，被誉为中国三大淡水鱼之一。

3.东北虎镜子糖：据传是清末年间吉林省民间的传统手工糖果制作工艺，因为它的独特制作方式，使得糖果的表面带有镜子般的光泽。

4.黑龙江松花蛤：产于松花江口的松花蛤，口感鲜美，营养价值很高。

5.辽宁老字号豆腐干：辽宁地区的豆腐干以口感细腻、味道鲜美而闻名，是一种传统的豆制品。

6.农家阳澄湖大闸蟹：黑龙江和吉林的农村地区也有不少饲养大闸蟹的家庭，口感鲜美。

7.东北松露：产于东北的松露是中国最好的松露之一，口感十分鲜美，也有很高的营养价值

让你记忆最深的农家土特产有哪些呢

我回想起来，那是在6O年，那是我才5岁，因为我们国家还很贫寒，在那个时侯，地瓜是最高产，每个冢家户户分到些地瓜，切成地瓜干，磨成粉，制成地瓜粉面条。我的记忆就是这个面条，最深刻。

初秋的农家特产

初秋的湖北，农家地里有收获的花生。也有收获的玉米。

小时候，最喜欢用地里刚收起的花生。放入锅里加水，加一些盐。就变成简简单单的卤水花生。

还用玉米粒打磨成玉米面，加少许的水，做玉米饼。

初秋也是抓蚂蚱，捉豆虫的季节。蚂蚱和豆虫都富含很高的蛋白质。农民都会抽空去地里和田头去抓，可以油炸着吃，也可以卤味。这些昆虫都是我们当地的特产。

桂林农家特产

桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一,有百年左右的历史。桂林酱料厂制的辣椒酱曾多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品,畅销东南亚各国。