青城四绝(青城山老君阁)

青城后山有什么好吃的

青城四绝：一绝“洞天贡茶”，二绝“白果炖鸡”，三绝“青城泡菜”，四绝“洞天乳酒”，中国名宴—长生宴是青城山鹤翔山庄上善堂餐厅推出的道家滋补特色美食。

后山老腊肉：烟香味浓、肥而不腻、口感独特。

青城天下幽下一句

下一句：剑门天下险。

四川有“四绝”——九寨之奇、峨眉之秀、青城之幽、剑门之险。

1.青城天下幽是对青城山的美誉。青城山为中国道教发源地之一，属道教名山。位于四川省成都市都江堰市西南，古称“丈人山”，东距成都市68公里，处于都江堰水利工程西南10公里处?。

青城山还是白素贞修行的地方，《西游记》的取景地，中国道教的发祥地。

青城山是我国的名山，因林木葱郁，四季常青而得名。“幽”是由它的地形和植被特点构成的。一是封闭、半封闭的地形环境，四面诸峰环绕，状若城廓，其间如山谷、山间盆地；二是相应有高大乔木遮蔽形成寂静空间。松、楠、枫、柏等古木遮天蔽日，宫观亭阁掩映于浓荫翠盖之间，通幽小径穿行于丛林深谷之中，处处幽深，处处清静。幽中藏奇，幽中见秀，故有“青城天下幽”之誉。青城山在四川灌县西南15公里，是游览避暑胜地。

2.剑门天下险

伫立在剑门关前，仿佛是踩在一部恢宏的历史巨著上。脚下，就是诗仙李白慨叹“危乎高哉，蜀道之难，难于上青天”的剑门蜀道。这北起西安，南至成都的沧桑古道，曾是中原通往西南的咽喉要道，而处于剑门蜀道中心，位于四川广元的这剑门关，乃“一夫当关，万夫莫开”的兵家必争之地，凡有志于蜀中称王者，必先攻下这个天险。“打下剑门关，犹如得四川”，从三国孔明建关设尉起，剑门关就是一个异常雄险的古战场。

都江堰青城四绝诗

“拜水都江堰，问道青城山”，青城山有四绝。“青城八洞天”乳酒乃青城四绝之首，具有一千二百年的历史，以“果王”猕猴桃为主要原料酿制而成。

二绝是：青城茶是四川省都江堰市青城山的茶品，历史悠久，茶叶花色品种丰富。

三绝是青城道家的白果炖鸡被誉为青城四绝之一。

第四绝是青城泡菜青城泡菜是青城四绝之一。

青城山四绝哪里最好

四川青城山“青城四绝”指的是洞天贡茶、白果炖鸡、青城泡菜、洞天乳酒。现在前山后山都能吃到。

洞天贡茶：茶质优良，茶叶小而嫩，成品形如眉，汤色清澈明亮，味道香浓持久。以“青而不淡，浓而不涩，香而不艳，精而不俗”闻名于世。

白果炖鸡：用青城山品质优良的白果，清洗去壳水煮后再去掉内皮和胚芽，与鸡肉和猪肘肉同时放进砂罐内，用文火慢煨，直到鸡肉煨熟，疏松可口，香气四溢时，再放入适量的佐料。汤酽味鲜汤色如玉，果呈牙黄，肥而不腻，瘦而无渣，鸡肉异常鲜美。

青城山泡菜：以青城山泉为汁，道士生产的鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等为原料，经严格挑选、清洗、晾晒后，放入用山泉水、精盐、花椒等配制而成的特殊汁液中，专室、专具存放，专人管理的一种泡菜。青城山泡菜脆嫩酸甜，清鲜，深有回味，保存数年仍色鲜质坚。

洞天乳酒：一种纯天然产品，不加任何添加剂，以青城山所产的猕猴桃鲜果为原料，配以青城山特有矿泉水，按道家传统工艺榨取果汁加工而成。色如碧玉，浓似乳汁，其味鲜醇，五味（果、酸、甜、酒、香）俱佳，酒味浓而不烈，甜而不腻。灌装于形制古朴别致的葫芦形玻璃瓶里，因产于第五洞天，故名"洞天乳酒"。

峨眉四宝、衡山四绝、川中四绝指哪些

峨眉四宝是上古佛牙、万历金印、梵文贝叶经、康熙玉印。衡山四绝是祝融之高、水帘洞之奇、方广寺之深、藏经阁之秀。川中四绝是夔门天下雄、剑门天下险、峨眉天下秀、青城天下幽。