莴笋生吃可以吗 莴笋有白色液体能吃吗

莴苣能生吃吗

莴苣能生吃。新鲜莴苣去皮，用清水洗净，沥干水分，切成丝。将其放在盘子上，加入少许盐、糖、酱汁、胡椒等搅拌。搅拌均匀，腌制约5分钟即可食用

莴苣可以生吃吗

莴苣能生吃。它是日常生活中比较常见的一种蔬菜，因其带着厚厚的皮，所以需要削皮后再吃。削皮后，绿色的芯可以生吃，凉拌或者蘸酱，甚至可以直接拿来吃，不仅好吃，而且营养丰富。

什么叶子能生吃

答：莴苣的叶子能吃。莴苣是菊科，莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖、短渐尖或圆形，无柄，圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小，卵状心形，无柄。头状花序多数或极多数，在茎枝顶端排成圆锥花序。瘦果倒披针形，压扁，浅褐色，顶端急尖成细喙，喙细丝状，与瘦果几等长，花果期2-9月。

青笋能生着吃吗

可以生吃，具体做法如下：

主料：

莴笋1棵

辅料：

盐1茶匙

糖1茶匙

白醋1勺

芝麻油1茶匙

1.秋末冬初是莴笋大量上市的季节

2.将莴笋去皮洗净

3.切成小块撒上一小勺盐，腌制10分钟

4.其他配料准备待用

5.腌制好的莴笋，将配料全倒上拌匀

莴笋能生吃吗

可以

莴笋是可以生吃的。因为莴笋是菊科莴苣属莴苣种肉质嫩茎的变种，其地上茎茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，是可以食用的；同时，其所含的营养主要是水分、维生素、纤维素、钾、钙、磷、镁等矿物质，并没有对人体有害的物质，则生吃是可以的

莴笋为什么不能生吃

莴笋生吃口感不好，也不卫生。一般莴笋凉伴选比较小的青莴笋用盐把切成细丝的莴笋腌制一下，后把盐水挤掉，把香葱油爆一下浇上莴笋上加上调料很好吃。