日本白子是什么食物
日本白子(shirako),也就是鱼类的精巢。较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。“白子”入口感觉滑腻,很有特色。
“Shirako”,日语意为“白色的孩子”,其实就是雄性鳕鱼、琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺。在经过烹饪的情况下,鱼白会呈奶油和胶状。
调料里的白子是什么
白子是鱼类的精巢,较常见的有河豚、鳕鱼的。其烹调方法多为刺身、火锅、烧烤,因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。
白子,也就是鱼类的精巢,日本人视之为美味。较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。“白子”入口感觉滑腻,很有特色。如果去日本的话可以放胆一尝。
白子富含蛋白质。
湖南话白子是什么意思
湖南话白子的意思地方不同意思不同,比如在长沙宁乡一带白子的意思就是指这个人做事不靠谱,懒弹琴,有点像无赖的意思,而在常德一带特别是桃源靠近沅陵的山区,白子的意思是没什么意思,活着无聊,百无聊赖的意思,常常是指对生活失去希望
鱼的白子是什么
白子也就是鱼类的精巢,较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。鱼精是成熟雄性鱼类的精巢组织,色白,分布于鱼体腹侧,约占活体重的7%左右。
白子(shirako),也就是鱼类的精巢。较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。“白子”入口感觉滑腻,很有特色。
什么是白子
白子是一个多义词,所指的意思分别是:
1、白子指的是鱼类精巢:白子也就是鱼类的精巢,较常见的有河豚、鳕鱼的等,烹调方法多为刺身、火锅、烧烤。因含有丰富的蛋白质所以被奉为补身极品。
2、白子指的是苍蝇卵:在山东方言当中,白子所指的是对苍蝇卵的称呼。
白子什么意思
白子,也就是孔雀鱼的白化种。大多孔雀鱼白化种的特征是:眼为红色,身体的色彩比普通的要黄。母白子怀孕时胎斑呈红色或粉红色而非普通孔雀鱼的黑色。眼睛呈红色。一般的比普通孔雀鱼要透明,发白。生出白子孔雀鱼的配种方法:白子(显性)=红眼睛的孔雀鱼。
1、带有白子基因(隐性)X非白子=黑眼睛。
2、白子(显性)X白子(显性)=全部为白子(显性)。
3、白子(显性)X带有白子基因(隐性)=大部分为白子(显性),小部份为带有白子基因(隐性)。
4、白子(显性)X非白子=全部为带有白子基因(隐性)。
5、带有白子基因(隐性)X带有白子基因(隐性)=大部分为带有白子基因(隐性),小部份为白子(显性)。
6、带有白子基因(隐性)X非白子=可能会有带有白子基因(隐性)(极少)。
7、非白子X非白子=全部为非白子。
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