易开椰青的椰肉怎么吃
首先将椰肉、水、牛奶和白糖直接搅拌成浆即可食用,其次可以做成香甜椰子片,煮水和冰糖,当冰糖融化后放入椰肉片,使用小火不断搅拌,直到糖霜把椰肉裹起来即可食用,另外,椰肉还可以直接生吃,喝完椰子汁后,砸开内果皮即可得到椰肉,可直接食用。
椰青的椰肉怎么吃
1.当喝完椰子汁以后,把空的椰子留下来,准备用刀来砍开椰子壳,在你插吸管喝椰子汁的地方用刀把就上面的软壳削掉。
2.然后用刀把下面的刀尖儿对准那个口,使劲的撞击下,直到里面最硬的椰子壳破裂。
3.打开节课后就可以清晰地看到壳里面的椰肉,然后可以根据自己的需要开始把椰壳和椰肉分开。
4.比较直接的方法是用小的水果刀把椰肉分成几部分,然后撬出来就可以了,
奶香椰青怎么吃
用剁刀。刀刃上靠近刀柄的一角,用点力气砍进椰子顶部,在这个椰子的“天灵盖”上我们需要绕着中点砍四刀,围成一个四边形,然后将这个四边形的壳去掉,才能喝到里面的椰汁。
如果刀子无法一下子就砍穿椰壳,不妨原位多砍几下确保砍透。这个事最好在厨房的水池边上做,椰汁要是喷出来比较不容易沾染衣物。椰青是属于还未成熟的椰子,表皮是青色的。
这个叫椰青的怎么吃
椰青可以通过以下几个步骤来食用1、用铁锤或利刃敲开椰子的一头,使其开口2、将椰子口对准你的口,将椰汁喝完3、使用勺子或刀子,将椰肉刮出来食用椰青一般深受人们喜爱,因为它被认为是一种非常营养的食品,含有许多对人体有益的维生素和纤维素等。在热带地区,椰青也是一种非常普遍的水果。
泰国椰青吃法
1.
准备食材:椰青1只(椰子水300g)、吉利丁片15g、牛奶200g、糖8g(可不加)
15g吉利丁片放入冷水中泡软。吉利丁片提前用冷水泡软(冰水更佳),泡软后滤掉多余的水分,留在容器里备用。泡软的目的是使原本已脱水的吉利丁片重新吸收水分,有利于在加入到温热溶液后迅速溶解。
2.
用开椰器在椰子顶端附近开一个小孔。最简单的方法,当然是在买椰子时,让老板帮忙弄好了,可以省去很多麻烦。
3.
??倒空椰汁。一个椰子差不多可以沥出300~500左右的椰子水,当然这个取决于你买的椰子大小。
4.
用刀的末端在椰子顶部转一圈
5.
劈开厚厚的椰子壳
6.
取出椰子顶部的小盖。取椰子盖要用大刀,并且要非常注意不要划伤自己。建议大家在买椰子时就让老板帮忙取好,省时省力,也更安全。
7.
将牛奶,椰子水,泡软的吉利丁片和细砂糖一同倒入小锅中。细砂糖不是必须的,如果喜欢清淡口味的,可以不加糖。
8.
小火加热至食材融化,充分混合均匀。如果没有充分融合,做好的椰奶冻有会分层。另外注意一定要用小火,千万不能煮开,充分融化后立即关火即可,否则会影响椰奶的凝固性。
9.
将煮好的椰奶倒到椰子壳中,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏4个小时以上至椰奶凝固。如果想吃起来软糯而又具有滑润感,可以适当增加牛奶或椰汁的量,反之如果想让口感更Q弹硬实,可以减少牛奶或椰汁的量。
10.
这样美味的椰青奶冻就做好了。每次舀出适量装碗,吃不完的可以继续覆上保鲜膜冷藏保存,2天内吃完。
香水椰青怎么吃
用剁刀。刀刃上靠近刀柄的一角,用点力气砍进椰子顶部,在这个椰子的“天灵盖”上我们需要绕着中点砍四刀,围成一个四边形,然后将这个四边形的壳去掉,才能喝到里面的椰汁。
如果刀子无法一下子就砍穿椰壳,不妨原位多砍几下确保砍透。这个事最好在厨房的水池边上做,椰汁要是喷出来比较不容易沾染衣物。椰青是属于还未成熟的椰子,表皮是青色的。
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